Что происходит с вашим телом, если вы практикуете голодание

1 год назад

Клетки нашего тела распадаются, а затем постоянно перерабатывают свои частицы. В 2016 году доктор Есинори Осуми из Японии получил Нобелевскую премию по физиологии и медицине за открытие механизмов этого процесса, известного как аутофагия. Большинство тканей нашего тела регулярно заменяют свои клетки новыми. Каждому органу нужно свое время, чтобы полностью обновиться. Однако есть ткани, которые никогда не перерождаются.

Мы в ADME заинтересовались открытием доктора Осуми и теперь расскажем вам, как применить его на практике.

Исследование с показательным результатом

Доктор Осуми, японский биолог, провел годы, изучая, как клетки человека перерабатывают свои отходы. Этот процесс называется аутофагия. Она помогает нам оставаться стабильными. С помощью лизосом (органелл, ответственных за разрушение внутриклеточного материала) организм разрушает белковые структуры и превращает их в аминокислоты. Позже он использует их, чтобы создать больше новых клеток.

Организм может использовать собственный запас белка, хранящийся в виде поврежденных клеток и бактерий. Среднестатистический человек потребляет приблизительно 70 г белка в день, что недостаточно для создания новых клеток. При использовании «белковых отходов» ваше тело будет получать необходимое количество. Когда механизм естественной переработки не действует, поврежденные клетки и их частицы начинают накапливаться в организме. Таким образом, невозможно нейтрализовать раковые клетки и клетки, зараженные опасными бактериями и вирусами. Из-за этого можно серьезно заболеть.

Как вызвать процесс аутофагии

Во всех своих исследованиях доктор Осуми использовал голодание, чтобы стимулировать организм разрушать токсичные клетки и избавляться от отходов. Когда вы голодаете, ваши клетки живут дольше и производят больше энергии. Тело меньше воспаляется. Кроме того, если вы решите ограничить количество потребляемых калорий, уровень оксида азота в организме увеличится — это молекула, которая помогает организму омолаживаться.

Прерывистое голодание, состоящее из периодов еды и голода, может помочь организму очиститься. Это помогает похудеть и ускорить обмен веществ. Преимущества данного метода включают в себя снижение риска сердечных заболеваний, неврологических проблем и диабета, а также снижение воспаления, стресса и артериального давления. Существует много видов голодания, поэтому вы сможете выбрать стратегию, которая подходит вам больше всего.

24-часовое голодание

Если вы хотите попробовать этот метод, необходимо выбрать один день недели, когда вы голодаете. Например, можно позавтракать в 8 часов утра в понедельник и не есть до завтрака вторника.

Прерывистое голодание

Если вы выбрали этот вариант, в течение одного дня вы придерживаетесь своего обычного рациона и голодаете на следующий день. Но это не значит, что вы не должны есть в голодные дни. К примеру, если обычно вы потребляете 2 000 калорий, то в день поста следует сократить количество до 500 калорий.

Пропуск приема пищи

Если вы новичок в голодании и не готовы полностью переключиться на данный тип питания, начните пропускать приемы пищи. Просто откажитесь от одной трапезы в день, чтобы ускорить обмен веществ и активизировать процессы очищения организма. Стоит помнить, что, если вы пропустили обед, не следует переедать во время ужина.

Ограниченное голодание

Ограниченный голод — это вид прерывистого голодания. Чтобы следовать ему, вы можете есть только по 8 часов в день. Другое название этого метода — голодание 16/8, потому что вы не едите в течение оставшихся 16 часов. Если вы только начинаете, попробуйте менее строгую схему. К примеру, завтрак в 8 утра и ужин в 18.00. Таким образом, вы проведете 14 часов без еды. Как только вы привыкнете к такому типу питания, сократите время для еды до 8 часов.

Водное голодание

Если вы решите следовать этой стратегии, необходимо выбрать один день недели, когда вы пьете только воду или свежие соки без сахара. Лучшее время для данного вида голодания — весна, но вы также можете придерживаться этой диеты в течение всего года.

Что вы думаете об этом открытии? Вы практикуете голодание или хотели бы попробовать его после прочтения данной статьи? Поделитесь с нами своими мыслями.

