18 историй про чаевые, которые одних возмутят, а у других лишь вызовут улыбку

11 месяцев назад

Одни из самых неловких моментов случаются в нашей жизни во время оплаты счета. Зачастую клиенты не знают, какую именно сумму следует оставить на чай и стоит ли что-то оставлять вообще. А работники в такие моменты могут столкнуться как с неуважением со стороны клиентов, так и с их небывалой щедростью. Герои нашей статьи на своем опыте убедились в том, что было бы куда проще, если бы чаевые включали в счет.

  • Во время своего первого пребывания в Японии хотела оставить чаевые в кафе. Но мне сказали: «Не позорься! Ты унижаешь этим человека. Ему платят за это зарплату». Я была в шоке. © Елена Танькова
  • В ресторане, где я работала официанткой, чаевые делили между всеми. Я честно отдавала свои деньги в общак. А через полтора года работы узнала, что все без исключения коллеги отдают в лучшем случае только половину. Причем знали об этом все. Меня теперь считают умственно отсталой. © Подслушано / VK
  • Расскажу свою историю о такси. Нужно было отвезти нетяжелые, но объемные стройматериалы. Загружать машину помогала мама, женщина в годах, в то время пока водитель, здоровенный мужик лет 30, стоял рядом и смотрел. Доехали минут за 15. Выгрузка происходила в такой же форме. Оплачиваю, а водитель и говорит: «Сдачу давать?» Честно, я не выдержал и высказал все то, что о нем думаю, ведь он даже не удосужился помочь женщине. Уехал он очень быстро. С тех пор отбило полостью желание давать на чай. © efUnc / Pikabu
  • За мной ухаживал парень, который работал в кофейне. Часто приглашал меня к себе на работу. Пока ждала его, пила кофе за свой счет. Он ни разу не угостил. Однажды, когда пришло «время расплаты», я просто взяла и вытащила из его баночки с надписью «На чай» чаевые и расплатилась ими. Ушла, довольная тем, что он наконец-то «угостил» меня. Больше мы не общаемся. © Подслушано / VK
  • Однажды мне перепали огромные чаевые. Просто так! Работаю в отеле. Постучала в один из номеров, спрашиваю, надо ли убираться сегодня. Человек отвечает «нет» и вручает деньги. Несколько раз спросила, не перепутал ли он чего. «Берите. И не надо ничего», — говорит и улыбается. Работа эта адская, и такое очень редко встречается. © Подслушано / Ideer
  • Когда мне было лет 16, я работала официанткой. В кафе часто приходил парень лет 18. Он постоянно звал именно меня и оставлял очень хорошие чаевые, хотя пил только кофе. Ну и это подметили старшие официантки. Когда парень пришел в очередной раз, одна коллега метнулась к нему, кинув мне: «Это мой постоянный клиент. Понятно? Иди отсюда». В итоге он ей ничего не оставил, да и вообще больше в нашем кафе не появлялся. © Мария Тягушева
  • Во время учебы в колледже работала официанткой. Был у меня тогда один постоянный клиент, настоящий жмот: всегда оставлял на чай сущие копейки. Даже его друзья подкалывали его по этому поводу, но ему было все равно. Однажды, когда он снова протянул мне мелочь, я вернула ее со словами: «Извините, у меня нет сдачи». Его друзья хохотали до упаду. © Lisa Kelley / Quora
  • Отмечали свадьбу в хорошем ресторане. Официанты отработали на отлично, и мы планировали оставить им хорошие чаевые. Но свекровь вдруг заявила, что сама с ними расплатится. Мы со спокойной душой уехали домой. Только через полтора месяца я узнала правду. Было стыдно и смешно: вместо чаевых она оставила им корзину с фруктами, которую, между прочим, подарил нам ресторан. © Мама Дорогая / ADME
  • Ехали с подругой на такси. Водитель лихачил и вызывающе шутил: «А что, мужей нет, чтобы подвозили?» Короче, чаевых мужик явно не ждал. Но на чай все же дала: так воспитана. Дальше было еще круче. Не успели выйти из авто, как он тут же дал по газам и чуть не увез наш чемодан. Видимо, боялся, что чаевые по ошибке оставили.
