Микроволновка

20+ человек поделились кулинарными хаками, с которыми они и Джейми Оливеру фору дадут

20+ человек поделились кулинарными хаками, с которыми они и Джейми Оливеру фору дадут

Кто-то считает, что готовить легко: чего там, рецепт прочитал и делай все по нему. Но будь все так просто, все были бы шеф-поварами, согласитесь? В кулинарии полно хитростей и тонкостей, к пониманию которых приходишь сам опытным путем. Любители готовить решили поделиться этими тайными знаниями, ну а мы собрали самые крутые их советы в этой статье. Bon Appétit!

14 историй о мужчинах, с которыми настойка пустырника лишней точно не будет

14 историй о мужчинах, с которыми настойка пустырника лишней точно не будет

Мужчины способны покорить благородными поступками. Но ровно с той же силой они могут и, мягко говоря, ввести в ступор. Наши герои — как раз такие. Бойфренды, которые на свиданиях говорят только о себе. Мужья, не помогающие по дому. Отцы — неплательщики алиментов. И прочие, и прочие: от историй про эти диковинные экземпляры точно не заскучаете.

15 доказательств того, что люди, которые работали в торговле, в цирке не смеются и над драмами не плачут

15 доказательств того, что люди, которые работали в торговле, в цирке не смеются и над драмами не плачут

Те, кто хоть недолго занимался продажами, подтвердят, что эта работа — кладезь увлекательных историй. То клиенты приходят со странными просьбами и предложениями, то коллеги попадаются с приветом, а порой и сам уже не замечаешь, как чудить начинаешь.

16 золотых начальников, с которыми хоть до пенсии работай

16 золотых начальников, с которыми хоть до пенсии работай
Народное творчество
5 месяцев назад

Когда видишь входящее от начальника, то обычно первая мысль: «Да что он там еще хочет». Да и истории о том, как руководители считают нормальным не оплачивать переработки и звонить в выходные точно есть у каждого. К счастью, есть и другие. Некоторым работниками достаются не просто шефы, а настоящее золото. Они заботятся о сотрудниках так, что сразу тянет работать с душой.

20 официантов поделились историями, после которых хочется утешить их хорошими чаевыми

20 официантов поделились историями, после которых хочется утешить их хорошими чаевыми
Маразмы
5 месяцев назад

Обслуживание гостей в кафе или ресторане — дело не из легких, особенно когда сталкиваешься с капризными или странными клиентами. Высококлассный официант никогда не покажет, что его что-то смутило или задело, но когда работников общепита просят поделиться любопытными историями, они точно припомнят парочку-другую случаев, которые их впечатлили. В этой статье собраны самые яркие ситуации.

15 человек, которые и сами не поняли, что нашли, и других озадачили

15 человек, которые и сами не поняли, что нашли, и других озадачили
Культура
5 месяцев назад

Странно выглядящие вещи часто вызывают у нас любопытство. Раньше для получения ответа на этот вопрос приходилось обращаться в библиотеки или искать экспертов, которые изучают старинные предметы. Но теперь, благодаря интернету, можно узнать ответ на практически любой вопрос. И те загадочные предметы, которые мы собрали для вас сегодня, несомненно, вас озадачат.

15+ фотографий из серии «Ни за что бы не поверил, если бы своими глазами не увидел»

15+ фотографий из серии «Ни за что бы не поверил, если бы своими глазами не увидел»
Народное творчество
7 месяцев назад

Безусловно, люди нарочно не будут оставлять нарочно продукты в выключенном холодильнике или заливать одежду соляной кислотой. Но если такое вдруг случайно произойдет, то стоит это срочно сфоткать и выложить в сеть, пусть и другие увидят, как это бывает.

Пользователи сети поделились, какие признаки с потрохами выдают плохой ресторан

Пользователи сети поделились, какие признаки с потрохами выдают плохой ресторан
Кухня
8 месяцев назад

Никому не хочется прийти в ресторан и остаться разочарованным. Чтобы этого не произошло, стоит настроить все свои рецепторы и внимательно оглядеться. По-настоящему плохое место выдаст себя еще до того, как вы что-либо попробуете. Пользователи сети поделились своими хитростями, которые помогают им в два счета вычислять неважные рестораны.

