15+ человек обсудили еду, которую, как им кажется, невозможно любить

Вот, пожалуйста, не надо трогать грейпфрут, авокадо, цветную капусту и куриную печень. Остальное - можно, трогайте. Из индейки получается отличный фарш для котлет и пельменей.

На вкус и цвет... Или просто неправильно приготовлено.

Самое забавное в этой статье - апломб, с которым рассказчики утверждают: раз я не люблю этот продукт, значит, все, кому он по вкусу, притворяются. Лично я не буду есть живых устриц и тухло-вяленую акулу, но охотно верю, что кому-то прямо в кайф)))

Кинза похожа не на мыло, а на американскую вонючку.

1. Авокадо -ну точно.
2. Цветная капуста крутая
3. В список добавлю сэндвичи. Сэндвич - просто испорченный будерброд. Хочешь сэндвич - просто пожуй хлеба, вкус тот же. А для того, что вы хотите, существуют пирожки.
4. "Что с ним не так?" правильно переводить как "он что, вообще?!". Почему никто из переводчиков фильмов и реддитов этого не знает? Почему это понятно только мне? Что с ними не так ото?

Любые вареные овощи не люблю, не понимаю, зачем так страдать именно над брокколи. Они все никакие на вкус и неприятные по консистенции (текстуре, как тут кто-то выразился).
А еще я не пью свежезаваренный чай, он горький. Как-то столкнулась с человеком, который с пеной у рта доказывал, что это неправда, я просто ленюсь заваривать свежий. Но нет, у меня в семье есть, кому заваривать. А "старую" заварку они сливают в отдельный стакан специально для меня.

Ну что ж, поспорим о вкусах. )
На кинзу мне примерно пофиг. Я даже не обращаю внимания, что в блюде - кинза, петрушка, базилик - если оно норм сочетается. А вот мой отец кинзу не переносит до тошноты, поэтому кинзы в доме моих родителей не водилось, и попробовала я её впервые... ну, довольно взрослой, не помню точно. Никаких особых впечатлений: "А, кинза? Ну ок."
Индейку я не люблю, почему-то у неё неприятный для меня привкус. Пробовала и сама готовить, и ветчину из индейки покупала - невкусно.
Про авокадо искренне не понимаю. Может, от него ждут какого-то яркого овощного вкуса, а у него вкус, скорее как у кедровых орехов или сливочного сыра - мне нравится.
Сельдерей, именно стебли - не-на-ви-жу. Чудовищный всепроникающий запах... А вот корень сельдерея оч вкусный, и я понятия не имею, почему так.
Грейпфрут не трогать! Я люблю грейпфруты, ем без сахара - зачем? у них свой вполне определённый вкус. Чтобы убрать _лишнюю_ горечь его надо просто есть без мембран, чистить мякоть. Большинство, кто жаловался на то, что грейпфрут - гадость, ели его как апельсин, целыми дольками.
Брюссельскую капусту надо уметь готовить, её чуть передержишь - и всё, здравствуй вкус прелых тряпок. Я люблю брюссельскую капусту в супе (может потому, что там её сложно переготовить))), а муж - запечёную с оливковым маслом и крупной солью.
Та же история с куриной (и вообще любой) печёнкой - её надо уметь готовить.
А цветную капусту люблю я, мужу она тоже кажется просто никакой. Но я уверена, у неё есть вкус!
И от сыров с плесенью руки прочь! Обожаю, не выпендриваюсь, правда люблю этот грибной привкус и резкость, чем резче, тем лучше, например, из голубых сыров мой любимый - горгондзола, он самый резкий, кисло-острый и "грибной". Блин, теперь я очень хочу горгондзолы. ((((
Кокосовая вода, наверное, тоже просто разочаровывает. Ожидаешь райский вкус, баунти и всё такое, а там нечто среднее между сывороткой от молока и физраствором.
Претензии к субпродуктам и рыбе не понимаю - просто личная вкусовщина, не более. Мне кажется, это нормально, просто не любить какой-то продукт.
Вот устриц не пробовала. Если б представилась возможность - съела бы хотя бы штуку, из интереса. )
Национальные экстремальные вкусняшки на то и экстремальные, не нужно их есть всем и обязательно. ))) Не уверена, что сами исландцы лопают хаукарль ежедневно, он откровенно несъедобный. А вот в то, что сюрстрёмминг может нравиться, я верю - продукты из ферментированной рыбы в рационе человека не редкость, тот же паназиатский рыбный соус, вьетнамская креветочная паста, устричный соус, да и древнегреческий гарум из той же оперы.