  • Я работала в небольшой закусочной. К нам каждый день приходила группа рабочих, и их босс всегда оставлял чаевые. Однажды, накануне Рождества, он перед уходом сунул мне в руку купюру в $ 20 и сказал: «Это за то, что вы терпели меня на протяжении всего года». Мой начальник увидел это, подошел и попросил положить эти деньги в общую банку для чаевых. А я ответила: «Это не чаевые, а подарок». Но все же положила деньги в банку. После праздников клиент пришел снова и поинтересовался, что я сделала с теми $ 20. Я рассказала все, а он разозлился и пошел к моему начальнику. В следующий раз он пообещал положить эти деньги в рождественскую открытку. © Robynne Wildman / Quora
  • Работал официантом в хорошем стейк-хаусе. Как-то раз за одним из столиков, которые я обслуживал, сидели 2 пары. Ужин прошел великолепно. После оплаты они все еще сидели и болтали, и я увидел, что на подносе лежат отличные чаевые. Затем дамы отлучились в туалет, а парни убрали все купюры с подноса, оставив лишь мелочь. Потом они встали из-за стола и направились к выходу. Когда девушки вернулись, я взял поднос с копейками, подошел к клиентам, посмотрел парням прямо в глаза и сказал: «Спасибо, все в порядке». Им стало стыдно, и они оставили сверху 25 % суммы от заказа. © Christopher Hansen / Quora
  • Я отмечала свой день рождения одна. Обслуживание было великолепным. Потом официантка подошла и сказала: «Извините, моя смена закончилась, у вас будет другой официант». И тут я показала ей на чаевые, которые оставила для нее на столе. Она даже не поверила, что это ей. © Татьяна Буторина / ADME
  • Несколько лет назад был случай: официантка сама приписала к счету еще 20 %. На мой вопрос «И что это?» девушка выдала: «Это благодарность». Я, конечно, оплатила все без учета этой «благодарности» и больше в это кафе не заходила. © Евгения Гордеева
  • Я работала официанткой в пиццерии. Однажды поздно вечером обслуживала пару. Помню, у девушки были ярко-розовые волосы. Я была очень внимательна к ним. А после того, как они оплатили счет картой и ушли, я обнаружила, что под купюрой чаевых в $ 5 лежит еще одна — $ 10. Я замерла на секунду, ведь это примерно 75 % чаевых. И тут девушка с розовыми волосами вернулась. Я предположила, что за деньгами, оставленными по ошибке. Но она сказала, что это благодарность за мою внимательность и доброту. © maggiemac1 / Reddit
  • Я работал парковщиком. Был у нас один постоянный клиент, веселый парень, любил вести светские беседы. Каждый раз, перед тем как забрать свою машину и дать чаевые, он предлагал нам бросить монетку. Если выпадал орел, он платил двойную сумму чаевых, если решка, то не оставлял ничего. Впрочем, если выпадала решка и кто-то из наших ребят-парковщиков был очень сильно разочарован, клиент бросал монетку еще раз. © Phil Babitz / Quora
  • Вот уже 5 месяцев хожу в одно и то же место ради официантки. Всегда сажусь за столик, который она обслуживает, и каждый раз оставляю большие чаевые. А все дело в том, что она мне очень нравится, но я не решаюсь познакомиться с ней. Боюсь, что это будет выглядеть пошло и вульгарно. А еда там плохая. © Подслушано / Ideer
  • Много лет назад мы с другом посетили ресторан в Амстердаме. Друг угощал. Когда принесли счет, он оплатил его в местной валюте и ошибочно оставил чаевые, которые были эквивалентны $ 1 000. Поблагодарить его вышел весь персонал, включая поваров и кухонных работников, они даже спели песню. Осознав, что произошло, друг решил оставить все как есть. © Chris Huffman / Quora
  • Разругались с женой из-за официантки. Пошли мы с ней в кафе. Я, как обычно, оставил чаевые. Не считаю нужным согласовывать это с женой. Стали уходить, и тут жена демонстративно забирает деньги из коробки. Я кладу обратно. Она снова забирает. Я уже гаркнул на нее, чтобы не трогала чужое. И все — из кафе выбежала, дома стала обвинять меня в том, что я ее унизил перед обслугой, что мне якобы официантка понравилась. А я бешусь. Еще один такой выпад, и больше ее в кафе не позову. © Подслушано / Ideer