14 крутых научных экспериментов, которые можно провести с обычными вещами

14 крутых научных экспериментов, которые можно провести с обычными вещами
Наука
8 месяцев назад

Знаете ли вы, что можно надуть воздушный шарик, не используя легкие? Всё, что вам нужно, это пластиковая бутылка, уксус, пищевая сода, воронка, резинка и, конечно же, шарик. Сначала насыпьте немного пищевой соды в воздушный шарик с помощью воронки. А теперь налейте уксус в бутылку. Много не нужно, достаточно заполнить ее примерно на треть. Пора надеть воздушный шар на бутылку. Но пока не высыпайте соду в уксус. Закрепите шарик резинкой и приподнимите его, чтобы сода попала в уксус. Теперь вы можете отойти и насладиться зрелищем. Когда пищевая сода и уксус смешаются, они выделят углекислый газ, который надует воздушный шарик.Можете использовать надутый воздушный шарик, чтобы показать друзьям еще один фокус. Возьмите расческу и потрите ею поверхность шарика. Теперь с помощью наэлектризованной расчески и статического электричества вы можете отклонить струю в раковине.Можно ли проткнуть воздушный шар так, чтобы он не лопнул? Ответ — да. Вам понадобится шпажка или длинная игла, воздушный шарик, вазелин и немного смелости. Растяните шарик пальцами, чтобы он стал более пластичным, и начните его надувать. Остановитесь перед тем, как надуть его до полного размера, — так будет проще выполнить трюк. Нанесите на иглу вазелин. Теперь найдите темную область около узла, где шар менее растянут, и аккуратно проткните его вот так. Воздушные шарики состоят из полимерных цепочек. Они настолько малы, что человеческий глаз их не видит. Этот трюк работает, потому что полимерные цепочки менее растянуты у горлышка воздушного шара. Игла может пройти между цепочками, не разорвав их. Но если вы попробуете повторить этот прием сбоку воздушного шарика, он обязательно лопнет.

20+ твитов, под которыми подпишется каждый, кто познал всю горькую прелесть взрослой жизни

20+ твитов, под которыми подпишется каждый, кто познал всю горькую прелесть взрослой жизни

Юмор — сила, которая облегчает любые проблемы взрослых людей: от необходимости ремонтировать сломавшуюся микроволновку до неизбежности счетов от стоматолога. Зарядиться умением шутить, да и просто посмеяться и помогает наша свежая подборка твитов о тех, кто умеет шутить над своими сложными ситуациями.

11 странных вещей, которые происходят с продуктами на кухне. Наконец-то мы докопались до причин

11 странных вещей, которые происходят с продуктами на кухне. Наконец-то мы докопались до причин
Кухня
1 год назад

На кухне не всегда все идет по плану. Желток в отваренном для салата яйце вдруг оказывается серого цвета, желе не застывает после нескольких часов в холодильнике, а овощной салат портится практически на глазах. И проще продолжать готовить или избавиться от неудачного блюда, чем разбираться в причинах произошедшего. Но вряд ли это поможет избежать таких же ситуаций в будущем.

15+ человек рассказали, какие выражения используют только в их семьях, а остальные над ними голову ломают

15+ человек рассказали, какие выражения используют только в их семьях, а остальные над ними голову ломают

Члены семьи частенько понимают друг друга с полуслова. Не обязательно что-то объяснять, ведь родные уже в курсе, к чему ты клонишь. Порой эта близость порождает словечки и фразы, смысл которых могут понять только домочадцы.

10+ бытовых приемов, которыми пользуются те хозяйки и хозяева, чей дом благоухает, как люкс в гостинице

10+ бытовых приемов, которыми пользуются те хозяйки и хозяева, чей дом благоухает, как люкс в гостинице
Сделай сам
1 год назад

После генеральной уборки жилище выглядит обновленным. Однако потратив на наведение порядка целый выходной, порой мы не можем отделаться от ощущения, что в квартире не царит идеальная чистота. А все дело в запахах, которые въелись в стены, мебель и бытовые приспособления.

