20+ привычных вещей, от которых уже не ждешь сюрпризов — а тут нате-ка

Во-оот! А мой супруг за сушеное манго продаст родину, оптом, недорого!)) У нас оно тайское или из египта, привозят вот таким ломтиками-пластинками, стоит в районе 700-800 руб за кг, по осени дешевле. Я беру сразу 3-4 кг и выдаю супругу к чаю по три пластинки. Если не проконтролировать – сожрет кило за раз и покроется сыпью. Ему ёлкой не пахнет)))

Это я, я!!!! Сушёного манго, да килограмм, да ещё один!!! Раньше у нас продавали хороший, а теперь какой-то фиговый стал, хотя пишут, что натуральный, без добавления сахара или чего-либо ещё, но нет, чувствуются добавки. Перестала покупать, потому что во всех местах одинаковый(((( 😢

Манго сушеное обожаю, дыню тоже, а вот хорошая сушеная хурма это райское удовольствие. Инжир, финики тоже, но... Во всем этом столько фруктозы и сахарозы... Увы, мне много нельзя(((ч

Цукатики)))

У нас с мужем большой хит - это засахаренные грейпфрутовые корки, зелёные такие. Эти цукатищи огромные, мягкие и ароматные. Сын не оценил.
Ещё сушёные физалисы - вещь. Кислые, как сырой лайм, но вкусные.

У нас не успевает засохнуть. 😁

А где Вы манго покупаете?

везде) на рынке есть, в ларьках есть, в магазине есть) вот на днях купила пару пачек - одну себе, другую детке)

Попробую такой.

Я на Комаровка всегда покупала, "King". А потом он испортился, кинг этот(((

А я на ягодном маркетплейсе, только отзывы читаю сначала)

Идея. Спасибо))

а это от сорта зависит, одно ёлкой пахнет, другое нет
и вкусы разные тоже - кому-то еловое вкуснее обычного

У Вас какой? Такая сушилка этажиками? У меня тоже есть, лежит где-то. Первые два года было занятно, чего только не сушила, потом интерес пропал))

Ага, огромная такая десятиэтажная штука, диаметром с колесо автомобильное)) Эта у меня уже вторая - первая мне мелкой показалось, а здесь прям промышленные масштабы - я помидоры вялю и пастилу яблочную делаю. Каждый год и помногу))

Вот пастила этого года - мы тонкую любим

Собственно в процессе)

Можно яблочное пюре заготовить, а зимой пастилу сушить, если закончится готовая.

Я пастилу делаю без сахара совсем – у нас довольно сладкие яблоки, а вот можно ли без сахара пюре приготовить, да так чтобы оно хранилось – я, увы, не знаю...🤔

Делала пюре без сахара, после пюрирования прокипятила и залила в горячие стерильные банки. Надо будет вскрыть, попробовать и отчитаться. Но они за полтора года не забомбашили, думаю, это уже вин.

Спасибо за идею! Не знала, куда девать яблоки, а в духовке пастила выходит очень не очень.

Да в духовке ещё и дорого (если электрическая). Я, собственно, томаты вяленые первый раз делала в духовке и очень быстро поняла, что выходит начётисто, да и вкус не такой как хотелось бы в итоге. Так что сушилка-дегидратор это вещь, да!
В моей в комплекте идут специальные листы-поддоны для пастилы: о-оочень удобно! Они гладкие и ничем смазывать не надо, пастила сама хорошо отходит.

Если к этой приспособе можно подключить вакуумный насос, будет прям мечта!

Э-мм... стесняюсь спросить: а насос-то там зачем?🤔🤪

А чтоб быстрее процесс шёл! Я бы вообще машинку для сублимации приобрела, но они вроде как только промышленные бывают.

Красивое 😊

Дык и вкусное) У нас просто яблок своих завались - вот, утилизирую))

Эх, прямо тоска по лету🤩

Ой, это да... Очень хочется солнышка и тепла уже((

У нас яблок тоже много - аж бесит :) но, когда зимой открываешь банку сока.... сразу думаешь - ну почему так мало сока сделали

Вот то же самое! На днях дочери выкатили претензию, что пастила как-то быстро кончилась, мол мало сделала. А я по осени никого не могла заставить помочь мне с мытьём яблок! Говорю: будете помогать – буду больше делать. Но судя по кислым моськам, пастилы в доме не прибавится))

А белковую пробовали делать? Нам тут недавно рецепт попался, но год был неяблочный.

