Срок годности

12 продуктов питания, срок годности которых оказался намного короче, чем мы ожидали

12 продуктов питания, срок годности которых оказался намного короче, чем мы ожидали
Кухня
1 год назад

Мало кто из нас задумывается о том, как долго могут пролежать сухари или какой срок годности у чая, высыпанного в банку где-то полгода назад. Исходя из разумных соображений, мы закупаем многие вещи впрок. А ведь большинство наших запасов непредсказуемо быстро оказывается непригодным к употреблению.

15 вещей из нашего обихода, срок годности которых поставит в тупик даже образцовых хозяев

15 вещей из нашего обихода, срок годности которых поставит в тупик даже образцовых хозяев
Сделай сам
2 месяца назад

Покупая продукты, мы на автомате обращаем внимание на кодовую фразу «Годен до...». Но при выборе тряпок для уборки, кухонных лопаток, дезодоранта или обычных хозяйственных перчаток не ищем те же 2 слова. Из-за этого одни бытовые вещи живут у нас годами (хотя их время давно прошло), а другие отправляются в мусорное ведро слишком рано. Мы выяснили срок годности вещей, которыми пользуемся постоянно, и точно знаем, каким из них дать отставку уже сейчас, а какие еще послужат верой и правдой.

12 привычных вещей, которые давно пора выкинуть, но мало кто об этом догадывается

12 привычных вещей, которые давно пора выкинуть, но мало кто об этом догадывается
Сделай сам
9 месяцев назад

Всякий раз, когда мы что-то покупаем, то проверяем дату изготовления и срок годности, особенно в случае продуктов питания. Но как определить срок годности, если на предмете нет бирки с его указанием? В этой статье мы рассказали о том, когда стоит расстаться с любимыми вещами, потому что пользоваться ими уже становится небезопасно.

15 обычных вещей, о сроке службы которых мы и знать не знали. А стоило бы

15 обычных вещей, о сроке службы которых мы и знать не знали. А стоило бы
Сделай сам
11 месяцев назад

Почти никто не забывает проверить срок годности продуктов на полках магазинов, но очень мало людей обращает внимание на время службы бытовых предметов. Поэтому ими либо слишком долго пользуются, либо, напротив, рано выбрасывают. Мы выяснили, сколько времени можно использовать наиболее распространенные товары быта, какие из них следует заменить уже сейчас, а какие еще могут послужить.

Почему в магазинах не бывает арбузного сока

Почему в магазинах не бывает арбузного сока
Наука
9 месяцев назад

Огранить алмаз можно только с помощью другого алмаза. Это самый твердый природный материал на нашей планете. Между извлечением из недр земли и превращением в ювелирные изделия, которые вы видите в магазинах, алмаз проходит долгий путь. Прежде чем его огранить, специалисты должны понять, какая форма лучше всего подойдет для конкретного камня и создаст меньше отходов.Норвежский остров Соммарёй, расположенный к северу от Полярного круга, хочет стать первой в мире «зоной без времени». Солнце там вообще не заходит в период с восемнадцатого мая по двадцать шестое июля. Местные жители не следуют классической концепции времени, стараясь извлекать максимальную пользу из своих двадцати четырех часов. Поскольку летом там постоянно светло, они не могут вести себя как остальные жители планеты. Там можно увидеть людей, которые играют в футбол или стригут газоны и красят дома в два часа ночи.Пизанская башня наклонена, потому что почва под ней очень мягкая. Наверное, это огорчило тех, кто ее строил, но в конце концов стало понятно, что мягкая почва — одна из причин, почему башня более безопасна при землетрясениях. Из-за сочетания мягкости почвы, жесткости и высоты башни постройка не резонирует с колебаниями при землетрясении. Таким образом, башня всё еще стоит по той же причине, по которой наклоняется. В абсолютно темной комнате вы видите не кромешную тьму, а оттенок, известный как айгенграу или «внутренний серый». Это однородный темно-серый фон, который кажется нам светлее черных объектов, видимых в условиях нормального освещения. Ученые называют это явление «визуальный шум» или «адаптация к фону».