Споры на тему того, оставлять чаевые или нет, кипят до сих пор, ведь там, где не установлены четкие правила, клиентам приходится самостоятельно принимать решения. Одни привыкли независимо ни от чего оставлять на чай щедрую сумму. Другие же, как один из наших авторов, считают, что люди вовсе не обязаны оставлять чаевые.

Комментарии

Уведомления

Я об этом уже где-то писал тут раньше: всегда застилаю сиденье большим покрывалом, держу пса так чтобы он ни обо что не обтирался, при вызове ставлю повышенный рейт. Если так вышло, что пёс все же оставил где-то пятно шерсти -- сразу докидываю ещё.

Но полную гипоаллергенность , конечно, обеспечить не получается.

12
-
Ответить
11 месяцев назад
Уборщица тётя Маня случайно стёрла этот комментарий.

Все мои знакомые парикмахеры/маникюрши берут рабочее место в аренду у салона. Платят фиксированную сумму в месяц, ценник устанавливают сами. Давно уже никто на процентах не сидит

6
-
Ответить
11 месяцев назад
Комментарий скрылся за пределы галактики.
11 месяцев назад
Скрыто ради всеобщего блага.
11 месяцев назад
Комментарий отправился в кругосветное плавание. Без интернета.

Вот я работаю инженером-проектировщиком. В среднем у нас работнику получается 30 копеек с рубля, а бывает и 10. Я хороший проекировщик, последний раз у экспертизы было по моей части объекта ровно ноль замечаний ( да поставит лайк всяк, кто понимает, что это). Ну, и Где Мои Чаевые?

19
-
Ответить
11 месяцев назад
Комментарий слишком горяч, чтобы его показывать. Берегите руки.

Наша местная система оплаты не предполагает премирования в принципе, у нас чисто КТУ (процент стоимости объекта сверх жёсткого оклада), но оно традиционно делится на всех поровну, потому что выбор хорошего или плохого объекта от сотрудника не зависит, а кушать хочется всегда. Плюс, это в любом случае процент от жёстко установленной договором суммы, а не что-то сверху.

4
-
Ответить

У нас по исходам той или иной задачи начальники отделов пишут директору заявления на премии отличившимся.
Да что там, вышел я как-то из отпуска, в первый же день начальник заболевает, на работу не выходит, на следующий день заболевает коллега.
Я две недели сразу после отпуска за троих ишачил один в отделе. Начальник вышел с больняка, выписал мне премию в размере оклада.

3
-
Ответить

Ох не часто проектировщики премии получают, не часто, скорее люлей от начальника за сорванные сроки получишь, и никого не волнует, что сроки сорваны из-за постоянных изменений то в технологии, то в архитектуре, то заказчик ещё что-то придумал)))

-
-
Ответить

Оставлять чаевые таксисту, который лихачит на дороги и хамит пассажирам? Нах... фига, а главное, зачем.
Да и большая часть историй вообще от каких-то терпил с языками в попе.

24
-
Ответить
11 месяцев назад
Упс, администратор нажал на «удалить».
11 месяцев назад
Не шумите. Комментарий спит.

О девахе, которая, по сути, стибрила у парня официанта деньги, ими же рассчиталась и ушла довольная, что он её наконец-то "угостил" чашечкой кофе. Кто-нибудь прокомментируйте этот бредовый поступок, а я просто лайк поставлю - у меня самой слов не находится.

