9 «вредных» продуктов, от которых мы зря отказываемся
В последние годы тренд на здоровое питание становится все более массовым, а его основные правила уже известны всем. Заходя в магазин, мы априори знаем, какие товары полезны, а от каких, наоборот, лучше отказаться. Однако в результате исследований выяснилось, что даже вредная на первый взгляд пища может быть необходима нашему организму.
ADME составил список вредных продуктов, которые в небольшом количестве стоит включить в свой ежедневный рацион, чтобы улучшить пищеварение и укрепить здоровье.
1. Сало
Из-за высокого содержания холестерина и калорийности сало автоматически попало в разряд вредных продуктов. Однако современные исследования показали, что в сале содержатся витамины А, Е и D, поэтому диетологи рекомендуют употреблять 20–30 г этого продукта ежедневно. Также в сале есть арахиновая кислота, которая снижает уровень холестерина и способствует укреплению иммунитета.
2. Мороженое
Мороженое содержит в себе многие витамины: А, В, С, D, Е и К, который помогает предотвратить свертывание крови. Также лакомство укрепляет кости, ведь в его состав входят такие минералы, как кальций и фосфор. Многие не знают, но этот продукт еще и способствует похудению — в связи с тем, что наш организм сжигает больше калорий, когда мы едим холодную пищу. Однако обратите внимание на то, что употреблять лучше именно чистый пломбир, который не содержит лишних красителей и дополнительного сахара.
3. Мармелад
Мармелад, в основу которого входит агар-агар, нормализует работу печени и способствует выводу токсинов из организма. Также такое лакомство обеспечивает организм йодом и стимулирует работу мозга.
Любимые детьми желейные мишки весьма полезны в умеренном количестве. Они способствуют укреплению суставов, снижают уровень стресса и укрепляют иммунитет.
4. Сгущенное молоко
Разница между сгущенкой и сгущенным молоком в том, что в состав последнего входят только молоко и сахар, а вот в сгущенке могут быть растительные жиры и прочие вредные добавки. Именно поэтому употреблять стоит только сгущенное молоко: за счет высокого содержания молока организм усваивает необходимый ему кальций. Употребление 2–3 ч. л. сгущенного молока в день способствует укреплению костной и мышечной ткани, а также улучшает работу мозга.
5. Соль
Любой живой организм нуждается в соли, ведь она насыщает клетки натрием и другими полезными компонентами. Употребление соли в небольшом количестве помогает восстановить водный и кислотно-щелочной баланс, укрепить сердце и сосуды, а также нервную систему. Кроме того, соль нормализует работу пищеварительной системы, уничтожает инфекцию и помогает залечить небольшие язвы в желудке.
6. Пальмовое масло
Пальмовое масло — источник токотриенолов, которые защищают полиненасыщенные жиры в мозге и тем самым предотвращают риск поражений головного мозга, снижают возможность инсульта. За счет высокого содержания витамина А пальмовое масло также помогает улучшить зрение. Однако медики рекомендуют исключить кондитерские изделия, изготовленные на основе пальмового масла, и употреблять его только в качестве заправок для салатов или добавок в каши.
7. Жевательная резинка
Американские ученые доказали, что жвачка ускоряет обмен веществ и тем самым способствует похудению. Она действительно помогает сохранять ваши зубы здоровыми: во время жевания выделяется слюна, которая уничтожает вредные бактерии и остатки пищи. Для положительного действия на организм выбирайте жвачку без содержания сахара и жуйте ее после приема пищи, причем не более 5–10 минут.
8. Сухари
В сухариках содержатся витамины группы В, кальций, фтор и фосфор, а также огромное количество клетчатки, которая улучшает пищеварение. Многие диетологи советуют вводить в рацион сухарики даже тем, кто сидит на диете. Тем не менее от любимых всеми сухарей с усилителями вкуса лучше отказаться, ведь в них добавляют вредные вещества, которые пагубно сказываются на организме. А вот сухари с чесноком и солью можете смело есть.
9. Кока-кола
Ученые доказали, что при переедании кола благоприятно влияет на организм. За счет высокой кислотности газированный напиток действует как желудочный сок и помогает быстрее усвоить тяжелую пищу. Кроме того, если вам необходимо сосредоточиться, выпейте пару глотков колы (не более 300 мл): высокое содержание кофеина и сахара бодрит и повышает концентрацию внимания.
А вы часто употребляете эти продукты?
Комментарии
Про кальций из молока - это миф, запущенный производителями молока. На самом деле, у молока сильная кислотная реакция и при его употреблении организм теряет больше кальция, чем содержится в этом самом молоке. Так как у кальция щелочная реакция, организм его берет из своих запасов, из костей, чтобы нейтрализовать кислотность от молока.
Я терпеть не могу никакое молоко и молочные продукты, и с 16 лет их не ем совершенно. И у меня все нормально с кальцием, я делала анализ недавно. Кальций есть в любой растительной пище, его там полно, и он в намного лучше из растений усваивается, чем из молока.