Фото на превью Kyodo / EastNews

Комментарии

Уведомления
5 лет назад
ХАЛК СТЕРЕТЬ ЭТОТ КОММЕНТ!

Угу, зато клетки живут дольше. Тут как и с мелочью, меня посещают мысли о парадоксе Адама Смита в масштабах отдельно взятого человека. Просто интересно, с какого момента начинаются мусорки и такие эксперименты над собой. А исследователи, скорее всего, правы, против науки не попрёшь.

2
-
Ответить

Ой, сейчас за что только Нобелевские премии ни дают.
Вон, на премию мира выдвинули школьницу, прогуливающую уроки.

6
9
Ответить
5 лет назад
Уборщица тётя Маня случайно стёрла этот комментарий.

Смею сказать, что несмотря на уровень образования в местах проживания девочки, она таки занимается полезным и важным делом.
А урок можно выучить и самостоятельно, независимо от того, какого уровня школа. Это в наше время не было интернета и нельзя было так взять и написать "квадратное уравнение для чайников" и найти кучи разных стилей, из которых ещё можно быстро найти свой. Ежели этот ребёнок додумался до такого, сдаётся, что и погуглить тему можно.

2
1
Ответить

Ну вот именно - никто ничего не теряет. Не услышит в школе - посмотрит в учебнике и выучит дома. Заводам и правительству на её непосещение школы по пятницам тоже, в принципе, фиолетово. Смысл тех протестов?

1
-
Ответить

Тут важно понимать, что еда никуда не денется, и голод - это не навсегда:)

4
-
Ответить
5 лет назад
Комментарий взял перерыв на кофе. Или два.

У меня всё наоборот. Когда я голодаю, то добрая и пушистая , и в самом распрекрасном расположении духа. Стоит наесться - и сразу хочется кого-нибудь убить.(

4
-
Ответить
5 лет назад
Никто. Не должен. Видеть. Этот. Комментарий.
5 лет назад
Этот комментарий отрастил ножки и убежал.

У меня был опыт. Eta fignya esho dva goda nazad voshla v modu. Keto dieta na zhiraj, periodicheskoye golodaniye.V itoge pizdets, zazhory, sryvy...Vsio eto professionalnyj sportsmenov i ochen sumashedshij liudei. Novyi jod marketologov, shtoby sodrat s vas pobolshe deneg na novomodnyj sumashedshij dietaj. Moi sovet, ne maites jernioi i zanimaites i zanimaites sportom. Eto edinstvenny retsept dlya zdorovyj liudei.

7
5
Ответить
5 лет назад
Этот комментарий съел енот.

Nu a shto. Na etoi pochve vylezla kucha trenerov s fitness programmami, obeshyayashimi ofigitelnoye pojudeniye s innoyatsioonymi metodikami. Ya, kak dura, podpisalas na odnogo iz nij.

1
-
Ответить

Ya ponimayu, shto u etoi diety est svoi osnovaniya i pri pravilnom i akkuratnom eyo ispolzovanii vsio budet horosho. Prosto jochu predosterech srednestatisticheskogo polzovatyelya, shtoby ne uvlekalsya slishkom.

-
1
Ответить
5 лет назад
Комментарий был не про авокадо. Пришлось удалить.

Я чего-то не понимаю,то пишут ешьте часто,но маленькими порциями,то нужно в 8:00 и 18:00.Конечно разгрузочные дни устраивать не повредит,но ходить голодной сутки,это слишком для меня,это мазохизм.И все эти отказы от вкусняшек тоже издевательство.Все можно,только по чуть-чуть.Всему нужно знать меру.

6
2
Ответить

В статье указаны способы интервального голодания, довольно известные, не факт, что это оно, хотя могло делаться на основе этих исследований.
Ссылку бы на опубликованное исследование хоть на том же пабмеде бы.

5
-
Ответить

Мне кажется,что часто понемногу это для здоровых. Не могу утверждать,но когда я лечилась от инсулинорезистентности тканей-можете погуглить-то как раз там обязательно было трехразовое питание (определенный набор продуктов и некоторые пищевые ограничение) с перерывом не менее 5 часов, во время перерыва пить только воду. Это несложно на самом деле, есть не хотелось,Похудела за три месяца на 17,5 кг.