Были такие планы, но мои домашние скорчили козьи морды, типа "мы такое не хотим" и я не стала заморачиваться. А вот зефир домашний этим летом попробую сделать. Там конечно сушилка не нужна, но мне тут рецепт проверенный подкинули - прям грех не попробовать))

А это разное что-то? Мне как-то казалось, что зефир это круглая пастила, а пастила это зефир-параллелепипед

Не-не, это разные продукты! И по составу, и по технологии приготовления, и по вкусу с консистенцией))
Похожи, да, но не одно и то же!

да? а я покупаю и по мне так они +- одинаковые и по вкусу, и по консистенции 🤷

Ой, и у меня такая штука есть очень удобная. На ней ещё пастилу фруктовую делают, но я не пробовала. Тоже летом попробую арбуз засушить, если не забуду))

Я делаю пастилу - как раз яблочная на фото в готовом виде и в процессе. Рекомендую - очень вкусно!

Я дарила такой маме для томатов, но сушит она все, что попадется.
Оказалось, что сушеный киви - вкусно.

Хм... Вот киви тоже не пробовала ещё сушить, надо попробовать, спасибо за идею! Перед Нг я сушила апельсины кольцами - получилось не так красиво, как ожидалось, но в чай кинуть или там в глинтвейн – очень даже ароматно получается, рекомендую!

Я так понимаю, это американец ерундой страдает)

Это в белорусских или российских?

Российских. В квартирах в Москве (может и еще где) такова стоимость газа в месяц.

Ого какая разница большая... Я в Челябинской области живу, у нас тоже счётчика нет на газ, но мы на четверых 863 рубля в месяц платим

У нас вроде тоже цена на 1ого (по количеству прописанных считается и потому количество жильцов не всегда совпадает с оф.бумажкой). Плюс это если в квартире только газовая плита, при наличии газовой колонки там в 2 раза больше. Но все равно несколько меньше, чем у вас, да.

А у вас квартира?

Да, квартира

Ого, тогда интересно. У меня родители живут в среднем Поволжье, там газ дороже, но дешевая вода и отопление за счет воды и газа и намного дешевле выходит в итоге

Но у нас колонка газовая ещё стоит, но все равно больше выходит

А, поэтому и тарификация другая, потому что греете воду газом. В мск вроде бы таких домов и не осталось уже.

Ого! Да, дорого. Прочитала ниже, что это из-за колонки. Тогда понятно. А это по счетчику или просто? У меня, кстати, один человек прописан, наверное, поэтому такая цена, я не вникала, честно говоря.

Нет, без счётчика. Получается 215 р. за человека.

А я-то всегда думала - и что люди на цены за газ жалуются, странные какие... а вон оно чё... )))

Жалуются, скорее всего, люди с счетчиками (а так же, кому газ надо подключить). Там суммы несколько далекие от 100 или даже 200р. Но с другой стороны - это все еще дешевле, чем, например, отапливать частный дом электричеством - вот где черная дыра в бюджете)

Вы только представьте, какая у нас, замкадышей, зависть к вашим ценам на газ. 🤭 Я бы тоже не против была платить меньше 1 евро в месяц, но у меня даже газопровода нет, покупаем в баллонах.

Зато у нас цены на проезд кусаются )

Боюсь, тут мы вас уделаем, поездка по Любляне на автобусе (а ничего другого нет) стоит 1,30 евро/126 рублей. Поезд из столицы до моего райцентра (чуть больше 30 км) 3,40 евро/331 рубль. Вдвоём на машине кататься выходит дешевле, чем на ОТ. 🤭
Строго говоря, такое писькомерство довольно бессмысленно, зарплаты-то тоже разные, и в любом городе есть достоинства и недостатки, но цена на газ у вас всё же какая-то невероятно классная. 👍

А, ну настолько далекое замкадье я не рассматривала )))

😂 вы прекрасны!

