15 деликатесов, которые все расхваливают, а туристы от них нос воротят

Имхо, как тухлый спелый персик...

Как вы красиво описали.. Не, на вкус как сырно-фруктовое суфле, а запах как старые носки замоченные в канализации, куда выбросили протухший лук..

Вы описали красивее 🤣🤣

«Пойдем вместе» – это главные слова. С удовольствием 😊

Я подмигну, когда буду в Швеции. 😊

Здесь есть прибалтийская селедка иваси в маленьких упаковках. Ну и анчоусы, если уж..

А в каких магазинах есть иваси, не подскажете? Прямо обычная соленая?

Да Господь с Вами! А греческое узо как же?

Вы мне еще самбуку предложите... )))

Нет, самбуку я сам пить не стану. А узо - даже неразбавленным!

я обожаю самбуку)

Я сладкое не люблю вообще. Кофе пью без сахара (но с кардамоном).

я чай и кофе тоже без сахара пью. правда, кофе раз в год максимум

Есть и без аниса, если не ошибаюсь. Очень не люблю эту приправу. Брррр!

А фенхель? Как будто микстуру от кашля во рту держишь.

А что Вы с ним, простите, делаете?
Просто я на анис тоже 🤢, но если фенхель пожарить до золотистого цвета и в печь на гриль со сливками и сыром сверху, вполне себе

Блюдо на картинке даже выглядит вкусно. 🥰
Фенхель я пробовала только свежим – в салате. Испортил весь салат, я считаю. 😁

Факт

Ну что же вы, холодненькое узо от афинский ключницы, да после гироса – это так хорошо ))

Сначала до!

Звучит красиво! )))

Я вообще когда заболеваю пью теплое пиво;))) мне почему-то норм, не противно. И организм промывает прекрасно-любой вирус вынесет из организма🤣
А вот матушке моей лет 35 назад от камней в почках прописывали пить теплое пиво с растительным маслом! Вот это реально буээ

Мне на вкус тоже не ужасно 🙂🤝

У меня из странного...я пью пиво с темным квасом и лимонным соком;) не любое,конечно. Я люблю темное пиво. Светлое мне ужасная кислятина и вообще бя. Ну вот, а муж часто покупает себе светлое. И в бо́льших количествах. А иногда хочется пива. Тогда я беру его кислятину, добавляю грамм 30 темного кваса, а чтоб убрать сладкий квасный вкус-капаю лимонного сока. Получается, скорее, пивной коктейль, чем пиво. Но мне нра.
А в молодости, помню, в барах какое-то пиво так и подавали сразу с лаймом. Стеллу артуа,кажется. Дольку лимона сразу в горлышко бутылки запихивали

>>дольку лимона сразу в горлышко...
Где-то читал, что это запихивание неспроста: кругляш лимона перекрывает доступ к жидкости всякого рода мушкам и прочей насекомой живности

штош, я уже давно хотел выкреслить шашлык из рациона, вот и мотивация появилась)

Ай, месье знает толк в извращениях!
Тогда рieds-et-paquets попробуйте тоже - овечьи кишки и копыта

Выглядит как пельменчики 😁

Нормально, я такое ела, там не сами копыта стёсанные об асфальт, а то, что выше и это вкусно) И кишки - оооочень промытые, с жирком вкусным - для тех, кто любит баранину - данное блюдо является вкусным) Я до 14 лет жила в Бурятии и обожаю баранину в любых видах))

Ух ты! Моё Вам почтение!
Мой муж (не ест мясо) в гостях вежливо согласился на это блюдо (это же не мясо!), а потом я давилась под шумок, доедая за ним...
О качестве ингридиентов вопросов нет - готовил друг, у которого Мишленовский ресторан, но пахучесть и текстура...
чесслово, лучше мозговая кость, яйки и мозг ягнёнка

Перечисленное вами в последнем предложении - я тоже ела - и с удовольствием))

*падает в обморок*
Пы.Сы. Цилин, не "зачем", а "почему" ))

Хо-хо, так корейцы не отстают в этом, особенно в поедании живых морских гадов. 😁

В особенности с ткемали)

А мои любимые пирожки до сих пор с яйцом и зеленым луком. С капустой и яйцом тоже любимые. Сладкие не так.