1
-
Ответить

Не сомневаюсь, что это применяется в медицине, но, понимаете, одно дело, когда врач назначает, уже будучи знакомым с основами и соответствующими исследованиями, а другое дело - статья в интернете со сборником способов, которая нуждается в приличном пруфе.

1
-
Ответить

Лариса, у меня точно такая же проблема. Я могу есть и два раза в день, но не могу отказаться от углеводов пока. Подскажите, пожалуйста, что вы ели и понизился ли индекс HOMA после? спасибо

-
-
Ответить

Извините.сразу не увидела ваш вопрос и уже времени прошло много,но все таки напишу.

Нет,та мне было требования есть два раза в день, не менее пяти, но есть надо было обязательно. Углеводы обязательно присутствовали в питания. но медленные, у меня это было 125 зернового или ржаного хлеба, а так же в фруктах. мне были обозначены в диете яблоки и еще какие-то не очень сладкие фрукты. Я сдавала кровь, полный биохимический анализ плюс переносимость разных видов белка. В диете были все виды белка-мясо, рыба. птица,бобовые, молочный белок, два раза в неделю яйцо. Овощи вареные и сырые-не мясо, ограничение помидор. Достаточное количество воды, смесь растительных масел. Калорийность приема пищи составляла 1190-1320 ккал в сутки. Еду взвешивала. Такая лечебная диета продолжалась два месяца, это максимальная ее длительность, потом месяц выхода из диеты. НОМА понизился,сейчас анализы хорошие, это было шесть лет назад, я похудела на 17,5 и пока еще я не набрала тот вес,с которого начинала, несмотря что системные заболевания у меня остались, хотя поправилась все равно.

-
-
Ответить

Я бы не прочь, но столкнулся с проблемой - жрать очень хочется, что делать?

8
-
Ответить
5 лет назад
Комментарий удалил сын маминой подруги.
5 лет назад
Этот комментарий слишком хорош, чтобы показывать его всем.

В принципе я пробовал так, например не есть сутки, то есть поесть вечером и в следующий раз только следующим вечером. Ну и ничего особенного не происходило, только жрать хочется целый день. Никакого улучшения самочувствия не наблюдалось. Голодать на ночь - плохая идея, так трудно заснуть и будет сниться еда.

-
-
Ответить
5 лет назад
Комментарий был признан слишком крутым для этой планеты.
5 лет назад
Упс. Мы не хотели удалять. Так получилось.
5 лет назад
Красиво сказано… но не к месту.

Голодать надо НА воде. Т.е. ничего, кроме воды, внутрь не употреблять.
А бывает и сухое голодание, это отдельная тема. С ним надо осторожно. Но у него сильнее лечебный эффект. Но дольше 2 суток без воды - не стоит. Для капилляров вредно.

5
2
Ответить

За счёт чего лечебный эффект от сухого голодания? За счёт того, что не выводятся продукты распада и возникает интоксикация? Или из-за возможных последствий для мозга?

8
-
Ответить

Продукты распада выводятся за счёт запасов воды в организме. Полным людям в этом плане легче, в жировой ткани много воды.
За 2 суток не возникает критическое обезвоживание и критическая интоксикация. На себе проверено. Самочувствие удовлетворительное.
А вот ОРЗ вместо 7 дней прошло за 2.

Уважаемый минусатор с кошачьей мордахой на аватарке: прекрасно понимая, что голодание относится к нетрадиционным способам лечения, я не агитирую никого и не призываю этим заниматься. Это моё личное дело и личный опыт. Даже предостерегаю: осторожно надо к этому подходить.

6
1
Ответить

Очень много сопутствующих условий для того чтобы уверенно утверждать за какой срок может настать критический момент для определённого человека: температура воздуха, влажность, предшествующие состояния организма, уровень физической и умственной активности и прочее и прочее.
Я вот на себе проверяла, что можно бегать и не носить компрессионное бельё при 100% предрасположенности к варикозу и никакого варикоза не будет. Но это же не значит, что мои действия могут носить целительный для организма эффект.
Короче, я медицинский подход к голоданию с регулярным наблюдением у врача.
И если про минусатора, это вы ко мне обращались, то вы ошиблись - я минусы не ставила.