В моем далёком замкадье за месяц зимы за газ получается 13 тысяч рублей примерно:((( прям грусть и печаль

Была я в вашем Замкадье - хорошо там )

У нас со вчерашнего дня армагеддон-снег валит и валит! Для нас это почти катастрофа, особенно для столицы. Снегоуборочной техники мало, зимней резины у многих нет, ездить по снегу и льду не умеют-нет навыка.
ЗЫ: посмотрела в окно-идет, зараза!!!

Ого! Да, сочувствую, мы уж месяц так страдаем периодически. Но у нас это, конечно, норма, хотя все равно воспринимается как стихийное бедствие. Я пешком хожу, чистят, в принципе, хорошо, но не всегда успевают, особенно, почему-то, в центре всякие переулки. Вот там идти сразу после снегопада весело )

Это не опечатка?
67 рублей 15 копеек в месяц у Богини и 13 тыс. у вас?

Изяслав в чересчур глухом замкадье... вот прям даже в другой стране! ))) Своего газа там нет.
Потом Изяслав-то, наверное, и квартиру газом отапливает, а у меня обычное центральное отопление, на воде, а газ только для плиты.

У нас кое где есть и центральное отопление, но от него проблем ещё больше. Во-первых, все равно дорого(котельная на том же привозном газе недешевом) а во-вторых ещё и регулировать не можешь. Я хотя бы сама решаю топить мне улицу или нет;))

Когда летом газ только для плиты у нас получается максимум две тысячи рублей
А, забыла, не только плита-еще же горячая вода!

Хорошо еще, что у вас зима не такая уж длинная )

Не длинная, но дома строят с плохой теплоизоляцией:( поэтому зима три месяца, но топим мы с ноября по апрель:( потому, что если на улице +10 то и дома +10:((
Кстати, это советские и пост советские многоэтажки так строили. Частные дома в деревнях ставили так, что там круглый год одна температура. С метровыми стенами и отсутствием окон с тех сторон, откуда чаще дует ветер. У нас дача есть. Старый деревенский дом, которому лет больше, чем мне. На горном озере. Я летом в этом доме замерзаю. Мы в июле там спим под пуховыми одеялами. При этом летом у нас за сорок. То есть в доме +18-20 в любое время года;))

Да, Богиня вам правильно ответила. По всем пунктам;)

Понятно, для отопления уходит много. Я удивился, потому что у нас примерно столько же уходит, а газ раз в 10 дороже.

У нас газ для населения стоит 147АМД/м3 , это примерно 0,36$
А у вас? Подозреваю, что дороже, но интересно насколько
(Такая светская беседа: а у нас в квартире газ, а у вас? А у нас водопровод, вот!)

У нас примерно 1$ за м3, плюс 10 в месяц.
Расход – 430 м3 в год. У нас на газу отопление и горячая вода. Правда, для гор. воды стоит маленькая солнечная батарея, но она даёт тепло в основном летом. И отоплению помогает камин...
Похоже у вас газ таки дороже, чем в Москве/Питере?
От кого-то слышал более дешевые тарифы...
П.С. Да, и я живу тоже в "замкадье" :)
П.П.С. "но дома строят с плохой теплоизоляцией" – это важный пункт. Наш дом хорошо изолирован.

Да, газ конечно дороже. Российский покупаем:(
Конкретно свой дом мы утеплили и изолировали как смогли, но основа все равно советская панелька.

В Москве, в обычном доме с газовой плитой ) Я же Богиня ВДНХ, а не Лошицкого парка )

О как, а у нас 97,50 с человека...

А это где? И что у вас, плита или еще что?

Ростов-на-Дону, только плита в квартире. (интересно, та Марина Долматова меня минуснула, заподозрив неверную инфу, или в знак протеста против тарифа?))

Интересно, я всегда думала, что в Москве самая дорогая коммуналка...
Да, такие минусы как от Марины, всегда загадочны. Нормальным людям логику этих особ не понять )

В небольших городах наоборот больше тарифы. У нас народу меньше, а денег им хочется побольше. И второе это то, что здесь у них все свои, друг друга прикроют если чего. Когда люди жалуются, ну например губернатору, приходит отписка "разобраться на месте", ну а дальше всё по старой схеме