39
-
Ответить
11 месяцев назад
Комментарий нашел портал в Нарнию и решил не возвращаться.

У меня возле дома тоже стоит часто парень в футболке с пончиком на ней и мило зазывает зайти съесть пончики. Может он все же на свидание меня зовет, а не рекламирует пончиковую?🤔

16
-
Ответить
11 месяцев назад
Никто. Не должен. Видеть. Этот. Комментарий.

эта из категории "мне все должны, я же девачкааа", потом они мигрируют в " я ж мать, мать троих детей, отдайте мне бесплатно велосипед для сынишки, вам что жаааалкаааа"

14
-
Ответить

Я считаю что чаевые нужно давать если действительно хорошо обслужили, ведь это благодарность за хорошее отношение

6
-
Ответить
11 месяцев назад
Это ранило наше сердце, пришлось удалить.

Перед обслугой? Тётка как-то попутала века, а в них сословия и гражданско-правовые отношения.

16
1
Ответить
11 месяцев назад
Комментарий удален. Вечер перестаёт быть томным.

Муж объяснил разницу отношения к чаевым у нас и на западе тем, что у нас все зарплату получают, на западе именно чаевые являютс основным заработком у официантов. Хммм.... Не знаю точно ли это.

9
-
Ответить
11 месяцев назад
Нам нечего скрывать. Кроме этого комментария.
11 месяцев назад
Лучший комментарий - это его отсутствие.
11 месяцев назад
Этот комментарий слишком хорош, чтобы показывать его всем.
11 месяцев назад
Комментарий закрыт на реставрацию.
11 месяцев назад
Мы забрали этот комментарий в музей комментариев.
11 месяцев назад
На этот комментарий прилегла кошка.
11 месяцев назад
Все. Кина не будет. Комментарий скрыт.
11 месяцев назад
Не можете найти комментарий? Спросите маму.
11 месяцев назад
Этот комментарий спрятан в надёжном месте.

Не знаю, как сейчас, официантом работал лет 15 назад. Платили реально копейки, жили за счёт чаевых.
Я раздавальщиком листовок и то больше получал: стоишь на улице, улыбаешься, даёшь листовки - денежки капают.
А официантом - дресскод, беготня, этика общения, экзамен: что из чего чего как приготовлено, знать полное меню, впаривать то, что клиент не хочет, помнить кто что заказывал, где кто сидит, таскать по 20 тарелок, ничего не уронить, следить за пепельницами...
За листовки - 100 р/час лично тебе в карман, официантом что-то около 60 + чаевые разделённые на всех, включая поваров и барменов, которые их не получают

10
-
Ответить
11 месяцев назад
Комментарий на концерте любимой группы. Не ждите его до утра.
11 месяцев назад
Очень скромный комментарий. Спрятался.
11 месяцев назад
Комментарий не прошел тест на адекватность.
9 месяцев назад
Невозможно просто так взять и не скрыть этот комментарий.

дамочка из кофейни, которая расплатилась чужими чаевыми из банки.... так-то встречалась она с одним типом, а не со всеми работниками этой кофейни. Кофе покупала сама, никто не заставлял, не нравится поведение парня, не ходи туда, а взять чужие деньги, во все времена называлось воровством, как-то странно этим ещё и гордится

-
-
Ответить

"Помню, у девушки были ярко-розовые волосы. Я была очень внимательна к ним." Поэтому, наверное, и большие чаевые. За услугу парикмахера.