2
-
Ответить
5 лет назад
Здесь были скандалы, интриги, расследования.

От сухого голодания у отца подруги случился инсульт. Ну, очень сильный лечебный эффект получился. Зачем советуете это!!!!!!

1
-
Ответить

Уже много лет живу по схеме 16:8. Это даже голоданием назвать сложно, когда привыкаешь, чувства голода вообще нет.

5
1
Ответить
5 лет назад
Это ранило наше сердце, пришлось удалить.
5 лет назад
Нет комментария? Передайте вино, пожалуйста.
5 лет назад
Нам нечего скрывать. Кроме этого комментария.
5 лет назад
Упс, администратор нажал на «удалить».

Странно. Уже давно мечтала поголодать, но сейчас везде пишут, что это замедляет обмен веществ. Наоборот, приветствуется 5-разовое питание - для ускорения обмена. Здесь же утверждается, что именно голодание его ускоряет. Кто прав?

-
-
Ответить

Там всё несколько сложнее. Довольно сложный процесс гормональной и обменной адаптации, который направлен на обеспечение полноценным питанием мозга. Сначала довольно быстро будут сжигаться жировые запасы, на 5-8 день значительно медленнее пойдёт процесс, организм перестроится на внутреннее обеспечение своих нужд и тогда обменные процессы значительно замедляются. Потом начинаются головные боли и прочие неприятности, а потом ацидотический криз и нормальное самочувствие вплоть до 20 дня голодания. В целом, обменные процессы после голодания сильно замедляются.

-
-
Ответить

я оказывается держала суточную диету когда работала. утром поесть не успеваешь, на работе нету времени и доступен только ужин. но честно говоря, это немного изматывает

-
-
Ответить

Что-то всё страшнее эдми читать становится. Не ждет ли нас статья об уринотерапии и лечении керосином?

-
-
Ответить

Интервальное голодание - оч классная штука, но я использую лайт версию - с утра и днем все что угодно, без переедания, а после 5 пью чай со стевией, ем мало - орешки, яблоки, салат, йогурт или творог. Первый день было тяжело, потом втянулась, энергии прибавилось, метаболизм рванул вперед) так что это правда, нужно только найти комфортный режим для себя, не голодания, а некоторого ограничения. Потому что с возрастом метаболизм замедляется, и вес удерживать сложно, а скинуть так совсем тяжело(

-
-
Ответить

Если кто незнал,у мусульман есть месяц в году , месяц поста —Рамадан,в этом месяце ,люди которые достигли совершеннолетия должны ,не ест и не пить от рассвета до заката, потом начать с водой или с фиников , те люди которые держат пост , это дает людям чувство понимание голодающих во вмем мире и конечно же для здоровья . Конечно есть исключения : больные люди , беременные или кормящие могут не соблюдать пост

-
-
Ответить

Питаюсь 16/8, ем всего 2 раза в день, в 12 дня и в 6 (иногда в 8) вечера.
Поначалу было непривычно и трудновато, ждала с нетерпением времени приёма пищи, через неделю смотрю на часы, уже 12, вроде пора, а желудок на кухню не подгоняет. В общем такого голода, как ожидала от себя, не испытываю. За первую неделю ушло много воды, сейчас по 100-200 г. в день. А, ну и ещё я совмещаю интервальное голодание с LCHF диетой. Полностью отказалась от сахара и мучного. Из углеводов овощи и немного фруктов. Остальное белки и жиры. Очень нравится, всегда сытая, по сладостям не скучаю, потому что и до этого совсем уж сладкоежкой не была. Думаю, это то, что мне нужно. Посмотрим, как будет дальше.

-
-
Ответить

Могу проапдейтить. С начала диеты прошло 3 месяца. Ушло 23 кг. Это оказался самый комфортный тип питания для меня. Нет никакого желания бросать. По конфетам, макаронам, хлебу и сахару вообще не скучаю. Удивительно, у меня вообще нет ощущения, что я на какой-то диете. И это самое лучшее.