10+ бытовых приемов, которыми пользуются хозяйки и хозяева, чей дом благоухает, как люкс в гостинице

10+ бытовых приемов, которыми пользуются хозяйки и хозяева, чей дом благоухает, как люкс в гостинице
Сделай сам
1 год назад

После генеральной уборки жилище выглядит обновленным. Однако потратив на наведение порядка целый выходной, порой мы не можем отделаться от ощущения, что чистота в квартире неидеальная. А все дело в запахах, которые въелись в стены, мебель и бытовые приспособления. Мы узнали ряд несложных приемов, благодаря которым можно обезвредить главные источники зловония в доме.

10 вещей, которые есть у каждого, а как ими удобнее всего пользоваться, знают единицы

10 вещей, которые есть у каждого, а как ими удобнее всего пользоваться, знают единицы
Дизайн
1 год назад

Обычно мы совершенно не задумываемся о том, какими вещами пользуемся на ежедневной основе и каким образом. Ведь они кажутся такими простыми и знакомыми. И подумать, что вариантов их использования может быть больше, чем один, иногда просто невозможно.

10 вещей, которыми мы пользуемся каждый день, а за границей их днем с огнем не сыщешь

10 вещей, которыми мы пользуемся каждый день, а за границей их днем с огнем не сыщешь
Культура
1 год назад

Погодные условия, история народа и даже бытовые привычки сильно влияют на благоустройство домов и улиц в разных городах. В разных странах нередко можно встретить такие предметы, которые иностранцам покажутся диковинкой.

15+ человек рассказали о коллегах, работа с которыми должна приравниваться к вредному производству

15+ человек рассказали о коллегах, работа с которыми должна приравниваться к вредному производству

Работа — это та еще лотерея, главный приз в которой — дружелюбные коллеги, готовые помогать и делиться опытом. Но что, если вместо нормального коллектива попадется клубок змей, умеющих только жизнь отравлять да козни плести? В таком случае ваше «теплое местечко» моментально превратится в горячую сковородку, усидеть на которой не так-то просто.

18 хитростей, которые помогут использовать вашу микроволновку по максимуму

18 хитростей, которые помогут использовать вашу микроволновку по максимуму
Сделай сам
1 год назад

Почти на каждой кухне стоит микроволновка. Мы так привыкли ее использовать, что уже не представляем себе, как еще можно быстро разогреть пищу. СВЧ-печь была придумана более 70 лет назад, но до сих пор мы открываем для себя новые способы ее применения: быстро почистить чеснок, убрать кожицу с томатов или покрасить ткань. Приготовление пищи и повседневная рутина могут быть немного легче, если знать обо всех возможностях микроволновки.

15+ человек, которые стали свидетелями случайного эксперимента и узнали много любопытного

15+ человек, которые стали свидетелями случайного эксперимента и узнали много любопытного

Помните историю американца по имени Дэвид Уиппл, который в 1999 году купил в McDonald’s гамбургер, оставил его в кармане старого пальто и забыл об этом? А 14 лет спустя достал его. Ко всеобщему изумлению, бутерброд даже не изменился. Так мужчина случайно провел крайне любопытный эксперимент, который живо обсуждал весь мир. Герои нашей статьи тоже стали своего рода невольными экспериментаторами. Например, они узнали, что будет, если в жаркую погоду в машине оставить резиновые шлепки; что станет с пачкой чипсов, если поднять ее высоко в горы, а также во что превратятся бананы, если оставить их в офисе почти на полгода.

Читатели ADME поделились своими историями кулинарных провалов, которые смахивают на остросюжетные фильмы

Читатели ADME поделились своими историями кулинарных провалов, которые смахивают на остросюжетные фильмы
Кухня
1 год назад

Искусными кулинарами не рождаются — ими становятся, пройдя закалку дубовыми пирогами и взорвавшейся сгущенкой. Мы попросили наших читателей поделиться историями своих провалов в нелегком деле готовки и поняли, что эти рассказы — настоящий кладезь для создания хорошего настроения на весь день.