-
-
Ответить

Столько разногласий на почве этих чаевых возникает! Но нет, работодатели и те, кто идёт к ним работать, упорно продолжают считать, что зарплату им должны платить клиенты. Ну вы тогда включите это в счёт! Мы хоть мучиться не будем, давать или не давать. Зарплата продавца, ремотной бригады или там врача в платном медцентре почему-то в прайс включается, а сфера услуг у нас типа особенная. Да нихрна. В ресторан я иду в первую очередь вкусно пожрать, с каким лицом ко мне официант подходит, меня не особо волнует. Если еда невкусная или её мало, пусть официант хоть упрыгается вокруг, я туда больше не приду. Если парикмахер меня криво постриг за свой ценник, я к нему тоже больше не вернусь. А курьер так и так должен доставить мне вещь, если я доставку оплатила. Что мешает сразу включить оплату труда работников в стоимость блюда? Да, этот холивар здесь уже был, но у меня опять есть время на комменты =D

-
-
Ответить
11 месяцев назад
Ой, что здесь было... Но вы всё равно не узнаете.

Думаю, было бы рационально сделать такую систему оплаты:
оклад+процент с продаж (10-15 процентов, которые идут из суммы в счёте) + премия, если нет жалоб на обслуживание + добровольные чаевые (если есть желание докинуть сверх 10-15 процентов)
Сделать это можно за счёт открытой политики заведения. Например, когда мы заказывали банкет в местном кафе, то нас поставили перед фактом, что 10 процентов мы платим за обслуживание. В другом ресторане менеджер после ужина интересовалась, всём ли мы довольны.
Итого: у официантов есть оклад, есть мотивация не косячить, клиенты понимают, что и как, не испытывают моральных терзаний за обделенного официанта.

-
-
Ответить
11 месяцев назад
Упс. Мы не хотели удалять. Так получилось.

Помню, в Греции хозяйка небольшого семейного кафе чуть ли не бежала за нами, так как ей показалось, что мы оставили слишком много на "чай" :)

-
-
Ответить

У нас так в Грузии было: тоже семейный ресторанчик, счет прямо смешной вышел, какие-то копейки прямо, я накинула сверху: и еда была объедение, и атмосфера, и хозяева радушные. Так хозяйка очень сурово меня вопросила - это что еще? не надо нам чужого!

еще больше это место полюбила, всем про него рассказала, на следующий день друзей привела

-
-
Ответить

Глупая история с водителем недогрузчиком. В истории не сказано, а просили ли они его помочь. Вот кажется да, всего лишь ничего, да и женщина. Всего лишь 15 минут. Это для них. А у него таких наверное на и весь день расписан. И если каждому помогать, то извините, здоровье подорвешь. Ради чего?)) ради чаевых-сдачи?)

-
-
Ответить

Меня удивило, что ее парень написал. Конечно, не написано сколько ему было лет. Но раз мама жива, явно не старичок. Ну, не напрягал бы сам маму.

-
-
Ответить

мамы разные бывают...
моя свекровь таскала ламинат, типа помогала мужу, он не даже не отговаривал, бесполезно.. такой человек. Правда и меня упрекала, что я не таскаю. А я предлагала позвать брата или нанять грузчиков, муж отказался. Ну и таскайте вдвоём тогда, сказала я) держала дверь лифта))
а вообще да, то что парень так мелочится, очень даже некрасиво. Причём сам пишет, что не крупногабарит был.

-
-
Ответить

В оригинале там всё слишком объёмное, одному неудобно.
--------
А водитель и не обязан в погрузке участвовать.
Я тут давеча с поезда таксо позвал, попросил багажник открыть: водила даже из салона не вышел - прям с места открыл, я сам сумку закидывал

-
-
Ответить

так ведь оставить чаевые или нет - дело добровольное) зачем орать из-за этого, откажи вежливо и твёрдо и всё.

-
-
Ответить

он не ждал чаевых, он спросил, нужна ли сдача. там и сдачи, может, 10 рублей. Многие отказываются от сдачи, особенно если она небольшая, мало кто сегодня любит мелочь.

-
-
Ответить
11 месяцев назад
Этот комментарий отрастил ножки и убежал.

Люблю рестораны и кафе, но не люблю этот момент. Оставить, не оставить? Если оставить, то сколько? Если много – от семьи отрываю, если мало – вроде неловко как-то. В общем, эти подсчëты в уме портят настроение.