И я на вас всех тут злая, сидят и про вкусную еду разговаривают. Пришлось опять есть )))

А я не злая. Как раз радая, потому что сейчас буду завтракать. Ваши комменты со Svetlanych как раз в тему, очень вдохновляющие.

Так у Вас может и бочков нет. А я уже как Винни-Пух в той серии, где застрял )))

Бочки есть у всех! (говорю я торжественным голосом) Но это не останавливает.

Может у Вас они симпатичные еще пока и мягенькие. А мои бочки уже такие, что со всех сторон круглая )))

Мои тоже, говорят зачем есть холодное мясное желе с чесноком.

Я ем холодец раз в несколько лет. Находит что-то. Потом меня еще несколько лет мутит от одного вида. И так постоянно )))

Я с вами.

Я тоже)

Вот и мы разделились на 2 лагеря….. 🤔🤷‍♀️😂

Исполнилось древнее пророчество! Трепещите! 😂

Я в вашем лагере.

Вы тоже солнышко))

Моя мать готовит с томатом, я такой борщ в детстве любила, сейчас - нет. Я сначала тушу свеклу, потом добавляю бульон с мясом, картошку, затем капусту, зажарку, приправы и зелень. Мы любим именно такой вариант борща. Муж не любит томат и как-то все питание переориентировалось под его вкусы в начале супружеской жизни.
Сын не может есть мягкое, любит твердую пищу.

Соседка со старой квартиры научила бросать в борщ одну целую картофелину. Когда борщ сварится, то эту картофелину нужно достать поварешкой, размять ложкой и опустить обратно в борщ. Для навару. Не знаю, помогает это действо чем-то борщу, но всегда так делаю перед тем, как добавить зажарку. А в зажарку я добавляю свежие помидоры, чаще помидор. Муж совсем не любит томатную пасту, против помидоров никаких претензий не имеет. З. Ы. Самое интересное, что он никаких претензий не высказывает против томатной пасты в гуляше или тушеном мясе, походу не подозревает о ее наличии в рецептуре. =))

Меня мама так научила. Не резать в борщ-щи картошку, а именно так, как вы написали. Типа, это не варево, где все овощи скопом

Не, но остальную-то картошку режу, только одну целой варю

Я в прошлом году сделала заправку для борща, это просто великолепно. Там есть все, протушено до нужного состояния, и если хочется борща: Мясной бульон, туда- варить картошку и капусту и минут за 15 до конца вываливаешь банку заправки. Божественный борщ. Я знаю толк в еде, реально, очень вкусно

Тоже систематически делаю заправки для борща и рассольника. Очень хорошие рецепты у Юлии Меняевой, в ютубе искать,, во саду ли, в огороде,,. Рассольник на зиму - как пример поиска. Еще я с ней научилась заготавливать вкусную кабачковую икру, какие- то помидоры закатывала, но самое вкусное- это лечо и соус из томатов и перца. Если любите заготовки делать, то советую посмотреть и попробовать рецепты. Может понравится.

Спасибо 🙌

У меня бабушка варила такой борщ, что когда доставали его из холодильника нужно было ломать застывшую корочку жира сантиметр толщиной. Я не люблю жирное, но это был самый вкусный борщ в мире. Сама тоже вкусно делаю, но в зависимости от настроения получается совсем разный. Могу постный, могу на свинине, могу на говядине. Даже на курице варила, хотя странно. Иногда с томатом, иногда без, иногда для кислинки чернослив добавляю вместо помидор. Иногда не кидаю картошку ибо растижопа. Короче, общего у моих борщей только капуста, свекла и морковка. Все остальное по настроению.

Ты ж моё солнышко) По вкусовым предпочтениям у нас много общего. Правильно тёть Марина говорила: "Если бы не если бы"😁

Надо же, как вкусы разнятся на самый обычный набор блюд. Не ем холодец, сало, вареники и борщ. В случае крайнего голода согласна на вареник, 1 штуку. 😁

Люблю все, что вы перечислили, кроме вареников )))))

Ахах, нам с вами будет комфортно на каком-нибудь застолье: не надо будет делиться последним кусочком. 😁

И последней ложечкой борща тоже )

Но один вареник 🥟 вы отожмете 😂😂😂

Вареники с вишей, черной смородиной, абрикосом, клубникой, картошкой (2 варианта), творогом, зеленым луком?

