15+ продуктов, которые у пользователей вызовут лишь вежливое: «Нет, спасибо»

Идёт)

свои тоже вам отдам, это ж фу, что такое....

А мои вообще пусть в море остаются )

И мои устрицы пожалуй возьмите))

Пожалейте человека! Переизбыток белка в организме - не есть хорошо

Да я сильно не заморачиваюсь, готовлю мясной бульон, добавляю понемногу все овощи, что есть в данный сезон на рынке (кроме белокочанной капусты и свёклы, это на борщ), или часть ассортимента, что железно сочетаются, хоть просто картофель с фасолью. Лук, морковку, грибы пассирую. А сельдерей — либо в конце, по желанию с уцхо сунели и сванской солью, если покупаю сухой, в пачке, либо также пассировать, если сельдерей свежий. Но если специй много, аромат сельдерея может слегка потеряться.
В тарелке заправляю зеленью, по желанию сметаной или майонезом (да). Все пропорции — от винта. Но каждый раз получается вкусно.

Благодарю за подробный ответ ). Я как-то шурпу готовила с сельдереем вместо лука. Все, кого потчевала, были в восторге

А я сельдерей в салат добавляю( типа такого, как мясной), получается приятный, пикантный вкус!

Корень сельдерея очень вкусный, у него ореховый привкус. Стебель тоже хорош сам по себе.

Ахахахахахах в голос :)

Нет, манкой не били. Но она омерзительная. в садике она еще была постоянно холодная и с комками, от которых рвотный рефлекс. А если учесть, что уже не голодные совковые годы, а в манке никакой пользы, а чистые калории, зачем ее есть? :)

P.S. Манкой не били, а вот гороховый суп на голову одевали, было было :) его, кстати, люблю ахаахахаха

А нам в садике говорили, что если мы манку есть не будем, то нам её в сапоги выльют и в карманы разложат))

О, я вас понимаю. Но не с манкой (её обожаю почему-то), а с овсянкой. В первом классе впервые её увидела в виде каши в столовой.... После того вида серых склизских соплёй я её есть вообще не могу, даже если каша изумительно выглядит, пахнет и т.д. У меня чисто рефлекс тошнотный на неё.

вот поэтому моя мама манку никогда не готовила, тоже объясняла мне, что "бесполезно, но очень уж калорийно" А я ее любила 😭 Поэтому в садике с удовольствием ела!

Кстати может быть! Какой-то уникум покупал соленую/ маринованную в банке, и как бы на этом кругозор по данному овощу окончен)

Маринованная нарезанная свёкла в банке летом - находка: можно сделать холодный борщ))

Да!) Я люблю покупать уже вареную и чищеную в вакуумной упаковке для пхали с орехами и сливочным сыром. Вкусно и меньше заморочек с этим адским овощем)

*шЫпящим шепотом*
Ересссссссь!

Если чего, то авокадо можно мне скидывать 😁

И мне

что значит, вы не любите кошек?!:-))

я не буду сейчас про сыры с плесенью, ибо слюнотечение может открыться:-) из тех, которые с белой плесенью есть шикарные сорта, которые внутри имеют офигенный сливочный вкус, кремовую текстуру...

молодые сливочные сыры - это что именно? маскарпоне и рикотта?

Не, вот с белой плесенью мягкие - это ням! Бри там, камабрер уже поменьше, ибо для меня резковат. А вотсиняя... я не могу - меня валит с одного запаха.

а не надо Моню нюхать:-))

а вот есть симпатичный вариант для начиающих: ищите горгонцолу с индикатором doux или dolce, она не такая ядрёная. И к ней ищем что-то сладкое, но не сладкое:-) типа мармелада из горьких апельсинов или соус из груш с горчицей. Надо найти что-то, что оттеняло бы вкус сыра, но не перекрывало бы его полностью

Я не могу! Я к запахам фиялочка немерянная. Даже нёбом хорошо чувствую

это называется ретроназальным обонянием:-)) а фиялочку воспитывать надо, чтобы она хотя бы пробовала

а не пойдёт, так из горгонцолы можно сделать шикарный соус к пасте

Я не просто нюхом слаба. Я на вкус тоже остро реагирую. Я тут уже писала. что не могу пить сухое вино, вообще все с горчинкой. Даже крепкий черный чай - меня начинает выворачивать совершенно не по-лядски. Да даже не крепкий не очень приятен. Сухие вина - мимо. Да даже полусухие. Только десертные и именно чтоб сладость была сильная. иначе тоже мимо. С такими резкими вкусами и запахами сыры тоже мимо.

так это именно на горечь такая реакция? ОК. чёрный чай понятно, вино - если сравнить испанское и французское красное сухое, там же просто колоссальная разница по таннинам. Вы на оба варианта одинаково среагируете? А эспрессо? А брюссельская капуста?

Ваще никак. Все. Реакция от умеренной до крайне бурной.

о, я как раз про таких читала:-) которые на горькое супер реагируют

Ага, это я :))))

Как-то у зубного мне плеснули в рот что-то из обеззараживающего перед устанвокой пломбы. Мне попал на слизистую... Кароч, я брыкалась так, так захлебывалась, что напугались все, и я в том числе. Просто неконтролируемый практически почти припадок. Я все в слезах-соплях чуть не снесла аппаратуру, врач и сестра напуганные. Еле отдышалась.

какой интересный Конфуз:-))

Непосредственный 🤣😂😂 Активный 🤣 Естественный!

О как оно называется, интересно это случайно не то, что я называю *чувствовать вкус запаха *? Пойду в гугл почитаю))

ну да, только это скорее будет чувствовать запах вкуса:-) ортоназальное - это прямиком через нос, а ретроназальное - запах того, что уже во рту

обожаю))) и чем острее, чем сильнее, резче запах и вкус - тем больше мне нравится такой сырррррр) но и бри тоже люблю

ищите Münster, прям для вас делали:-)

Сыыыыр)))

А я любой жру)) Но плесень голубая - моя любовь 😌

А чем вам он вкусный?