-
-
Ответить

Дамочки, которые рассчитывали, что таксисты будут таскать их груз или коляску, вы их вообще о помощи просили или надеялись на их мужское эго? А вообще они работают водителями, а не грузчиками!
Чаевые - хочу оставляю, не хочу не оставляю, не обязана этого делать!

-
-
Ответить

А мне как-то и ситуации не возникало, что приходилось просить. Если вещи шли в багажник, то клали и вынимали от туда водители. Даже если опустить, обязаны они это делать или не, то неизвестно, как вы свой багаж положите и неизвестно, что вы от туда заберете. А потом если багажник захламлен, не ваше дело все там распихивать, не ваша собственность. Обычное дело, а тут шума столько.

-
-
Ответить

Наши водители добровольно почти никогда не помогают с багажом. Редко бывают такие добрые граждане типа дяденьки, который мне по своей инициативе автолюльку и сумки сам до лавочки у подъезда донёс и спрашивал, не помочь ли до квартиры, и точно ли справлюсь сама. Но если вежливо попросить о помощи, соглашаются все, даже женщины.

-
-
Ответить

По моим наблюдениям, если работают на своих машинах, погрузят-разгрузят даже без просьбы, свою тачку берегут и жалеют, если чистый наемник - ему пофиг.

-
-
Ответить
11 месяцев назад
Комментарий удалён, но он навсегда в нашем сердце.

Я работала как-то в мини гостинице администратором. На ночь оставались из работников только я и охранник. Ночью обычно спали, когда постояльцы все вернуться. Тут в 4 утра мне на ресепшн звонок из номера где отдыхала пара из молодой девушки и уже не очень молодого джентельмена: "Принесите, пожалуйста, в номер чай". А у нас в гостинице был небольшой ресторанчик для своих, но в номера мы еду не носили. Я и отвечаю: "Не положено". Девушка настаивает: "Очень хочется чаю!" Пришлось идти делать... С каким же нежеланием я наливала этот чай... Когда принесла, встретил мужчина. Расплатился купюрой в 10 раз больше стоимости чая, сдачу не попросил, так ещё дал яблоко с апельсином придачу. Села я на крылечко, откусил яблоко и подумала: "А утро то задалась!")))

-
-
Ответить

А мне однажды водитель такси «чаевые» дал. Так душевно с ним в дороге поболтали про внуков, про вино домашнее, про котиков с мягкими пузами... И он мне при выходе горсть шоколадных конфет вручил, говорит, прямо как на перерыве отдохнул со мной. (Если что, внуки, котики и вино были его, но я искренне умилялась и восхищалась, за неимением того и другого и неумением делать третье).

-
-
Ответить

Моя позиция абсолютно конкретная - чаевые это доплата за хорошую работу. Если меня обслужил официант, как дорогого гостя, пояснил по меню, порекомендовал, подходил регулярно, убирал посуду и т.д., без вопросов, оставлю. Если обслужил халдей, подошел с лицом "как вы за...ли, как без вас хорошо было", меню не знает, тарелки наметал, как фрисби, то какие нафиг чаевые? Но практика показывает, что ждут чаевых и пишут гневные посты про жадных клиентов (не гостей) именно халдеи.

-
-
Ответить

в случае с таксистами оставляю чаевые, только если действительно хорошая поездка. В остальном суммы и так немаленькие. но что касается помощи при погрузке, как хотите, но пассажир не должен был вменять это в обязанность таксисту. Не знаю, как где, а у нас в приложениях галочка есть "помощь водителя", и это оплачивается. Иначе это добрая воля водителя. Да и есть ситуации, когда он просто не может. У нашего водителя что-то с позвоночником, он ничего не грузит, иначе потом лежит неделю. И да, он выглядит как амбал, на котором огород можно пахать.

-
-
Ответить

чаевые оставляю по качеству обслуживания + там, где могу это сделать, потому что наличных у меня нет никогда. Если есть кьюар код или, например, мастеру маникюра я на карту сразу перевожу

-
-
Ответить

Похожее