10 продуктов, которые никогда не встретишь в рационе диетолога

Семья
5 лет назад

Чтобы не терзать себя изнурительными диетами, современные диетологи рекомендуют придерживаться правильного питания и получать физические нагрузки. Специалисты этой сферы составляют целые карты и таблицы продуктов и их питательных свойств. В большинстве случаев мы привыкли слышать о запрете есть белый хлеб, жареное, сладкое и пить газированные напитки. Однако есть продукты, которые также «достойны» попасть в этот список.

AdMе.ru составил подборку продуктов, чьи полезные, как многие считают, свойства оказались не такими уж и полезными. Самое неожиданное — в бонусе!

10. Сладкие йогурты

Полезные кисломолочные продукты не могут быть сладкими. Несмотря на то что кефир и йогурт — очень нужные организму продукты питания, все же лучше употреблять их без сахара и фруктовых добавок. Сладкий йогурт — это больше десерт, чем необходимый организму кисломолочный продукт.

Диетологи рекомендуют воздерживаться от кисломолочных продуктов с загустителями и крахмалом, в которых зачастую даже не используется молочная закваска. Вместо этого лучше самостоятельно добавить в натуральный йогурт специи, ванильный экстракт и свежие ягоды.

9. Рис

Не зря говорят, рис во многих странах — это тот же самый хлеб. Наименее полезным является белый очищенный рис. В его состав входит достаточно большое количество простых углеводов, излишнее употребление которых приводит к образованию жировых отложений.

Все же диетологи называют рис одной из самых необходимых круп в рационе человека, только при условии, что этот рис качественный.

8. Петрушка

Полезная, богатая витаминами и придающая блюдам особый вкус петрушка может причинить вред любому организму. Неопытные хозяйки могут навредить себе и близким, добавив ее к овощам и заправив блюдо майонезом, сметаной или маслом. В таком ансамбле петрушка выделяет нитриты, так что буквально через полчаса от начала приготовления овощного салата петрушка превращается в яд.

Диетологи советуют добавлять петрушку при желании в любое блюдо непосредственно перед подачей, именно так у этого лекарственного растения будут сохранены все свойства.

7. Соусы

Замечали, насколько домашняя томатная паста отличается от покупного кетчупа? Внешняя и вкусовая разница будет также и в случае с майонезом, тартаром, горчицей и прочими соусами. Все потому, что соусы из супермаркетов, как правило, содержат сахар.

Диетологи объясняют: добавлять сахар для богатства вкуса намного дешевле, чем натуральные томаты, что в итоге позволяет получить больше прибыли. Лучше заменить готовый соус оливковым или льняным маслом или же растертые томаты разбавить специями на свой вкус.

6. Сухофрукты и фруктовые чипсы

В последнее время фруктовые чипсы стали популярными среди приверженцев правильного питания, однако большинство производителей изготавливают этот продукт по аналогии с картофельными, то есть готовят во фритюре. Таким образом, овощные или фруктовые чипсы содержат столько же калорий, что и картофельные.

Нередко внешний привлекательный вид, аромат и вкус сухофруктам придает обработка различными химическими составами перед сушкой. Кроме того, она продлевает срок хранения продукта почти втрое. Увы, но от пользы сухофруктов после такой обработки мало что остается.

При выборе сухофруктов обратите внимание на чрезмерную яркость цвета, неестественные блеск, мягкость и аромат — главные признаки наличия обработки. Само слово «сухофрукты» говорит о том, что плоды должны высушиваться, а значит, ни о какой яркости и мягкости в натуральном виде не может быть и речи.

5. Виноград

Может показаться странным, почему виноград оказался среди продуктов, которые только кажутся полезными. Все дело в его сладости и вызываемом желании доесть гроздь до конца. Таким образом, виноград забивает желудок, насыщая при этом организм только лишь сахаром.

Опять-таки диетологи предупреждают, что нужно знать, с чем сочетать этот фрукт в рационе. Так, виноград является рискованным для организма в сочетании с жирными блюдами и рыбой, свежими огурцами, дыней, с пивом и молоком.