13 способов использовать потенциал вашей микроволновки по-максимуму

13 способов использовать потенциал вашей микроволновки по-максимуму
Сделай сам
1 год назад

Все мы уже давно привыкли разогревать в микроволновке остывший чай, замороженные овощи или вчерашнюю еду. И это действительно быстро и удобно. Но не стоит на этом останавливаться. Микроволновка может стать отличным помощником пекарю, кондитеру, визажисту, а еще ее можно превратить в настоящую научную лабораторию.

20+ советов от людей, которые ходят только в хорошие рестораны (Потому что когда-то сами работали в общепите)

20+ советов от людей, которые ходят только в хорошие рестораны (Потому что когда-то сами работали в общепите)
Культура
1 год назад

Статистика утверждает, что с каждым годом популярность ресторанов растет: люди чаще ходят в такие места или заказывают еду с доставкой. Вы тоже не против иногда подкрепиться вне дома? Чтобы не промахнуться с выбором, возьмите на заметку лайфхаки от пользователей Reddit. Местные повара и официанты рассказали, что выдает заведение, где есть не стоит никому. И вам тоже.

Артистка рассказала о том, что происходит за кулисами арены цирка

Артистка рассказала о том, что происходит за кулисами арены цирка
Культура
5 лет назад

Как бы вы ни относились к цирку — с детским восторгом и уважением или скепсисом и порицанием, — познакомиться с блогом Екатерины Запашной стоит приверженцам и того, и другого лагеря. Артистка с многолетним стажем в акробатике и дрессировке ведет честные заметки о жизни цирка, рассказывает об особенностях своей работы и не устает бороться с приставучими стереотипами.

Известные фуд-блогеры поделились секретами мастерства, к которому они шли годами

Известные фуд-блогеры поделились секретами мастерства, к которому они шли годами
Культура
1 год назад

Здорово, когда любовь к вкусной еде сочетается с кулинарными способностями. Но не стоит расстраиваться, если рис не получается, а корочка у запеченной курочки совсем не та, о которой вы мечтали. Всему можно научиться, важно только узнать те самые фишки, которые дарят блюдам незабываемый вкус. Наша подборка кулинарных секретов вам в этом поможет.

15+ человек, которые поработали в торговле, поэтому уже никакие хиханьки-хаханьки не веселят

15+ человек, которые поработали в торговле, поэтому уже никакие хиханьки-хаханьки не веселят

Каждый человек, которому доводилось работать в сфере торговли, знает, что порой от общения с клиентами или коллегами хочется спрятаться где-нибудь в подсобке и не выходить до вечера. Такое происходит настолько часто, что хочется уехать не просто в отпуск на море, а куда-нибудь в лечебный санаторий.

20+ бедолаг, которые на своей работе давно заслужили доплату за вредность

20+ бедолаг, которые на своей работе давно заслужили доплату за вредность

Как было бы хорошо просто приходить на работу, выполнять свои обязанности и спокойненько уходить домой. Но на практике такие безмятежные трудовые будни бывают довольно редко. И доказательство тому — огромное количество историй о форс-мажорах на рабочих местах и очень непростых отношениях с боссами и коллегами.

17 историй от официантов, чьи клиенты выкидывали такие номера, что даже чаевых не надо

17 историй от официантов, чьи клиенты выкидывали такие номера, что даже чаевых не надо
Маразмы
5 месяцев назад

Работа официантом — это просто-таки шикарная возможность понаблюдать за людьми. В ресторанах и кафе можно стать случайным свидетелем таких сцен, что потом можно рассказывать их за столом вместо анекдотов. Да, проводить весь день на ногах и иметь дело с капризными гостями не всегда легко, но каждому официанту есть что вспомнить, даже если он уже давно ушел с этой работы.

