Неужели левые и правые палочки батончиков «Твикс» делают на разных фабриках?

Итак, вы зашли поесть в ресторан. К вам подошел официант, чтобы принять заказ на напитки, и вы заказываете колу. Официант выглядит виноватым и говорит: «Извините, у нас подают только Пепси». Наверняка такое случалось далеко не один раз! Это происходит сплошь и рядом — либо Кола, либо Пепси. Даже если вам нравится и то, и другое, в итоге вам все равно придется выбирать что-то одно. Как насчет того, чтобы разобраться в сути этого соперничества? Какой напиток лучше? Ну что ж, начнем с ассортимента. У обеих компаний есть из чего выбирать. Кола бывает диетическая, без сахара и даже вишневая. А у Пепси есть совершенно дикие вкусы — лимон, лайм, карамель и пряные ароматы.

Следующая категория — вкус. Вообще, вкус — это нечто очень личное, и каждому может нравиться что-то одно. Рецепт Кока-Колы тщательно охранялся с тысяча восемьсот девяносто первого года, когда Джон Пембертон, изобретатель напитка, продал рецепт Эйзе Кэндлеру, который затем изменил его. И это тот самый рецепт, который мы все знаем и любим. Между тем, сладкий вкус Пепси был изобретен Калебом Брэдхэмом. Некоторое время спустя обанкротившуюся компанию Брэдхэма выкупил Чарльз Гут, который владел кондитерской компанией Лофт. Может ли это объяснить, почему Пепси слаще, чем Кола? Что говорят ваши вкусовые рецепторы? Кока-кола или Пепси? Итак, вы только что проснулись. Накануне вечером вы заказывали пиццу и хотите съесть ее остатки на завтрак! Вы открываете холодильник и оказываетесь перед сложным выбором: холодная пицца или холодная паста?

Как и почему оба эти блюда так хороши на вкус в холодном виде? За их удивительным вкусом стоит наука! По мнению экспертов по макаронным изделиям, на следующий день спагетти становятся еще вкуснее благодаря крахмалу, который преимущественно содержится в злаках и картофеле. Проще говоря, у ингредиентов этих блюд есть больше времени, чтобы лучше узнать друг друга, поскольку они проводят ночь в холодильнике. За ночь крахмал впитывает жир, а также соус и приправы, что делает аромат намного насыщеннее! Это относится как к пицце, так и к пасте. Видимо, многие любители специально заказывают эти виды еды с избытком для того, чтобы как следует насладиться ими на следующее утро.

Кстати, о пицце. Вам нравится пицца с ананасами? Кажется, это та самая грань, которая разделяет многих. Одни утверждают, что пицца и ягоды — не совместимы. Да, именно! Если вы вдруг не знали, на самом деле ананасы — это ягоды! Скорее даже группа ягод, которые слились воедино. Но есть и другие — любители гавайской пиццы, которые попытаются вас убедить, что ананас, смешанный с томатным соусом — само совершенство! Предполагается, его сладость и свежесть уравновешивают остроту томатного соуса. Ну и что вы скажете по этому поводу? Да или нет? О, а вы когда-нибудь пробовали бургеры с ананасами? Да, верно, они захватили и бургеры! Некоторые считают, что ананасы по вкусу не отличить от маринованных огурчиков — они придают бургеру сладкий, соленый насыщенный вкус, в котором тот так остро нуждается.

Близнецы не бывают одинаковыми. Если только речь идет не о батончиках «Твикс». Так какая сторона батончика «Твикс» вам нравится больше — левая или правая? Имеет ли это какой-то смысл, или это просто такой гениальный маркетинговый ход? Если вы покупали «Твикс» в течение последних лет, вы, вероятно, сталкивались с тремя вариантами: обычная упаковка, упаковка с двумя левыми палочками и упаковка с двумя правыми! Все знают, что батончики «Твикс» выпускаются парами. Но в две тысячи двенадцатом году их производитель «Марс» вышел на новый уровень. Он начал утверждать, что палочки разные! С помощью забавных рекламных роликов «Марс» создал представление о том, что процесс производства каждой стороны — совершенно разный.

История такова: изобретатели батончика «Твикс», братья Эрл и Шеймус, однажды очень сильно разошлись во мнениях по поводу техники заливки шоколада и консистенции карамели. Поэтому каждый из них основал собственную компанию. В компании с левыми палочками хрустящая основа для печенья покрывалась карамелью и шоколадом. А в компании с правыми палочками шоколадом покрывались хрустящее печенье и сливочно-карамельная основа. Хм... Вам не кажется, что все это звучит как-то уж слишком одинаково? Как бы то ни было, некоторые особо преданные фанаты «Твикс» даже устраивали тщательные проверки по поиску различий между левыми и правыми сторонами. Выяснилось, что левая сторона — чуть более хрустящая.

Говорят, для выявления разницы использовался цифровой децибелометр. Левые части батончика имеют в среднем семьдесят два децибела, а правые — шестьдесят девять с половиной. Так значит ли это, что чем громче, чем вкуснее? Видимо, это на любителя. А еще это может быть связано с упаковкой или хранением батончиков. Фанаты считают, что размещение в коробке тоже имеет большое значение. Батончик «Твикс», который оказывается на дне упаковки, может быть менее хрустящим. Кажется, в каждой стране есть какие-то свои сложные вопросы. Как вам такая альтернатива — «арахисовое масло поверх желе или под ним»? Когда вы еще были совсем юны (поднимите руку, если помните об этом времени), наверняка у вас выработались определенные предпочтения. Когда кто-нибудь из взрослых упаковывал ваш ланч-бокс, что вы кричали: сначала желе? Или сначала арахисовое масло?

У многих есть очень твердые убеждения относительно того, как готовить идеальный сэндвич. Некоторые говорят, что арахисовое масло — идеальная основа для желе. А другие искренне полагают, что сначала нужно мазать желе, так как оно менее вязкое. Вопрос тот же: на чьей вы стороне? Кстати, что вы любите больше — тако или фалафель? Разве их вообще можно сравнивать? Да, оба блюда великолепны, но при этом они очень разные. Тако — мексиканское блюдо, состоящее из сложенной жареной тортильи, начиненной фасолью чили, листьями салата и мясом. А фалафель — восточное блюдо, представляющее собой котлеты из молотого нута или фасоли, приправленные пряностями и завернутые в лаваш с большим количеством разных соусов.

Наверняка у вас уже потекли слюнки, и вам захотелось сбегать и купить одно из блюд. А если вы не знаете, какое из них выбрать, просто попробуйте тако с фалафелем. Да, оно действительно существует и наверняка вам понравится! Когда-нибудь во время чашечки кофе вам не приходило в голову, а не суп ли это? Вопрос странный, но некоторые и правда считают, что кофе не напиток, а именно суп! По мнению поклонников этой теории, кофе представляет собой бульон, так как кофейные зерна измельчаются, а затем завариваются в воде. В итоге получается негустая жидкость, обычно называемая бульоном. Конечно, у этой теории много противников, которые говорят, что это совсем не похоже на бульон! Ведь бульоны обычно означают, что жидкость обладает пищевой ценностью и разными питательными факторами. А кофе — это просто кофе. Он должен быть приятным на вкус и придавать энергию. Даже если вы заказываете кофе с низким содержанием жира, без пены, двойную порцию латте с двухпроцентным молоком, ну что в этом может не понравиться! Расскажите нам в комментариях о своем выборе для каждой из этих кулинарных битв!