4. Неправильно приготовленная рыба

С точки зрения здорового питания, в рыбе практически нет вредных «холестериновых» жиров, которых предостаточно в мясе, зато полезных — жирных кислот омега-3 — хоть отбавляй. Проанализировав химический состав самых распространенных рыбных блюд, ученые из Гавайского университета пришли к выводу, что больше всего полезных веществ в рыбе сохраняется при варке или запекании. Как утверждают американские кардиологи, жареная и соленая (а также копченая или засушенная с большим количеством соли) рыба не то что не полезна, а очень вредна и в основном из-за сопутствующих ей продуктов.

3. Кукуруза

После проведения множества различных экспертиз было установлено, что модифицированная кукуруза оказывает негативное влияние на наземные и водные организмы. В ходе выращивания ученые зафиксировали, что пыльца кукурузы имеет в своем составе очень вредный яд, из-за чего в некоторых странах использование модифицированной кукурузы было запрещено законом.

Если же вы проживаете в регионе, где кукуруза разрешена, лучше отказаться от ее употребления в консервированном виде. В принципе, не стоит употреблять любые консервированные продукты, не только кукурузу. А вот употреблять кукурузу желательно в отварном виде или же запеченую на гриле. Именно тогда все полезные свойства сохранятся.

2. Ореховое молоко

Миндальное, кокосовое или молоко бразильского ореха — большая часть такого рода молочных продуктов на полках магазинов содержат дополнительные калории за счет добавления сахара и ароматизаторов. Так что внимательно изучайте упаковку, прежде чем включить продукт в свой рацион. А еще лучше приобретать ореховое молоко в магазинах органических продуктов.

1. Рисовые вафли

Рисовые вафли включают во множество диет в связи с низким содержанием жира. Десятилетия назад популярные журналы активно советовали заменять ими хлеб, перекусывать и щедро смазывать обезжиренным творожком.

К сожалению, эта на первый взгляд здоровая хрустящая вафля имеет очень высокий гликемический показатель, поэтому после перекуса вы быстро чувствуете голод. Это отнюдь не способствует обретению фигуры мечты, ведь в результате вы съедаете намного больше калорий, чем нужно.

Бонус: много авокадо тоже вредно

В наше время авокадо можно встретить на прилавках любого магазина, а о его полезности трубят многие диетологи. При этом нельзя не отметить высокую калорийность продукта: на 100 г приходится 245 ккал. Поэтому употребление авокадо в больших количествах нежелательно, уверены специалисты.

Помните, весь богатый комплекс полезных свойств авокадо сохраняется только в сыром виде, после тепловой обработки продукт менее полезен для организма. Употребление авокадо в больших количествах может снизить эффект противовоспалительных лекарственных средств, а также привести к снижению уровня эритроцитов в крови.

Фото на превью pixabay

Комментарии

Уведомления
5 лет назад
Комментарий был не про авокадо. Пришлось удалить.
5 лет назад
Этот комментарий отрастил ножки и убежал.
5 лет назад
Не шумите. Комментарий спит.

Авокадоведы - изучают авокадо, авокадоводы - занимаются разведением и выращиванием авокадо, авокадоводоведы - изучают людей, которые занимаются разведением и выращиванием авокадо.))

18
-
Ответить
5 лет назад
Это слишком личное, не можем показать.
5 лет назад
Комментарий слишком горяч, чтобы его показывать. Берегите руки.
5 лет назад
Этот комментарий слишком хорош, чтобы показывать его всем.
5 лет назад
Комментарий взял перерыв на кофе. Или два.
5 лет назад
Не можете найти комментарий? Спросите маму.

Так вы не хотите в нашу партию спасителей авокадского достоинства? Ничего не знаю, вы уже в списках! Бегом в магазин, за авокадо, вы должны знать, за что мы боремся, и ради чего вам предстоит надеть купальник с косточкой на пузе.
С первого раза не получится. Вы долго будете мучиться, пытаясь поймать момент, когда оно (или он!) будет спелым, и оптимальным для поедания. Но запаситесь терпением-и вперед, познавать непознанное ))

3
-
Ответить
5 лет назад
Нет комментария? Передайте вино, пожалуйста.