20+ бытовых лайфхаков, о которых мы даже не догадывались. А теперь без них никуда

20+ бытовых лайфхаков, о которых мы даже не догадывались. А теперь без них никуда
Народное творчество
6 месяцев назад

Как же иногда хочется, чтобы мелкие проблемы решались одним взмахом руки. При этом мы прекрасно понимаем, что совсем избавиться от рутины нельзя — посуда сама себя не помоет, а грязные носки не постираются. Но зато можно научиться применять полезные лайфхаки и сделать свою жизнь гораздо легче и приятнее.

Свекровь пилит меня за то, что я сплю сладким сном по утрам, а не парюсь на кухне у плиты

Свекровь пилит меня за то, что я сплю сладким сном по утрам, а не парюсь на кухне у плиты
Авторские колонки
8 месяцев назад

Сестра мужа считает, что я — лентяйка и ужасная мать. Нет, конечно, в лицо она мне этого не говорит, а лишь намекает, заявляя со вздохами и охами: «Нет, Танечка, не понять мне, как тебе спокойно спится, когда у тебя дети голодные бегают». А вся трагедия в том, что я не готовлю по утрам завтрак, да и вообще не устраиваю из приемов пищи такого цирка, как у них со свекровью принято.

14 официантов решили пооткровенничать о чудаковатых клиентах, которых не забыть, как ни старайся

14 официантов решили пооткровенничать о чудаковатых клиентах, которых не забыть, как ни старайся
Маразмы
10 месяцев назад

Поработать официантом стоит хотя бы ради того, чтобы вдоволь понаблюдать за людьми. Где, как не в ресторанах и кафе, можно ненароком стать свидетелем таких сцен, которые потом только за столом и рассказывай вместо анекдотов? И несмотря на то, что проводить весь день на ногах непросто, а гости бывают капризными, любому официанту есть что вспомнить, даже если он давно уволился.

Почему еда может взорваться в микроволновой печи?

Почему еда может взорваться в микроволновой печи?
Наука
9 месяцев назад

Молния не может быть треугольной, прямой или круглой — она всегда зигзагообразная. Молния — это электрический ток, который идет по пути наименьшего сопротивления. Воздух неровный и неоднородный, в нем содержатся частицы пыли, газы и многое другое. Поэтому молния ищет себе путь попроще. Многие люди терпеть не могут звук, который получается, если провести ногтем по доске или стеклу. Такой шум раздражает миндалевидное тело — небольшую часть мозга, которая контролирует эмоции, включая страх и инстинкты выживания. Вы только что проснулись и идете на кухню, открываете холодильник, а там ничего особенного. Вы осматриваетесь и видите картофель! Без раздумий кладете его в микроволновку и ставите таймер на десять минут. Вы чистите зубы и вдруг слышите громкое «БУМ». Кажется, утро начинается не с кофе, а с чистки микроволновки. Да уж. Но почему картофель взрывается в микроволновке? И почему, например, такого не происходит с супом? Для разогрева микроволновые печи используют особый вид излучения (кстати, абсолютно безвредного). Но если обычная духовка передает тепло внутрь пищи, микроволны могут проникать глубже и равномерно нагревать весь продукт, который способен удерживать определенное количество тепла внутри блюда, что ускоряет приготовление пищи в центре. А если в продукте высокое содержание воды (например, ваш бедный картофель или яйца), она расширится и превратится в пар, у которого не будет выхода. Внутреннее давление быстро увеличится. И угадайте, что? БУМ! Так что прежде чем класть картофель в микроволновую печь, нужно сделать в нем несколько отверстий для выхода пара.

15+ историй о несносных коллегах, которым на работе будто доплачивают за вредность

15+ историй о несносных коллегах, которым на работе будто доплачивают за вредность
Народное творчество
10 месяцев назад

Наверное, каждый хоть раз в жизни сталкивался с чудаковатыми коллегами, чье поведение не укладывается в общепринятые рамки. Иногда общение с ними может быть даже полезным и любопытным опытом. Но чаще всего они все же делают жизнь в офисе невыносимой каторгой, и об этом просто невозможно молчать.