Если вы увидите этот товар в магазине, сразу зовите управляющего!

Если вы увидите этот товар в магазине, сразу зовите управляющего!
Наука
9 месяцев назад

Итак, вы пришли за покупками в продуктовый магазин, и вдруг натыкаетесь на раздутую емкость в отделе свежей продукции. Согласно информации на этикетке, со сроком годности все в порядке. Но тогда почему же пакет вздулся? Ответ не всегда однозначен. Для некоторых видов свежих продуктов, таких как мясо, рыба или морепродукты, а иногда даже салаты и сыр, ученые придумали нечто под названием «упаковка с модифицированной атмосферой». Чтобы эти виды продуктов с относительно коротким сроком годности оставались свежими как можно дольше, в упаковку вводятся специальные газы. Это происходит еще до того, как продукт попадает в продуктовый магазин.Французский профессор Университета Монпелье изобрел этот метод после того, как заметил, что фрукты хранятся дольше в условиях с низким содержанием кислорода. Типы газов в таких упаковках могут быть разными. Но главная идея в том, чтобы заменить или уменьшить содержание кислорода. Обычно его заменяют либо азотом, либо углекислым газом. Имейте в виду, что если у раздутой упаковки все хорошо со сроком годности, это не значит, что продукт всегда можно есть. Может быть, в упаковке и есть газы, но они могут быть и признаком того, что продукт испорчен!

Какие продукты не стоит покупать и почему

Какие продукты не стоит покупать и почему
Наука
8 месяцев назад

Вы смотрите на полку в супермаркете, вам хочется пить. Скорее всего, вы выберете ту марку воды, что покупаете обычно, или самую дешевую. Но стойте! Покупая бутылку воды в следующий раз, обратите внимание вот на что. Знали ли вы, что, прежде чем купить что-либо в пластиковой бутылке, сначала нужно посмотреть на ее донышко? Да-да. Переверните бутылку и найдите маркировку с циферкой внутри. Эти треугольники указывают на тип пластика, использованного для производства конкретной бутылки. Если на маркировке единица, значит, бутылка безопасна только для одноразового использования. То есть, если вы оставите бутылку на солнце или в тепле, скорее всего, она начнет выделять токсичные вещества. Последствия питья такой воды будут не очень веселыми.Если цифра в треугольнике три или семь, то лучше бутылку вообще не брать, так как, скорее всего, она уже выделяет токсичные вещества, которые проникают в напиток. А, как мы знаем, длительное употребление таких продуктов вызывает серьезные заболевания. Лучше всего искать цифры два, четыре, пять или две буквы пи. Из таких бутылок пить безопаснее всего. Они подходят для многоразового использования, и их можно долго хранить. Только держите в них преимущественно холодную воду и дезинфицируйте время от времени. Горячая жидкость в пластиковой бутылке будет впитывать в себя химические вещества из пластика.

Эти технологии выводят вас за рамки человеческих возможностей

Эти технологии выводят вас за рамки человеческих возможностей
Наука
8 месяцев назад

На сегодняшний день около четырехсот миллионов активных пользователей проводят время в виртуальных мирах ежемесячно. Хм, не очень-то много народу. Но я живу по другую сторону вашего экрана. Итак, фантастическое будущее, которого мы так ждали, уже наступило! Но технологии — это не только развлечения и игры! Они также призваны облегчить нашу жизнь. И эти изобретения — тому доказательство! Итак, пристегните ремни, я телепортирую вас в недалекое будущее и покажу вам, как будет выглядеть ваш день! Вы встаете с кровати и направляетесь на кухню завтракать, а точнее, к своему умному холодильнику... Крупнейшие мировые компании по производству техники и бытовых приборов уже давно работают над созданием холодильников с потрясающими функциями. Они могут сканировать содержимое, хранящееся в них, отслеживая, какие продукты у вас заканчиваются.На их встроенных сенсорных экранах будет отображаться множество информации — от расписания на день до слайд-шоу семейных фотографий. Как и любое другое имеющееся у вас беспроводное устройство, вы сможете подключить их к сети Wi-Fi вашего дома. После подключения к интернету они смогут взаимодействовать с другими подключенными у вас устройствами. Вы даже сможете перенести сериал, который смотрели в гостиной, на сенсорный экран вашего умного холодильника, чтобы не пропустить важный момент. Этот экран также сообщит вам, когда и какие продукты необходимо пополнить, а также порекомендует рецепты на основе ингредиентов, которые уже есть в холодильнике.