Здрасте, приехали! И в такой трудный момент вы собираетесь покинуть наши тесно сплетенные авокадолюбивые и болтливые ряды?! Из-за купальника? Ну придумайте себе другой наряд. Тот, что с дыркой на пузике-это унисекс. просто у меня в эту дырку нечего просовывать..В общем, самоотвод не принимается!

4
-
Ответить
5 лет назад
Это ранило наше сердце, пришлось удалить.

Время у нас с разницей в 3 часа-у вас утро, у меня обед.
С костюмчиком у вас есть варианты, либо забеременеть (будет что совать в пузодырку), либо вот, например
Да, что не говори, именно в комментах больше всего "творчество, свобода, жизнь" )))

Комментарий с изображением на AdMe.Media
2
-
Ответить
5 лет назад
Этот комментарий съел енот.

Нуу, двое всего. У моего двоюродного брата четверо ))) Справедливости ради сказать, он у нас один такой )
Где-на просторах инета, конечно же. Чего там только не найдешь. Вот, предлагаю для ваших собачек.

Комментарий с изображением на AdMe.Media
2
-
Ответить
5 лет назад
Очень скромный комментарий. Спрятался.
5 лет назад
Комментарий был признан слишком крутым для этой планеты.

Дорогая Белочка, я прекрасно понимаю, как вам нелегко, но прошу вас, давайте не будем переходить на личности? :)

3
-
Ответить
5 лет назад
Комментарий улетел, но обещал вернуться.
5 лет назад
А был ли комментарий?
5 лет назад
Упс. Комментарий перехватил НЛО.

Любить всех подряд - нет. Но чтобы видеть в окружающих волков... Что-то я не припомню такой заповеди.

1
-
Ответить
5 лет назад
Комментарий удалил сын маминой подруги.

Не в первый раз слышу подобный ответ, и всё никак не могу взять в толк: во что же вы тогда верите?

2
-
Ответить
5 лет назад
Упс. Мы не хотели удалять. Так получилось.

> Вы живёте только по заповедям?
 
Увы - нет. :( Но это говорит лишь о моей собственной слабости, а не о том, что "жить по одним заповедям идиотство".

2
-
Ответить
5 лет назад
Красиво сказано… но не к месту.
5 лет назад
Это слишком секретные материалы.

Спасибо большое за совет, как раз сегодня собирался сходить. Вот только не очень понимаю, как он сочетается с утверждением, что "жить по одним заповедям идиотство".

-
-
Ответить
5 лет назад
Комментарий удалён. Расходимся, господа.

Может быть, вы и правы: "умные" люди умеют совмещать глубокую набожность с полным презрением к заповедям, кроме, разве что, самых внешних, вроде ношения платка. А я всё не могу понять: как им это удаётся.

3
-
Ответить
5 лет назад
Здесь были скандалы, интриги, расследования.
5 лет назад
Нам нечего скрывать. Кроме этого комментария.
5 лет назад
Комментарий скрылся за пределы галактики.
5 лет назад
На этот комментарий прилегла кошка.
54 года назад
Ой, что здесь было... Но вы всё равно не узнаете.
5 лет назад
Комментарий нашел портал в Нарнию и решил не возвращаться.

Моя бабушка жила около Одессы до депортации в Казахстан. Всё хочу как-нибудь побывать, она так про эти места рассказывала хорошо.

2
1
Ответить

"ах, Одесса, жемчужина у моря...". так хотелось спеть эту песенку именно в Одессе, но сейчас даже с приглашениями трудно получить визу. в 2013 это казалось нереальным (

1
-
Ответить

Ну что вы :) Другие бабушка с дедушкой до депортации в Казахстан жили около Саратова. Но туда меня возили в детстве. Помню, что меня, дочь степей, очень поразила зелень и множество деревьев, цветов, красок.