говорят, кур доят:-) а если жрать, то всё вредно:-)

жрать - дело поросячье:-) а если вы - не беременная женщина, то сыром с голубой плесенью вполне можете и поразвлечься, если не употребите полкило за раз в одно лицо

полкило ваш желудок не потянет:-)

цветную капусту можете и вовсе в магазине оставить:-) чё тратицца-то:-))

Ну и румяный горячий хлеб тоже вредно. Что ж теперь поделать)) Иногда хочется отравиться чуть-чуть))

Любой сыр с любой грушей, с любым белым сухим - ням

Да и с красненьким я не брезгую😄

Нннну... вот хотят внушить людям, что есть сверчков - эт можно, экологично и круто.

Только на выходных смотрела передачу про Мексику, там в какой-то местности сверчков едят. Ведущий решил научить вареники со сверчками делать. Не вышло толковых вареников, еще и местным сверчков перевел

Я знаю. Мне он тоже почти родной. Раньше часто смотрела, практически с первых выпусков.

Пакистан смотрела, только первую серию.

Мода, может, и есть некая (ну там какая-нить инстадива продвигает за бабло нямку или ещё что). Однако это не отменяет факта, что данную еду едят веками в какой-то другой стране. Да, для нас суши "модная еда", а для японцев - как для нас щи с хлебом. Авокадо и прочие оливки едят и выращивают веками в жарких странах. Авокадо - это вообще некий аналог нашего сливочного масла в кулинарии, его мажут на хлеб, заправляют им салаты.
Не страшно что-то не любить. Но люди из-за своего узкого кругозора и ограниченного мышления считают свою кухню центром Вселенной. "Вот мы не едим - значит никто не должен!" Хочется спросить: А ваши борщи с гречкой и оливьешкой тоже вся планета должна обожать? Или это тоже местечково-привычное всё таки?

Горячто плюсую!
А вы видели, что сейчас стали активно брюкву и репу в супермаркетах продавать? Импортозамещение или еще чего)

Репу может и видела... Брюкву - не помню.
А вообще. уже давно читала, что типа как человека полезнее есть то, что растет в его широтах. Типа. мы к этому привычные и организму стресса нет. Вот тот же апельсин у нас у детей (и не только) часто аллерген, а в той же Испании - это первый прикорм.

Есть такое), но в моей тьмутаракани петрушка и картошка произрастают. У многих дефицит йода и витамина Д. Такшта с одной стороны верно, но все необходимое не доберешь при скудном урожае).
А молодая брюква вкусная. В детстве с огорода лопали. Терпкая и сладковатая)

По разным тьмутараканям мы разбрелись не так давно :) Относительно исторического и биологического времени, конечно. Там надо смотреть, откуда приползли.

Сибирь. Рыбы мало люди едят, как говорит знакомый терапевт.
Но это не ко мне, я рыбная душа

У нас рыба хорошая, но дороже мяса, поэтому не сильно популярна. Тунец, нерка, минтай, форелька). Недавно по Калининградской области болтались, боги! Я открыла для себя треску и корюшку. Там они божественные), пересмотрела взгляды на «неблагородную» рыбу

Да, и морепродукты сравнительно недороги. Полцарства за том ям с креветками). Еще великолепно вкусные манго и ананасы.
Я была в восторге от филе трески на гриле. Нежное и сочное мясо

А мне вообще апельсины горечью отдают...мандарины ещё можно есть

Дайкон не репа, а редька. Может, вы о редьке говорите?

Репка желтая и сладковатая ) А редька сочная, с ярким вкусом, бывает зеленая, бывает черная. Может еще какая бывает.

Вам уже Богиня ответила! Я могу сказать, что брюква похожа на репу😁, объяснила? И визуально и по вкусу схожи.

Это ркдька вообще-то - дайкон, и та, что от кашля.

Возвращение к корням, не иначе😄 Ну эта "модная идея" тоже неплохо продаётся.

Сидишь себе такой в ресторане модном, жуёшь дорогущий стейк с вымученной милой улыбкой, иногда закатываешь глаза от осознания крутости и пафосности жевания стейка в ползарплаты, периодически выбегаешь в джентльменскую комнату поплакать..
Как-то так, наверное, 😄

Даже в нашем городке на Урале суши почти на каждом углу и с доставкой. Причём давно))

У меня обоняние вроде восстановилось , но до сих пор бывает, что не могу понять - этот запах есть или он мне кажется, в особо ответственных случаях прошу дочку приехать и понюхать))

На 1 кг капусты: 2 ст.ложки соли, 2 ст.ложки сахара, 4 ст. ложки уксуса, 4 ст.ложки масла, лавровый лист, чёрный перец горошком по вкусу, 1литр воды. Капусту разделяем на небольшие соцветия и кладем в кастрюльку или в миску, которую можно накрыть крышкой.
Для маринада в другую кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, растительное масло, сахар, черный перец горошком, уксус и лавровый лист, чеснок (чистим, измельчаем (хоть ножом, хоть чеснокодавкой)). Ставим на огонь, доводим до кипения и кипятим 1 минуту. Заливаем капусту этим маринадом и накрываем крышкой. Даём остыть при комнатной температуре, потом ставим в холодильник на день-два. Приятного аппетита!

Может перемороженую обдает кипятком и все? Или свежую тем же кипятком? Полусырое, полуготовое может быть весьма отвратительно на вкус. Если переварить, то будет просто…. размазня. Сырая - ну обычная капуста.