18 человек, которые получили вместо подарка плевок в душу

18 человек, которые получили вместо подарка плевок в душу

Люди по-разному подходят к выбору подарков: кто-то покупает их за полгода перед тем, как подарить, а кто-то в последний момент бежит в ближайший супермаркет и хватает с полок первую попавшуюся вещь. Но некоторые дарители из этой подборки пошли дальше и додумались презентовать свои старые вещи или использованную косметику. А в качестве бонуса мы нашли историю о подарке, который стал причиной и слез, и смеха.

10 популярных мифов о чае, на которые мы когда-то купились. И только усложнили себе жизнь

10 популярных мифов о чае, на которые мы когда-то купились. И только усложнили себе жизнь
Культура
1 год назад

Жители земного шара обожают чаевничать. Только в 2020 году мировое потребление чая достигло отметки 63 млн т. И, видимо, популярность этого напитка порождает немало мифов о нем. Самое время их развеять. А в конце статьи вас ждет бонус о правилах чайного этикета, которые с завидной регулярностью нарушает каждый из нас.

12 продуктов, которые опытные кулинары обязательно кладут в морозилку

12 продуктов, которые опытные кулинары обязательно кладут в морозилку
Кухня
1 год назад

Наверняка каждый из нас хоть раз выбрасывал продукты, у которых истек срок годности. Такое легкомысленное отношение к еде не только проделывает дыры в семейном бюджете, но и создает ситуацию, когда в процессе готовки нужного продукта может не оказаться. И почему-то многие забывают о том, что можно сделать замороженные заготовки практически из всего.

17 историй о начальниках с причудами, которые устанавливают нелепые правила на работе

17 историй о начальниках с причудами, которые устанавливают нелепые правила на работе
Маразмы
1 год назад

Коллег, как и родственников, не выбирают. Нередко за соседним столом в офисе может работать чудаковатый парень, нервная тетушка или сумасбродная девица. Но еще хуже, когда начальник — самодур или просто не в себе.

10 продуктов, у которых есть строгий срок хранения в холодильнике, но многие об этом и не подозревают

10 продуктов, у которых есть строгий срок хранения в холодильнике, но многие об этом и не подозревают
Кухня
1 год назад

Каждый раз после похода в супермаркет мы кладем некоторые продукты в холодильник и забываем о них, считая, что хранить их там можно месяцами, как, например, чеснок. На самом деле даже у привычных для нас овощей и практически вечных консервов есть свой срок годности и правила хранения в разных условиях. А даты на упаковках — это не происки маркетологов, чтобы мы покупали чаще и больше, а информация, которая важна для нашего здоровья.

9 приемов, которые помогут сэкономить и не оставить ползарплаты в продуктовом магазине

9 приемов, которые помогут сэкономить и не оставить ползарплаты в продуктовом магазине
Сделай сам
2 года назад

Иногда в попытках сэкономить на продуктах мы налетаем на товары по акции, а потом возвращаемся домой со стратегическим запасом консервированной кукурузы, фанатом которой никто из домочадцев-то и не является. Мы стараемся не ходить в супермаркеты голодными и составлять списки необходимого, но это не всегда помогает избегать импульсивных покупок и сохранить кровно заработанные.

17 вещей, за которые скупой платит дважды, а расчетливый — один раз и с умом

17 вещей, за которые скупой платит дважды, а расчетливый — один раз и с умом
Сделай сам
1 год назад

Порой бытовые мелочи могут знатно подпортить настроение: подушка стала невыносимо жесткой, фен отчего-то начал хуже работать, а отбеливающее средство никак не хочет отстирывать намозолившее глаза пятно. А между тем эти неприятности могут означать, что у предметов быта просто истек срок годности, а никто и подумать не мог, что он вообще есть.