-
-
Ответить
5 лет назад
Комментарий отправился на поиски пропавшей строчки кода.
5 лет назад
Лучший комментарий - это его отсутствие.
5 лет назад
Этот комментарий будет опубликован в 2236 году.
54 года назад
Никто. Не должен. Видеть. Этот. Комментарий.

«Существует так много мерзостей на свете, против которых уместными и естественными кажутся моральное негодование, духовное отвращение, справедливый гнев! Преступления, подобные торговле девушками, измене Отечеству, злостной клевете или заведомо ложным доносам призывают к решительному осуждению, которое должно действовать наказующе и очищающе. Но ненависть…
 
Ненависть — это душевная болезнь, несчастье для самого ненавидящего и его окружения. Эта болезнь состоит в том, что сердце человека, то есть чувствительный центр его личной жизни, упорствует в отрицании, высыхает и каменеет в нем. При этом все в личности перерождается — ее мысли, ее воображение, ее интересы, ее оценки, шутки, смех, речь и даже почерк; и, конечно, стремления, намерения, образ действий. Все подчинено душевному спазму отрицания. Все пропитано ненавистью и опирается на нее...
 
Ненавистник болен своим ненавистным врагом, кто бы он ни был — соперник, социальный класс, другой народ или целый мир. Внутренне он не может отделить себя от своего врага; у него неутолимая потребность видеть его в черном свете, объяснять его действия в черном свете, желать ему зла; он фиксирует его «отвратительность»; в душе как бы «лелеет» его гибель: он унижает его, заставляет его страдать и наслаждается его воображаемой гибелью. » (И.А.Ильин)

-
-
Ответить
5 лет назад
Этот комментарий ушел в отпуск. Без обид.
5 лет назад
Комментарий закрыт на реставрацию.
5 лет назад
Невозможно просто так взять и не скрыть этот комментарий.
5 лет назад
Упс, администратор нажал на «удалить».
5 лет назад
Уборщица тётя Маня случайно стёрла этот комментарий.
5 лет назад
Олег, зачем ты удалил комментарий?
5 лет назад
Этот комментарий спрятан в надёжном месте.

Авокадокедавра - страшное заклинание авокадофилов против авокадофобов. %)

-
-
Ответить

Как они могли.. Моя многолетняя вера в божественное авокадо рухнула! Теперь придется как-то с этим жить..

-
-
Ответить
54 года назад
Комментарий на концерте любимой группы. Не ждите его до утра.
5 лет назад
Скрыто ради всеобщего блага.

по ссылке про кукурузу - ни слова о вредной пыльце (кукурузы или любой другой культуры). Так что опять высосано из пальца про вред ГМО

-
-
Ответить
5 лет назад
Комментарий удалён, но он навсегда в нашем сердце.
5 лет назад
Слишком остроумный комментарий. Наш сервер не смог справиться.

петрушка - это ад. Мало того, что если ты положишь в блюдо микронанописечку петрушки, то все блюдо, из чего оно бы ни состояло, меняет свой вкус на вкус петрушки, так этот вкус еще и как отрыжка дьявола.

-
-
Ответить
5 лет назад
Сдаётся место для комментария.

Я своровала эту фразу и там в оригинале действительно была кинза, но я так реагирую именно на петрушку, с детства ее терпеть не могу, а кинза для меня норм)

-
-
Ответить
5 лет назад
Мы забрали этот комментарий в музей комментариев.
5 лет назад
Комментарий удален. Вечер перестаёт быть томным.
5 лет назад
Комментарий не прошел тест на адекватность.
5 лет назад
Все. Кина не будет. Комментарий скрыт.
5 лет назад
Этот комментарий был опасен для окружающих.
5 лет назад
Комментарий отправился в кругосветное плавание. Без интернета.
5 лет назад
ХАЛК СТЕРЕТЬ ЭТОТ КОММЕНТ!
5 лет назад
Комментарий был не про авокадо. Пришлось удалить.
5 лет назад
Этот комментарий отрастил ножки и убежал.
5 лет назад
Не шумите. Комментарий спит.
5 лет назад
Это слишком личное, не можем показать.
5 лет назад
Комментарий слишком горяч, чтобы его показывать. Берегите руки.
5 лет назад
Этот комментарий слишком хорош, чтобы показывать его всем.
5 лет назад
Комментарий взял перерыв на кофе. Или два.
5 лет назад
Не можете найти комментарий? Спросите маму.