Положите чеснок в унитаз перед сном и смотрите, что произойдет

Положите чеснок в унитаз перед сном и смотрите, что произойдет
Наука
9 месяцев назад

Кроме того, что чеснок — это отличная пищевая добавка и отпугиватель вампиров, он обладает очищающими свойствами, что очень пригодится в ванной. Свежие толченые зубчики чеснока обладают антимикробными свойствами. Аллицин снижает риск накопления бактерий и грибка. Натуральные очищающие свойства чеснока не только полезны для окружающей среды, они также могут помочь вам избавиться от постоянной необходимости чистить туалет. Просто раздавите кусочек чеснока и положите его в унитаз перед тем, как лечь спать. На утро спустите воду — аллицин справится с грязной задачей по очистке унитаза за вас. Делайте так два раза в неделю, чтобы обеспечить чистоту унитаза.Волосы, жир и грязь, скапливающиеся со временем, засоряют стоки. Засоры можно легко устранить с помощью соли и уксуса. Возьмите небольшую миску, добавьте стакан уксуса и стакан соли, затем хорошо перемешайте до однородности. Залейте смесь в сток и подождите пятнадцать-тридцать минут, зависит степени засорения. Этот метод сэкономит вам деньги, доказав, что соль и уксус не только хорошо сочетаются с чипсами. Вкуснятина! Для того, чтобы не только удалить засор, но и устранить неприятный запах, добавьте сто граммов пищевой соды. Вскипятите сто восемьдесят миллилитров воды и смешайте ее со стаканом уксуса. Засыпьте пищевую соду в сток и залейте в него смесь кипятка с уксусом. Когда начнется реакция, вы услышите шипение. Просто расслабьтесь и дайте смеси сделать свое дело. Через час ни засора, ни запаха как ни бывало!

13 хитростей, благодаря которым уборка больше не будет такой изнурительной

13 хитростей, благодаря которым уборка больше не будет такой изнурительной
Сделай сам
11 месяцев назад

Большинство из нас приходит в легкое уныние, когда понимает, что пора проводить масштабную уборку жилья. Ведь снова нужно тратить в лучшем случае полдня и возиться все это время с тряпками, моющими средствами, пылесосом. Вот только процесс наведения чистоты можно ускорить, если взять на вооружение хитрости, к которым прибегают профессиональные уборщики.

Все это время мы неправильно использовали дорожную подушку

Все это время мы неправильно использовали дорожную подушку
Наука
7 месяцев назад

Вы нагреваете упаковку попкорна в микроволновке, но некоторые зернышки не лопаются! Их можно убрать перед открытием упаковки. Видите это крошечное отверстие наверху? Потрясите упаковку над тарелкой — все зернышки выпадут через это отверстие! Листочки из блока бумаги для заметок намного лучше отлеплять не снизу вверх, а потянув сбоку. Так листок останется ровным и не скрутится в нижней части. Банан лучше чистить сверху: так вам не придется сжимать нижнюю часть фрукта. Дырка в ручке сковородки нужна не только для того, чтобы вешать ее на стену. В нее можно вставлять поварешку во время готовки супа.Картонные контейнеры с китайской едой можно открыть так, чтобы все четыре бумажные стенки полностью легли на стол. Вам нужно лишь развернуть контейнер. Так у вас получится вполне себе нормальная тарелка, а обжигающе горячая еда будет остывать быстрее. Чтобы легко очистить апельсин, нужно отрезать верхнюю и нижнюю его части, потом разрезать его пополам, а затем просто развернуть фрукт. Почти все люди неправильно используют дорожные подушки. Обычно оба конца подковообразной подушки направлены вперед. Правильнее же будет перевернуть подушку другой стороной. Дуга должна находиться под вашим подбородком, а два конца — смотреть назад. В этом положении вашей шее будет куда комфортнее. А вы отлично выспитесь.

15 доказательств того, что правила на работе — это источник блистательных историй

15 доказательств того, что правила на работе — это источник блистательных историй
Народное творчество
11 месяцев назад

Каждый из нас хотя бы разочек удивлялся странным правилам, установленным на работе. Но герои нашей статьи явно могут переплюнуть всех, ведь эти смешные и даже возмутительные инструкции они будут вспоминать, даже если поменяют работу несколько раз.