19 значков на ценниках и товарах, которые станут палочкой-выручалочкой при покупке

19 значков на ценниках и товарах, которые станут палочкой-выручалочкой при покупке
Культура
1 год назад

Когда мы идем в магазин, то смотрим чаще всего на цену товара. Второй на очереди по важности показатель — срок годности. Но если приглядеться к маркировкам на ценниках, этикетках и упаковках, то можно узнать, например, говорит ли знак сертификации хоть что-то о качестве продукта и выгодно ли его покупать. Мы задались вопросом, какие обозначения могут помочь покупателю приобрести товар качественнее или дешевле, а какие — запутать.

9 привычек, которые въелись в подкорку нашим мамам, но толку от них никакого

9 привычек, которые въелись в подкорку нашим мамам, но толку от них никакого
Культура
1 год назад

Казалось бы, что со времен молодости наших мам и бабушек прошло совсем немного времени. Ведь и правда, полвека для истории просто мелочь. Но при этом многое успело сильно измениться. И то, что для старшего поколения в порядке вещей, сегодня только изрядно усложняет жизнь.

20+ женских лайфхаков, авторы которых живут не в настоящем, а уже в далеком будущем

20+ женских лайфхаков, авторы которых живут не в настоящем, а уже в далеком будущем
Сделай сам
1 год назад

Еще несколько веков назад женские премудрости передавались от поколения к поколению. Теперь, в век интернета, дамы со всего света могут делиться своими бытовыми хитростями друг с другом, а иной раз и молодые люди дадут им полезный совет. В бонусе мы добавили лайфхак от мужчины, который по праву заслуживает звание отца года.

16 секретов магазинов косметики, о которых работники предпочитают не болтать

16 секретов магазинов косметики, о которых работники предпочитают не болтать
Культура
1 год назад

В мире насчитывается более 1 млн работников бьюти-индустрии, а женщины некоторых стран ежегодно тратят на косметику в среднем по $ 3 000. И эти цифры наглядно демонстрируют, насколько важна для общества сфера красоты.

13 предметов в женской сумочке, по которым мусорное ведро плачет

13 предметов в женской сумочке, по которым мусорное ведро плачет
Сделай сам
1 год назад

В женской сумочке можно найти что угодно: сменную обувь, запасные колготки, увесистую книгу и даже мини-аптечку. Порой в голове не укладывается, как такое количество предметов умещается в небольшом аксессуаре. Но, согласно правилам этикета, сумка не должна быть набитой до отказа и с трудом застегиваться, поэтому стоит своевременно избавляться от ненужных мелочей.

Гид для тех, кто обожает сыр, но совершенно в нем не разбирается

Гид для тех, кто обожает сыр, но совершенно в нем не разбирается
Кухня
1 год назад

Оказывается, сыр может вызывать зависимость. Неудивительно, что мы поглощаем этот продукт в огромных количествах: каждый европеец в год съедает примерно 18,5 кг сыра. Несмотря на такую любовь, далеко не все знают, как по виду определить качество сыра, каким образом его хранить и как понять, что продукт испорчен.

13 вещей, у которых есть срок годности, хотя на упаковках об этом не пишут

13 вещей, у которых есть срок годности, хотя на упаковках об этом не пишут
Сделай сам
1 год назад

Когда мы идем за покупками, как правило, смотрим на срок годности только скоропортящихся продуктов. При этом редко обращаем внимание на дату изготовления тех, которым положено храниться долго. А некоторые товары мы и вовсе считаем вечными, даже не догадываясь, к каким серьезным последствиям может привести это заблуждение.

Я 5 лет работала в сети супермаркетов и знаю, как не дать магазинам себя обмануть

Я 5 лет работала в сети супермаркетов и знаю, как не дать магазинам себя обмануть

Меня зовут Елена, и я 5 лет проработала в рекламном отделе крупной сети супермаркетов. Мне доводилось выезжать в магазины, общаться с сотрудниками, работать с недовольными покупателями и участвовать в создании рекламных кампаний. Я оставила эту непростую работу несколько лет назад, но никогда не забуду того, что узнала о внутренней жизни супермаркетов.