Может, колобкам попросить убежище в цирках? В комментах к соседней статье утверждалось, что только в цирках найдется место исчезающим видам. Представляете-шоу колобков, это сенсация!

-
-
Ответить
5 лет назад
Нет комментария? Передайте вино, пожалуйста.
5 лет назад
Это ранило наше сердце, пришлось удалить.

Ну, тогда назревает важный вопрос: а хочет ли колобок быть съеденным? И вообще, в этом ли смысл его существования?

-
-
Ответить
5 лет назад
Этот комментарий съел енот.
5 лет назад
Очень скромный комментарий. Спрятался.

Я вот подумала, а что, если смысл существования колобка-нести людям суп? А позже он обретает вторую жизнь, скажем, в котлете? Такой уже размоченный, напитавшийся бульоном? И вы его не спасаете, а не даете перейти на второй этап существования, раскрыться, так сказать.. Может, поэтому официанты столь настойчиво пытаются его унести-спасают от участи быть тупо съеденным?

-
-
Ответить
5 лет назад
Комментарий был признан слишком крутым для этой планеты.

Мерси за оценку моих попыток пофилософствовать )
Отыскать смысл существования, хотя бы колобка-это приятно )

-
-
Ответить
5 лет назад
Комментарий улетел, но обещал вернуться.

Ну, при моей трактовке, он не избежит участи пройти полный цикл..Просто его путь будет более разнообразным, а жизнь-продолжительной )) Вы смотрите на формирование тарелочки, как на мучение, а вдруг колобок ощущает себя материалом, от которого скульптор отсекает лишнее, чтобы стать законченным произведением, наполненным смыслом, то есть супом ))) Вдруг стать тарелочкой для супа-это вершина колобочной жизни и карьеры..Что мы можем знать об этом..

-
-
Ответить
5 лет назад
А был ли комментарий?
5 лет назад
Упс. Комментарий перехватил НЛО.

Ну что вы, я добрейшей души человек. Шоу можно в стиле "я от бабушки ушел", только посовременнее что-нибудь, со спецэффектами ))

-
-
Ответить
5 лет назад
Комментарий удалил сын маминой подруги.
5 лет назад
Упс. Мы не хотели удалять. Так получилось.
5 лет назад
Красиво сказано… но не к месту.
5 лет назад
Это слишком секретные материалы.
5 лет назад
Комментарий удалён. Расходимся, господа.
5 лет назад
Здесь были скандалы, интриги, расследования.

Предлагаю основать партию "Единое Авокадо" (как кто-то тут уже предлагал). Я было отчаялась, но не все потеряно, когда есть единомышленники! Вместе мы сила! Вернем авокадо его авокадское достоинство, не дадим спихнуть его с пьедестала!

-
-
Ответить
5 лет назад
Нам нечего скрывать. Кроме этого комментария.
5 лет назад
Комментарий скрылся за пределы галактики.
5 лет назад
На этот комментарий прилегла кошка.
5 лет назад
Ой, что здесь было... Но вы всё равно не узнаете.
5 лет назад
Комментарий нашел портал в Нарнию и решил не возвращаться.
5 лет назад
Комментарий отправился на поиски пропавшей строчки кода.
5 лет назад
Лучший комментарий - это его отсутствие.
5 лет назад
Этот комментарий будет опубликован в 2236 году.
5 лет назад
Никто. Не должен. Видеть. Этот. Комментарий.
5 лет назад
Этот комментарий ушел в отпуск. Без обид.
5 лет назад
Комментарий закрыт на реставрацию.
5 лет назад
Невозможно просто так взять и не скрыть этот комментарий.
5 лет назад
Упс, администратор нажал на «удалить».
5 лет назад
Уборщица тётя Маня случайно стёрла этот комментарий.
5 лет назад
Олег, зачем ты удалил комментарий?
5 лет назад
Этот комментарий спрятан в надёжном месте.
5 лет назад
Комментарий на концерте любимой группы. Не ждите его до утра.
5 лет назад
Скрыто ради всеобщего блага.
5 лет назад
Комментарий удалён, но он навсегда в нашем сердце.

