Эм. Так-то и так известно, что арбуз не лучшая штука для похудения, с его-то гликемическим индексом. С фруктами вообще аккуратнее надо быть.
По сути, все что описано в статье - никак не расходится с принципами правильного питания. Особенно мне понравилась картинка с пончиком и "быстрым голодом". Это быстрые углеводы, на то они и быстрые, что после них голод появляется. Именно из-за резкого выброса инсулина. И да, это как раз и есть одна из основ правильного питания - исключение этих самых быстрых углеводов (или из сокращение).
История c девушкой, которая сидела на диетах очень занимательна. Особенно если учесть, что диеты не часто кому-то помогают надолго похудеть, особенно бездумные.
По сути, весь смысл статьи укладывается в то, что каждый организм индивидуален и у некоторых есть особая реакция на некоторые продукты. Но это никак не противоречит правильному питанию, и если у кого-то скачет сахар от помидоров, это не значит, что нужно вместо них пончики жевать.
Сейчас нет возможности посмотреть видео, но что-то мне подсказыввает, что редакция адме исковеркала смысл исследования. Ну или я просто не понимаю, о чем это исследование было. Об индивидуальной непереносимости продуктов?
Комментарии к статье «Ученые доказали, что правильного питания не существует»
Исследование посвящено решению проблем с преддиабетическим состоянием и диабетом второго типа - там в аннотации написано. Ученые выяснили, что у разных людей может сильно отличаться выброс инсулина на одну и ту же еду. Они разработали алгоритм, основанный на данных анализа крови, пищевых привычках и ряде других параметров, который позволяет точно рассчитать инсулиновый отклик. Но мне кажется, для людей, которые не болеют диабетом и не имеют проблем с сахаром в крови, это не очень-то и нужно - в итоге, отклик будет разным по силе, но тенденции те же самые - простые сахара имеют высокий ГИ и вызывают сильный инсулиновый отклик, сложные углеводы медленнее поступают в кровь. Срезаем просые угли, потребляем норму сложных и живем себе спокойно....
Вроде верить можно, не британские ученые...
Сколько на этом ресурсе было статей по поводу того, как правильно питаться, а теперь, оказывается, правильного питания не существует. Вот это поворот!
по результатам МАСШТАБНОГО исследования, и далее: были изучены данные 800 добровольцев. 800? Серьезно? Это называется масштабное? Это, на секундочку , даже не просто меньше процента, это в десять раз меньше, чем одна миллионная процента) У Веры Брежневой в Инстаграме и то больше комментариев к каждому посту). Хотя, если оставить математические придирашки, то я тоже считаю, что универсальных правил питания нет. Конечно, если глушить водку с утра до вечера и заедать ее сливочным маслом, здоровья это не прибавит. Но, слушая свое тело и наблюдая, можно подобрать себе идеальный рацион. Хотя все равно с течением жизни этот рацион будет меняться.
Тогда вообще, зачем запариваться, ешь, что нравится!)
Порадовало то, что суши названы "безобидными" и сравниваются с "вредным" мороженым.
Ребята, да в суши и калорийность, и количество углеводов намного выше, чем в молочном мороженом. Белый рис + сахар (да-да, в суши есть сахар, и немало)
От помидоров сахар в крови скачет. Ну да, помидоры с точки зрения ботаники - ягоды, поэтому неудивительно. А еще обычно сахар от моркови и свёклы, особенно варёных. Хотя казалось бы - безобидные овощи.
Про фрукты я вообще молчу - удивили, они, оказывается, сахар в крови быстро поднимают. Ну да, на то они и относятся к источникам быстрых углеводов.. Только заменять их пончиком всё равно не стоит.
В общем, существует правильное питание, и указанные в статье "противоречия" вполне укладываются в схему.
Трудно сказать.
Большинство правильное питание путают с диетой, а полезные продукты - с низкокалорийными.
Возможно и путают, ну и соответственно питаются не правильно. Для меня важно питаться маленькими порциями раз пять в день, поэтому перекус очень важен. Обычно это белковый батончик, последнее время покупаю Protein Bar из серии SportExpert, можно даже после тренировки скушать.
Полчаса после тренировки можно вообще, насколько мне известно, что угодно скушать)
Булково-углеводное окно, все дела.)
*белково-углеводное))
Но опечатка такая эпичная, что я даже исправлять ее не хочу))
Многие спортсмены, тренера и диетологи считают, что никакого белково-углеводного окна не существует.
Охотно верю) Так глубоко в тему не вникала, спортивного или мед.образования не имею, так что не буду ничего утверждать, именно поэтому написала "насколько мне известно".) На мне оно работает, есть оно или нет, то есть я вполне спокойно ем сразу после тренировки, на весе это не отражается + спасает от последующего чувства голода на ночь, например. И на вес, лично у меня, не отражается.) Хотя там в любом случае чаще всего именно белок у меня.