Быстрые способы убрать с посуды и рук неприятные запахи после готовки
Когда мы готовим, ароматы блюд, витающие по кухне, вызывают аппетит. Но вот ароматы, которые остаются на руках после приготовления еды, уже не кажутся такими привлекательными и откровенно раздражают. Как избавиться от навязчивых запахов рыбы, чеснока или лука, если вы не надели перчатки, а потом несколько раз вымыли руки, но это не помогло? Как убрать неприятный запах, который, кажется, въелся в посуду?
Мы в ADME собрали эффективные способы быстрого решения проблемы неприятного запаха с помощью средств, которые есть на любой кухне.
1. Нержавеющая сталь
Обычное мыло может не справиться с сильным запахом, особенно с рыбным и чесночным. Но аромат волшебным образом исчезает, если просто потереть руки о любое изделие из нержавейки: например, о кухонную мойку или посуду.
Довольно популярным продуктом стало металлическое мыло, вся реклама которого и была основана на этом неожиданном свойстве нержавейки.
2. Кофе
Если вы не против заменить один запах другим, то кофе — отличный помощник. Лучше всего работает кофейная гуща — такой натуральный скраб и уберет запах, и позаботится о коже рук. Потрите им руки, а затем сполосните прохладной водой.
Можно потереть и цельные зерна, а вот растворимый кофе, скорее всего, будет бесполезен.
Запах кофе поможет и в случае, если на кухне пахнет рыбой, — просто прожарьте горсть кофейных зерен на сковороде 3 минуты.
3. Петрушка
Петрушка — отличный абсорбент, поэтому стоматологи рекомендуют ее как сильное средство против запаха изо рта и для отбеливания зубов. На кожу рук она подействует так же. Разомните веточку в руках, а затем сполосните их.
Петрушка поможет убрать пятна, которые остались на ладонях после свеклы, моркови или ягод.
4. Лимонная вода
Похожими свойствами обладают и цитрусовые — лимон и лайм. Можно просто протереть кусочком лимона руки, а можно сделать ванночку, разбавив сок с водой 1:1.
Особенно этот способ хорош, если руки пахнут рыбой. Лимонная кислота превращает амины (они отвечают за рыбный запах) в соли аммония, и запах исчезает.
Цитрусовые спасут, если вы обрабатывали рыбу в кухонном комбайне или мясорубке. Измельчите в них дольки лимона, а затем прополощите чашу. Кроме того, лимонный сок убирает запах с пластиковых поверхностей.
5. Растительное масло
Оливковое или другое растительное масло без сильно выраженного запаха выполняет функцию перчаток. Если немного смазать руки маслом перед тем, как начать работать с пахнущими продуктами, запах просто не прицепится.
Масло создает защитный барьер, а заодно питает и увлажняет руки. Но не переборщите, чтобы предметы не выскальзывали из рук.
Запах с ножа можно убрать, протерев лезвие маслом, либо тоже натерев его заранее.
6. Сода и соль
Паста из соды или соли отлично абсорбирует запахи, нужно лишь около минуты потереть ею ладони. Но будьте осторожны с солью, если на руках есть мелкие повреждения, и с содой, если кожа склонна к сухости, — сода пересушит ее еще больше.
Сода поможет убрать запах с разделочных досок и тарелок. На 1 литр воды добавьте по 1 ст. л. соды и моющего средства и протрите раствором поверхности, а потом сполосните проточной водой.
Чтобы удалить запах из помещения, можно рассыпать на противне в духовке соль и сверху выложить несколько долек цитрусовых. Прогрейте духовку 5−10 минут, и запах уйдет.
7. Ополаскиватель для рта
Ополаскиватель-антисептик — это средство два в одном. Оно уберет неприятный запах и убьет бактерии на руках, которые также могут быть причиной плохого запаха. Особенно средство хорошо в случае «рыбных рук».
Можно также потереть руки зубной пастой, но ополаскиватель более эффективен. Но нужно быть готовым, что у рук появится новый запах — мятный.
8. Свежий картофель
Картофель, измельченный в кашицу, хорошо подойдет для удаления запаха с тех поверхностей, которые легко случайно поцарапать, например с тефлоновым или керамическим покрытием. Но можно использовать этот рецепт для любой посуды.
Обработайте поверхности и оставьте на несколько минут, а затем ополосните прохладной водой. Картофель поможет устранить неприятные запахи и в холодильнике.
9. Холодная вода
Какие бы средства вы ни решили использовать, нужно помнить, что в борьбе с неприятными запахами горячая вода вам не помощник, а враг. Она расширяет поры, жир и грязь проникают еще глубже вместе с запахом.
Ополаскивайте руки прохладной водой, пока запах не исчезнет.
Но в случае мытья посуды после обработки лучше используйте теплую воду.
А как вы избавляетесь от неприятных запахов на кухне?