Поесть поешьте, но ваши голодные ассоциации прям в точку пришлись. Будет символизировать, что с нами (и авокадо!) шутить мы не дадим! А то ишь че удумали-развенчание культа авокадо! С нами такие штучки не пройдут!

-
-
Ответить

Статья дикая.
ВИНОГРАД "Опять-таки диетологи предупреждают, что нужно знать, с чем сочетать этот фрукт в рационе. Так, виноград является рискованным для организма в сочетании с жирными блюдами и рыбой, свежими огурцами, дыней, с пивом и молоком" - то есть виноград диетологи не советуют, а жирные блюда и пиво можно?
РЫБА "зато полезных — жирных кислот омега-3 — хоть отбавляй" - исследование о пользе омега-3 50-х годов уже сто раз опровергли, результаты современных исследований не подтверждают ни пользы для сердца/сосудов, ни для чего. Матчасть просрана
КУКУРУЗА " модифицированная кукуруза оказывает негативное влияние на наземные и водные организмы" - где пруфы, билли? В статье, на которую ссылается автор, ни слова о вреде, впрочем, и о кукурузе (упоминается только high-fructose corn syrup, причем с пометкой "never or rarely used in kitchens")
И вообще половина запретов бредовые: сухофрукты, ореховое молоко, рис - все это вполне себе рекомендуют, ибо продукты полезные, ясен хрен, что надо читать состав. Его надо читать в любом случае, от многого убережет)

-
-
Ответить
5 лет назад
Слишком остроумный комментарий. Наш сервер не смог справиться.
5 лет назад
Сдаётся место для комментария.
5 лет назад
Мы забрали этот комментарий в музей комментариев.
5 лет назад
Комментарий удален. Вечер перестаёт быть томным.
5 лет назад
Комментарий не прошел тест на адекватность.
5 лет назад
Все. Кина не будет. Комментарий скрыт.
5 лет назад
Этот комментарий был опасен для окружающих.
5 лет назад
Комментарий отправился в кругосветное плавание. Без интернета.

ну это зря, есть более адекватные способы, чем выхлебать +- 10 литров воды. Мне кажется, рвать ей начнет уже литре на третьем.

-
-
Ответить
5 лет назад
ХАЛК СТЕРЕТЬ ЭТОТ КОММЕНТ!
5 лет назад
Комментарий был не про авокадо. Пришлось удалить.

а какая разница, что будет после твоей смерти? И зачем пытаться скрыть, что это самоубийство? Вскрытие все равно все покажет. Лепешку на козырьке заметят, а мертвое тело раздутое от воды в своей блевотине нет?
Трюк с водой провернуть практически невозможно в любом случае.

-
-
Ответить
5 лет назад
Этот комментарий отрастил ножки и убежал.
5 лет назад
Не шумите. Комментарий спит.
5 лет назад
Это слишком личное, не можем показать.
5 лет назад
Комментарий слишком горяч, чтобы его показывать. Берегите руки.
5 лет назад
Этот комментарий слишком хорош, чтобы показывать его всем.
5 лет назад
Комментарий взял перерыв на кофе. Или два.
54 года назад
Не можете найти комментарий? Спросите маму.
5 лет назад
Нет комментария? Передайте вино, пожалуйста.

В странах азии постоянно едят рис, тогда почему они все худые ?

-
-
Ответить

в первой части корректнее было бы "в некоторых странах Азии постоянно едят только рис". тогда второй части не было бы ;)

-
-
Ответить

Вот как теперь жить я этими знаниями ..? а так хотелось винограда с пивком... :D Авокадо я даже не пробовала ни разу, прям интриги постоянные с ним, надо пробовать срочно))

-
-
Ответить

"и я купил заветный авокадо,
нежнейший фрукт — и с места не сходя,
обтёр его и съел…
Какая гадость."
(В.Шендерович)

-
-
Ответить

я так всегда смотрю на него на прилавках, подумаю-подумаю, и прохожу мимо))

-
-
Ответить

На самом деле, неплохая штука, если правильно приготовить. Дорогая только...