вот это всё я прям люблю и ем, потому что вкусно. кроме устриц, это не могу даже попробовать. и ещё печень трески не могу, мне пахнет.

стевия и устрицы, буэ. сельдерей вкусный, если свежий и достаточно выросший, то у него такая приятная горчинка, что ли. послевкусие свежее. обожаю, ммм. пихаю везде, уже научилась вуалировать, чтобы мои не догадались.

я тоже не поняла авокадо и дуриан, но люблю кинзу, сельдерей и куриную печень. Охотится спецом за устрицами не стану, но, если встречаются, ем с удовольствием

вот сейчас сижу и жру скумбрию г/к в кровати. на завтрак, ага

Акулу и дуриан не ела, и не хочу, лапки и требуха на любителя.
Брюссельскую капусту в овощной смеси могу съесть, специально готовить не буду.
Но! Салат с сельдереем супер, брокколи и цветная капуста - люблю и готовлю, куриная печень - для меня это обыденное блюдо, в йогурте , с луком, кинза и кориандр в некоторых блюдах необходимы., грейпфрут, авокадо ем с удовольствием.
А вот сыры с голубой и белой плесенью - дайте три! Устрицы - дюжину, нет, две дюжины за раз! С лимончиком, соусом с хреном и луком, багетом и охлажденным белым или розовым вином мммм мм.....

Ну-ка кыш, кинзафобы

Обычная вкусовщина, а подаётся под соусом "да я ж гурман".

Мне как-то попадалась статья про отказ от соли. в общем, после него у автора начал появляться вкус продуктов, которые казались безвкусными
могу предположить, что тем кому не нравятся всякие капусты и индейки по причине отсутствия вкуса, очень нравится обильно солить еду

по сырам)). получила я в древние времена первую премию. купила бутылочку вина, сыров разных - с плесенью, шоколадом и орехами (кажется) и пошла к папеньке праздновать)))
не оценили мы тогда, предложили его кошке, она с удовольствием сожрала всё)).
я так и не люблю все эти добавки, кроме пажитника.

Куриные лапки, наверное, хорошо варить вместе с мясом для холодца) Там суставы - тогда холодец будет лучше застывать)

Обидно, что никто не заступился за устрицы. Обожаю их.

Даже и не знаю, что сказать)
Наверное, так:
Здравствуйте, меня зовут Маша и я обжора)
Мне это всё вкусно, только акулу и дуриан пока не довелось попробовать, а вообще, я готова к любым гастрономическим экспериментам. Только гречку не люблю, но если очень надо — съем и её)

О вкусах не спорят, о них грязно срутся))

Авокадо - это смесь огурца и картошки для оливье. Только дороже

Странно, но лапки не пробовала. Не принято в наших деревнях такое готовить🤷🏻‍♀️, а ведь куры свои были. Грейпфрут, брокколи, цветная капуста - люблю, накладывайте!))

Скажите, а есть тут кто-то, кто не понимает манго?
(если что, это каминг-аут)
Пробовала в России в составе блюд и целиковые магазинные, не поняла. Думала, что это с манго что-то не то: на вкус - пихтовое масло, хрустит как морковка, наверно недоспелый. Коллега привёз из отпуска в качестве сувенира - тоже подумала, что это с манго что-то не то: пихтовое масло стало больше похоже на ëлку, морковка из звука перекочевала во вкус, в целом ощущения прежние.
Ездили с подругой в Индию, каждый день покупали какие-то экзотические ягоды, попробовали штук шесть сортов манго - мне всё одно: вкус как будто жуëшь одновременно варëную морковку и еловую ветку (правда в разных сортах баланс морковь-ëлка смещается: в одних больше морковки, в других больше ёлки).