20+ человек, которым лучше обходить кухню десятой дорогой

Никогда не понимала страданий насчет испорченного вида еды если ты собираешься есть это сам. А не идти с этим к друзьям или просто в гости, например. Это все еще еда. Ее можно есть.
И те же слипшиеся печеньки не перестали быть съедобными печеньками только потому что превратились в монопеченьку) Слишком много драмы чтоб из-за этого "никогда больше не готовить".

Жаль я свой первый и уж точно последний торт не сфотографировала, удачно бы в подборку вписался ))))

вы как раз меня описали в первом абзаце)))) кроме бля-бля про Мишлен. вкусняче, но даже и не собираюсь соревноваться.
считаю что ошибаться нормально, главное руки не опускать, если хочется научиться и урок вынести. и в следующий раз обязательно получится лучше :)

У каждого человека есть плюсы и минусы.😁

я вот каши и молочные супы ни разу в жизни не варила. как-то поехали с друзьями на отдых, у них дети. спрашиваю, что на завтрак приготовить, чтобы дети ели? подруга заказала молочный суп с макарошками. Ну я и бухнула всю пачку )))) естественно, внизу все пригорело, а консистенция была как у пирога, а не супа)))) собственно, больше я в тот отдых не готовила)))

Печенье готовила один раз, из покупного имбирного теста. Сделала всё точно так, как написано на упаковке, но они слиплись в одно гигантское печенье )))) Кто-нибудь может поделиться сакральным знанием, как избежать такой проблемы? А то у меня психологическая травма до сих пор ))))

Это шедевр: я испортила блюдо. Срочно сфотографировать и выложить в интернет. Не понимаю!

У меня только один случай провальной готовки: блинчики из гречневой муки по рецепту на упаковке этой самой муки (была невкусная каша, которая не отлипала от сковородки).
Были и слипшиеся печеньки, и подгоревшие, и торт, из которого тёк лимонный сок и масло, но это не провал, потому что было вкусно!
Не понимаю этого критического отношения "никогда больше не буду готовить" даже если получилось неплохо, но неидеально

Эх, сладкая выпечка - моя больная тема. Как ни страно, ни разу рука не тянулась к фотоаппарату, чтоб запечатлеть непонятное нечто на противне. И одна большая печенька тоже была, еще и твердая.
Пожалуй, остановлюсь на сытных пирогах))

Выпечка - коварная штука, особенно в газовой духовке. Бисквитный рулет я больше сделать не пыталась)) Он с одной стороны подгорел до чёрной корочки, с другой был нормальным, но ломким, свернуть не удалось. Ну чо, обмазала кремом для начинки, зашёл как тортик)
Чтобы не было совсем провалов, предпочитаю рецепты на проверенных сайтах. Никаких "Вы съедите свои пальцы вместе с этим... (подставить нужное)!!11". Ну и комменты проглядываю, бывают полезные уточнения.

Я как-то решила сделать пельмпни по рецепту из инета. И что-то у меня вызвало подозрение, что там слишком много нужно мяса на фарш. Но ладно, решила, что может я чего-то не понимаю, сделала всё как по писанному... В общем, пришлось ещё два раза доделывать тесто, забила пельменями всю морозилку, а фарш всё не заканчивался и не заканчивался. Пришлось ещё суп с фрикадельками варить))

№9 и №13 шикарно подходят другу. Это вам не одноразовые приборы в комплекте к "дошираку" и не бездушная классическая сервировка приборов.

Обнять и плакать. Мои хорошие! ♥️

Пхпхп, помню, как в 11 лет пытался подогреть молоко в стеклянной чашке прямо на плите. Осколки всей семьей два часа собирали.
А еще недавно пытался с другом заварить дошик в пластиковой коробочке со снегом вместо нормальной воды над зажигалкой. Думаю, не надо говорить, чем это все закончилось...