-
-
Ответить
5 лет назад
Это ранило наше сердце, пришлось удалить.

большинство людей едят его как раз в сыром виде, но обычно не просто так, а с чем-нибудь - намазать на хлеб, добавить в салат и пр.
Гуакамоле я тоже люблю, но там не авокадо по вкусу решает, оно дает скорее констистенцию, а вкус добивается приправами (рецептов куча, в классическом за вкус отвечает зеленый чили, а так добавляют еще помидоры, лимон, да кучу всего)

-
-
Ответить

Спасибо, приятно лишний раз убедиться, что я исключила некоторые продукты вполне правильно.

-
-
Ответить
5 лет назад
Этот комментарий съел енот.
5 лет назад
Очень скромный комментарий. Спрятался.

А зачем? И почему обязательно белый? Я уже года полтора как перешел на бурый нешлифованный, если уж на то пошло.

-
-
Ответить

А мне дикий (черный) очень нравится, вкус интересный и жевать его прикольно, он такой немного резиновый
Бурый тоже клёвый, я люблю его отварить до состояния почти готов (аль ленте XD), потом бахнуть на сковородку морковку, потушить, добавить помидоров, сыпануть паприку, куркуму и перец, добавить в это все бурый рис и подержать на огне ещё минут десять. Шикарная вещь

-
-
Ответить

Аналогично. Только я без помидоров - с луком, морковью, чесноком и более широким ассортиментом приправ (или просто карри с добавочной порцией куркумы).

-
-
Ответить
5 лет назад
Комментарий был признан слишком крутым для этой планеты.

Удивило попадание риса в этот список. Знаю, что у него высокий гликемический индекс. Но южнокорейцы, например, едят рис каждый день по три раза в день. И большинство из них очень стройные. Я тоже ем рис раз в день точно, каждый день. Наверное, зависит от того, с чем его есть?

-
-
Ответить

От того, с чем есть, и от того, какой рис. Белый пропаренный действительно так себе - все полезные вещества в нём сдохли, а дикий/бурый и просто нешлифованный, необработанный вполне себе полезен

-
-
Ответить

В том-то и дело, что и они, и я едим обычный белый шлифованный рис, сваренный на обычной воде, без масла и соли. )

-
-
Ответить
5 лет назад
Комментарий улетел, но обещал вернуться.

Думаю, мы с вами говорим об одном способе варки риса, раз вы говорите "в чугунном котелке или рисоварке". )

-
-
Ответить

Вам, возможно, и невкусно. А мне и другим азиатам очень вкусно.) Мы же не один рис едим, а с салатами, мясом и супами. Как европейцы едят хлеб, точно так же азиаты едят обычный белый рис.
Например, такой подают в ресторанах корейской кухни.
А насчет неполезности, не даром говорится, что одному народу хорошо - другому смерть. )) Видимо, разные народы по-разному реагируют на наличие риса в рационе.
Кстати, сейчас в Южной Корее появилось очень много полной молодежи. И связывают это с тотальным распространением фастфуда и особенно белого хлеба, который не свойственен традиционному рациону корейцев.

-
-
Ответить

Видела я, как тайки рисом обедают. Белым, да. Берут миску вареного риса, кладут туда ложку соуса и едят. Без масла, мяса или чего бы то ни было.

-
-
Ответить

Про таек не знаю, а вот за корейцев сказать могу. Посетите какой-нибудь корейский ресторанчик. Вы увидите, как много всего подают к обычному белому рису. )

-
-
Ответить

Ну, в тайских ресторанах тоже много чего подают. Я про обычный народ: продавщиц, рабочих, прачек, уборщиц..