-
-
Ответить

После таких статей возникает только один вопрос: в старину из-за постоянного голодания все люди были молодыми и жили намного больше 100 лет? Одумайтесь!!! Это пищевая мода и скоро она пройдет.

-
-
Ответить

Во первых, не путайте хроническое недоедание и лечебное голодание. Во вторых, у вас есть статистика, сколько людей сейчас умирают раньше времени из-за избыточного веса и сопутствующих ему заболеваний? Сколько вредных продуктов потребляет современный человек? Думаю, лет 20 жизни можно украсть у себя, если жрать и пить все подряд.

-
-
Ответить

Мне достаточно статистики, что никто как не жил так и не живет до 150.
На другие вопросы по теме похудения - нужно просто есть меньше, а не как поросенок пока живот не лопается, и ненужны будут никакие голодания, которые еще в свое время скажут о себе. Прочитайте пост ниже, там только два умных слова: ем понемногу, отсюда и похудение, а не от чуда-метода. И в других сообщениях вывод напрашивается тот же самый. Всем отличного здоровья!!!

-
-
Ответить

Это работает! Похудела за два месяца на 4 кг! С 67,7 до 63,8! Держу интервал 16/8. Супер! Чувствую себя отлично, привыкла к ритму, хожу на спорт, 10тыс шагов в день, ем понемногу , но всё что хочется с 11 утра до 19. Это для мня спасение, теперь буду так питаться всегда.

-
-
Ответить
5 лет назад
Комментарий на концерте любимой группы. Не ждите его до утра.

А одноразовый прием доширака в сутки в теч. двух недель до стипендии щитается за лечебную диету?

-
-
Ответить

Мой организм устроит мне забастовку на голодания. Физическая работа в холодном пространстве, а я не есть 16 часов?

-
-
Ответить

История из жизни. У моей свекрови обнаружили запущенный поликистоз, хотели удалять яичники, но так как это страшно, то она решила попробовать альтернативный вариант - голодание. 21 день на воде. анализы и узи чисты!

-
-
Ответить

Я знаю лично человека, который "голоданием" на соках улучшил анализы по раку прямой кишки.

-
-
Ответить

Личный опыт— это не показательное исследование,слишком уж маленькая выборка и высокая заинтересованность в определённом результате. Плюс эффект плацебо,психосоматика,самопроходящие заболевания и т.д.

-
-
Ответить

Я не отрицаю этого совершенно. Вполне возможно, что психосоматика. Голод очень помогает переключить внимание с мыслей о проблемах, которые привели к болезни к концентрации на своем организме и здоровье

-
-
Ответить

Вы там с дуба рухнули такие статьи писать? Учёный проводил исследования на ДРОЖЖАХ. Если для вас сложный человеческий организм и дрожжи—это одно и то же,тогда голодание определенно поможет. В противном же случае вы только гробите свой организм и навязываете это другим людям.

-
-
Ответить

Аутофагия является естественным, регулируемым механизмом клетки, который разбирает ненужные или дисфункциональные компоненты. Мутантные хантингтин и альфа-синуклеин — белки, накопление которых в нейронах вызывает, соответственно, болезнь Хантингтона и болезнь Паркинсона — поглощаются и перевариваются при шапероновой аутофагии, и активация этого процесса предотвращает образование их агрегатов в нейронах. Хоть ту же вики почитайте для начала.

-
-
Ответить

Вы можете верить в любое мракобесие,считая википедию достаточно уважаемым источником.(полагаю ещё первые три ссылке в гугле и какая-нибудь книжица из тематического магазина), но нельзя настаивать на пользе опасных способов похудения. Когда на эту тему нет НИ ОДНОГО КАЧЕСТВЕННОГО ИССЛЕДОВАНИЯ. Ответственность за тех, у кого от этого остановится сердце или наступит анорексия, тоже вы будете нести? Или вы только в комментах спорить мастер?

-
-
Ответить
5 лет назад
Слишком остроумный комментарий. Наш сервер не смог справиться.