10 советов, как законно защитить свои права в магазине

10 советов, как законно защитить свои права в магазине
Культура
4 года назад

Порой такое рутинное дело, как поход в магазин, может обернуться конфликтом или даже нарушением ваших прав. Например, вы случайно задели стенд со стеклянными бутылками и разбили одну или несколько из них. Правильно ли поступают продавцы или менеджеры, если в таком случае заставляют оплатить испорченный товар?

10+ советов, которые помогут выбрать вкусную и качественную колбасу

10+ советов, которые помогут выбрать вкусную и качественную колбасу
Сделай сам
1 год назад

Колбаса занимает 5-е место в рейтинге самых потребляемых продуктов питания. Но, несмотря на большой ассортимент колбасных изделий на рынке, купить качественный продукт бывает непросто.

13 знакомых продуктов, которые с каждым днем все сложнее отличить от подделок

13 знакомых продуктов, которые с каждым днем все сложнее отличить от подделок
Сделай сам
1 год назад

Отличить низкокачественный продукт от хорошего лучше всего с помощью профессиональной экспертизы. А в домашних условиях могут быть полезны хитрости, проверенные поколениями и основанные на свойствах оригинальных продуктов. Например, у соевого мяса не бывает прожилок, натуральная сметана растворяется в горячей воде, а настоящее коровье молоко имеет желтый оттенок и обладает жирностью не менее 3,2 %.

8 продуктов, которые мы напрасно запасаем впрок

8 продуктов, которые мы напрасно запасаем впрок
Сделай сам
1 год назад

Некоторые продукты, встречающиеся в нашем ежедневном рационе, ошибочно считаются долговечными. Производители побуждают покупателей приобретать их большими упаковками, уверяют, что так выгоднее. Однако у любой еды есть срок годности, который может заметно уменьшаться в связи с нарушением правил хранения. Многим из этих продуктов мы просто не можем создать должные условия на своих кухнях. В итоге вместо экономии нам грозят двойные траты и выброшенная еда.

10 мифов о витаминах, которые достались нам в наследство от бабушек

10 мифов о витаминах, которые достались нам в наследство от бабушек
Наука
1 год назад

C уходом лета большинство людей задумывается о том, как поддержать здоровье в холода и стоит ли обращаться за помощью к витаминным добавкам и БАДам. Но, находясь под влиянием рекламы и предубеждений, сложно разобраться, что именно нужно нашему организму и какие факты о витаминах истинные.

9 вещей, которые стоит знать, чтобы не попасться на удочку продавцов и купить качественные продукты

9 вещей, которые стоит знать, чтобы не попасться на удочку продавцов и купить качественные продукты
Сделай сам
1 год назад

Отправляясь в магазин, все мы хотим вернуться из него с вкусными и полезными продуктами. Но, к сожалению, многие производители и продавцы в погоне за прибылью стремятся разными способами сбыть нам неликвид. К примеру, знаете ли вы, что обилие свежей зелени в покупном салате может маскировать просроченные ингредиенты? Но покупатели тоже не дремлют и вычисляют все новые и новые уловки недобросовестных дельцов.

20 пар, которые опровергли теорию о том, что любовь живет только 3 года

20 пар, которые опровергли теорию о том, что любовь живет только 3 года
Семья
1 год назад

Фредерик Бегбедер, один из самых знаменитых писателей нашего времени, в 1997 году выпустил книгу «Любовь живет три года», посвященную известной теории о том, что чувство влюбленности связано с гормонами, которые имеют свой «срок годности». У этого произведения появилось множество поклонников, особенно среди молодых людей, которые настолько поверили в это утверждение, что полностью утратили надежду повстречать ту любовь, о которой когда-то читали в сказках. Но ведь вокруг есть очень много пар, которые опровергают эту теорию: даже спустя полвека они не потеряли ту искру, которая зажглась в день их первой встречи.