-
-
Ответить

Правильно говорите. А я говорю о том, что даже если есть рис не только с ложкой соуса, но и с мясом, супом и салатами, можно не толстеть. По крайней мере, у корейцев и японцев это получается. С другой стороны, у японцев есть сумоисты... ))) Наверное, все-таки имеет значение порция. )

-
-
Ответить

Статья полезная, на днях решила заняться голоданием, надо почистить организм, я в последнее время подсела на кинзу, дело в том что петрушка и укроп уже не те что раньше и вообще сейчас еда совсем не та, мне ещё повезло я застала деревню, огороды, русская печка, и бабушка говорит что с едой все плохо одна химия и пальмовое масло и усилит ли вкуса и я с ней согласна, чувствую в еде химию... И верю в то что такая еда превращает людей в зомби.

-
-
Ответить
5 лет назад
А был ли комментарий?
5 лет назад
Упс. Комментарий перехватил НЛО.

Фруктовые чипсы, высушенные на солнце или в духовке, можно отличить от жаренных во фритюре. Покажите человека, который за раз съест много авокадо - мне, в лучшем случае достается треть) И да, оно жирное, конечно, когда спелое и без ничего - почти масло жуешь.

-
-
Ответить

Хотите познакомлю с моей мамой?) Она за раз может две три штуки умять, сырые и без ничего.
Я смотрю на это с содроганием))

-
-
Ответить

Редакция, это свинство! Предлагая нам распрощаться с виноградом, вы такую гроздь аппетитную в качестве фото прилагаете. ? (пошла есть виноград...)

-
-
Ответить

про кукурузу пошло соврали.
ну нет ни одного исследования про вред ГМО! Тем более - про особый вред пыльцы ГМО-кукурузы.

-
-
Ответить
5 лет назад
Комментарий удалил сын маминой подруги.
5 лет назад
Упс. Мы не хотели удалять. Так получилось.

>>>виноград забивает желудок...
...Ногами в углу.

Эту хрень читать не возможно. Ощущение, что виноград там лет на 50 останется, в соляной-то кислоте, которая гвозди и то разъест.

-
-
Ответить

Меня удивило то что в статье оказался белый рис,в нём ведь одни быстрые углеводы которые только сахар резко повышают в крови и плюс там нет витаминов минералов и микроэлементов так как он шлифованный,а всё полезное остаётся в рисовых отрубях от которых его отшлифовали. Сама давно уже ем бурый и тёмный рис и он намного вкуснее и сытней чем этот шлифованный

-
-
Ответить

Ржунимагу

Как всегда, бредовая статья порождает фейерверк остроумных комментариев. Хохотала.

Сделали мой день.

В петрушке, а так же в любой зелени и правда бывает довольно много нитратов если пересчитать на кг веса, особенность такая у пряновкусовых трав. Но едят их в таком незначительном количестве,что набрать нитратов из огурцов более реально)

Работала я в агрохимической лаборатории. На нитраты анализ был самым ходовым.

-
-
Ответить

Что же, придется ждать, когла суши будут лепить из полезного бурого риса.

И да, теперь уж точно никакого винограда с рыбой и пивом! Спасибо, что предупредили!

-
-
Ответить

Картошка где???????????!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Все нормальные диетологи в первую очередь рекомендуют отказаться от употребления в пищу картофеля из-за огромного объёма крахмала, содержащегося в нём. Там в обще-то ничего больше нет, а калий, о котором говорят все "умники", содержится только в кожуре, которую мы... счищаем. Вот ведь незадача... Да и все паслёновые, такие как томаты и баклажаны не так полезны европейцам, т.к. приехали к нам из Южной Америки.

Рисовые вафли? Впервые вообще слышу о таких...

-
-
Ответить

К сожалению не у всех и не всегда остальные члены семьи согласятся есть полезную еду

-
-
Ответить

Про кукурузу откровенноевраньё. 1) ГМО-сортов кукурузы не существует в принципе, ни ядовитых, ни целебных, поэтому они и не были никогда никем запрещены. 2) В статье по ссылке не пруфна написанное в абзаце, там вообще разговор про минусы ультрапастеризации и глубокой переработки продуктов, а из кукурузы там упоминается только сироп с повышенным содержанием фруктозы.

-
-
Ответить