Татьяна, рекомендую книгу профессора Юрия Николаева "Голодание для здоровья" выпущенную в 1973 году (!). Уж в то время проверяли так, тем более такую тему, что доказательства должны были быть железобетонными. Поищите в сети, но лучше 2-е издание, кажется 82 года. И это не популярная брошюрка с новомодными глупыми и совершенно вредными советами, В книге все разложено по полочкам доступно и понятно. И "эксперименты" там были не на дрожжах, а на людях, больных людях. Кстати, если смотрели документальный фильм тоже 1973 года "Индийские йоги. Кто они?",то там есть сюжет о самом профессоре и о его клинике голодания. Посмотрите, на ютубе есть этот фильм.

-
-
Ответить

все это давно описано в книге Поля Брегга--Чудо голодания ее 30 лет назад,сам пробовал,все классно работает

-
-
Ответить

не знаю, пока не попробуешь, не поймешь, попробуем, после отпишусь

-
-
Ответить
5 лет назад
Комментарий закрыт на реставрацию.

Мне 59 лет, практикую голодание на воде 6- ой год. Начинала с 21 дня голода на воде, в прошлом голу 30 дней. Голодание благоприятно проходит ва время Великого поста. Вместе с лишними килограммами, омолаживается весь организм, чистится кожа, то что видно визуально, такая же чистка и оздоровление происходит и внутри

-
-
Ответить
5 лет назад
На этот комментарий прилегла кошка.

Поддерживаю, целиком и полностью! Сама голодаю, как раз вот тоже заканчиваю 21-дневное голодание. Ушли артритные шишки с рук, стало гораздо легче колену (тоже артрит), исчезли сердечные боли, утихомирился пульс, стала легко дышать и главное - спокойствие в душе и в мозгах.

-
-
Ответить

Я пробовала сутки сидеть на растительной пище. Спустя 6 часов желудок болел так, что срочно пришлось прекращать голодание.

-
-
Ответить
5 лет назад
Невозможно просто так взять и не скрыть этот комментарий.

Сидеть на растительной пище - это не голодание. Если вы ели не термообработанные овощи-фрукты, то вполне возможно, что у вас что-то с желудком, проверьтесь на гастрит/язву, печень, желчный,может и поджелудочная дать такой эффект, так что лучше провериться. Начните с борщей и овощных супов без мясного бульона и мяса, поверьте, они даже вкуснее мясных!

-
-
Ответить

Еще в далеком 1973 году вышла книга профессора Юрия Николаева "Голодание для здоровья" Повторю - в 1973 году! Самого Николаева и его клинику вы могли видеть в фильме "Индийские йоги. Кто они?", там есть небольшой фрагмент о голодании. И польза лечебного голодания, подтвержденная многотысячными (!) фактами доказана уже очень давно нашим, советским, тогда еще профессором, раскрыты многие механизмы голодания тысячами исследований и экспериментов. А премию получает японец! Это что вообще такое? Кстати, замечу вот что, до того, как вышла книга и фильм, была создана специальная комиссия, которая в течении двух лет проверила более 10 000 историй болезней, анализов, результатов и так далее. И если уж в то время сподобились выпустить книгу и фильм, то это точно говорит, что доказательства там железобетонные.
Для тех, кто решит для себя заняться лечебным голоданием, то очень рекомендую поискать в сети именно эту книгу и голодать по рекомендациям Николаева, а не по заграничным методикам. Ну, а в книге все подробно описано, также и противопоказания, способы выхода из голодания и диета перед и после периода голодания.
С уважением ко всем, приверженец лечебного голодания! (кстати, как раз заканчиваю 21-дневную голодовку. Главное - все делать правильно!)

-
-
Ответить

Я неожиданно похудела когда в течении недели случайно забывала ланч в на работу. Теперь голодать даже приятно

-
-
Ответить

Я уже месяц раз в неделю живу на воде, и кто бы что ни говорил чувствую себя замечательно. Сначала конечно организм боялся, где еда? Но потом привык и теперь я наоборот жду этого дня потому что повышается легкость и продуктивность. Главное без фанатизма, и прислушиваться к ощущениям тела. Люди, еще никто от 1 дня без еды не умер, не драматизируйте.

-
-
Ответить

Похожее