Ничего из перечисленного не ем. 😊

-Не нравятся мне эти крысы.
-Вы просто готовить их не умеете.
;D

вспомнились рассказы, как дедушка горобчиков кушал...

та ещё в далёком ссср, когда меня и в помяне не было)

Если вы любитель вареников и борща, вам в Канаду, здесь это национальные блюда. Борсч, калабаса и пырогы, они здесь так называются.

Походу я из викингов, кроме рыбы с брусничным соусом. Этот соус с блинами хорош, а не с мясом и рыбой.

Я люблю его с ткемали)

Да, я читаю и думаю - и где они берут эту сыворотку-то? )))

Это ж сколько ее на окрошку надо.... )))))

Айран почти та же сыворотка.
Я на ней ем.
Помимо прочих заливок

Армения

В октябре туда собираюсь. Учту про селедку )))

О, welcome! Надеюсь, повезет с погодой. Сентябрь у нас всегда лето, а октябрь нестабильный. Хотя чаще тепло. Сегодня вот +37. Если не будет дождей, то погода просто шикарная. Всё ещё зелёное, жары нет, каникулы -отпуска кончились, дети и отдыхающие под ногами не болтаются. Но туристов в октябре ещё много.и подорожало все ужасно-сами понимаете, огромное для такой маленькой страны количество релокантов, сервис, рестораны сфера услуг-ужасно все оборзели. Вы мне маякните ближе к делу-я вам подсказать что-то смогу, если нужно, на вопросы ответить. Или вы с туром?

Нет, я самостоятельно. На пять дней, получается. И вот думаю, как мне их распределить, стоит ли переносить дислокацию (сначала, конечно, Ереван, потом, может, куда-нибудь еще переехать), что вообще самое главное посмотреть. И еще, вдруг у вас есть водитель-гид хороший, или просто водитель, который нас с подругой сможет возить по нужным местам. Если подскажете, буду очень признательна )

Простите, что я влезаю, понимаю, что вам Изяслав ответит 100% получше, но все равно вставлю свои 5 копеек)
Была в 2018 году, тоже дней на 6 ездила. Из Еревана каждый день брали экскурсии в турагентстве yeranitravel, у них было все очень демократично по ценам, хорошие и интересные гиды и небольшие группы (человек 8-10). Но это было 5 лет назад)

О, спасибо, поищу! Может, и правда имеет смысл.

Насчёт дислокации-я бы не стала все время ночевать в Ереване. Там есть два направления противоположных, в которые если ехать, то лучше с ночёвкой. Водителей тоже могу посоветовать. Просто тут же забанят, поди.
Вы же в группе на ВК состоите? Напишите мне там? Я туда редко захожу, но сейчас буду заглядывать. Если что, я на фб под тем же именем, что и в ВК.

Напишу, спасибо!

Там не только селёдка, вообще с морской рыбой очень печально все. Зато сиг и форель божественные!

Господи... Сначала разнять вдоль, удалить хребет, а мелкие кости - они концами торчат и легко удаляются)

Кожу снимаешь сверху вниз чулком, хвост можно отрезать. Когда кожу снимешь, то сверху появится небольшая выемка посередине, разрежь по ней, вытащи хребет. Возьми филе в руку, немного согни его, оставшиеся кости легко увидеть и достать

Слушай, я не настолько продуманная, чтобы в обморок падать "зачем". Я падаю "почему" 😄

Потому что что-то там кровавое с вареньем 😄

Вот если бы брусничный соус от Махеева был не настолько сладким - для меня было бы самое то.

Попробуйте Кинто, он как раз не очень сладкий, я как-то взяла Махеева - нет, не то, а этот очень нравится. И Наршараб у них тоже самый вкусный.

А в каких сетях Кинто продаётся?

Спасибо! Как раз завтра в Ленту собиралась 🤗

Вообще, много где, я даже особо внимания не обращала. В Виктории точно есть. А вообще я все эти соусы теперь стала на Вайлдберриз заказывать, дешевле и искать не надо )

Люди разные, вкусы у них разные 😊

Это да )

Может быть самую малость, но я не сказала бы что они сладковатые, но и не соленые как устрицы. Я обычно, когда сырые ем, добавляю чуть соевый соус. А когда готовишь то просто чуть посолить надо. И есть маленькие совсем и крупные. Я в сыром виде только крупные люблю.