Почитайте "китайское исследование" - в странах с высоким потреблением молока самая высокая частота заболевания остеопорозом.
Вы ничего не путаете?)у меня ощущение,что вы чего-то начитались в интернете. Не любите молочные продкутны, ну и ладно. Я люблю, у меня с кальцием тоже все в порядке, как и у большинства населения до определенного возраста и не страдающие некоторыми генетическими заболеваниями. У азиатов вообще другой метаболизм, они столетиями не имели привычки к молоку, поэтому если вы китаец или другой представитель Азии, то может молоко вам и не подходит.
"Активная кислотность является определяется концентрацией водородных ионов. Для свежего молока рН находится в пределах 6,4—6,7, т. е. молоко имеет слабокислую реакцию." Сильная кислотная реакция,если вы помните химию, у неорганических кислот.
Поддерживаю, как источник кальция молочные продукты - "ни о чем". А еще так называемое "молочное лицо"-тоже так себе перспектива.
Но ни в коем случае не жарить во фритюре!
Как же захотелось блинов со сгущенкой)
Вооо вооот что мне целый день хотелось или даже последние дни
Лилит, Вы это хотели? А кока-кола да, конечно, очень полезная. Не верю!(с)
Я хотя молочное не ем, для мороженого всегда готова сделать исключение. Дайте два!
Пожалуйста!
А у меня любимое "Швейцарский ланч" с сырным вкусом и кленовым сиропом. НО только из сливок, а не из заменителей молочного жира.
Для меня это единственный вариант. остальное невкусно.
А я от фисташкового с миндалём тащусь!
Мовенпик малиновое, да! Заверните!
Полюбопытствую – как называется это норвежское мороженое?
Я тоже ем крайне редко и избирательно, от этого оно кажется намного вкуснее.))
Какая крастота :) И мне, пожалуйста, и двойную порцию черники. И трубочек, и..
Будет исполнено!
Да вы просто фея-исполнительница желаний! Я быстро всё слопаю, пока не наступило 12 часов :))
Ну да, фея на полставки (наполставки... Или.. пол-ставки? Лилит его знает!)) Кто бы исполнил мои желания?
Первое, думаю. Тут зависит от того, что вы хотите, может, есть варианты.
Спасибо.) Насмешили.)) Ну не знаю, откуда столько интереса к Вам.
Похоже, да. Соответствуете имени. Но я часто вижу нехорошие упоминания , а сама вспомнила Вас в этом случае, потому что у нас был разговор о языках. И вообще Вы запоминающаяся.))
Да, категорически не надо мешать, пригодится, увидят и придут те, кого Вы ждали.) Те, кто говорит плохо, могут считать себя сплетниками. Пусть смотрят в зеркало.
Знакома, очень знакома.) Я никого не обсуждаю, хвалю за глаза часто, в глаза - если осмеливаюсь. Осуждают те, кто ничего не умеет сам, но я говорю, как всегда: niech wygladaja w lustro.))
О, вот это правильно!)) Главное не считать низшими тех, кто это не доказал много раз. Я не обижаюсь, что Вы, я Вас правильно поняла.)
И я посмотрю ещё раз за компанию.
И мне, в очередной раз.) Наполовину согласна с чёртовой любовью, только у меня получается так : "люби себя, люби всех". Кошке привет!
Смеюсь над выражением морды, у меня такое лицо бывает после посещения стоматолога.
Рано встаете?)
Тогда понятно, почему такое лицо. Я встаю в 6, причем лечь могу во сколько угодно. Биологические часы срабатывают, но иногда не дают выспаться. В 6 и всё, хоть убей.
Так и я и произношу очень страшные польские ругательства под звон внутреннего будильника.))) Окончательно просыпаюсь только после душа. Когда не нужно идти на работу, не могу перевернуться на другой бок и уснуть, приходится вставать и делать зарядку.
Вам подходит иметь кошку, они такие же сони. А бывает ощущение, что Вы за всю ночь не уснули ни на секунду, но не знаете, спали ли на самом деле?
У меня так бывает, кошмаров нет, серости во сне тоже, наоборот, сны яркие и я их запоминаю, но периодически возникает это ужасное явление, и я его боюсь.
Пугает, что что-то не то с мозгом. Не просто же так оно бывает.
Надеюсь, что отладит.
По ночам мы все - совершенство, никто не мешает. Надо пойти на МРТ еще раз.
Обязательно схожу. Когда я упала, меня в первую очередь повезли на МРТ, ничего страшного не было, только сотрясение, но прошло уже пять месяцев.
Благодарю Вас.) Вижу, Вы любите хорошее вино. Я ещё ни разу не пила за всю жизнь, это странно, но это правда.)
Опускаюсь на колени.)
Я не понимаю, как вы все это пьёте!? Чувство опьянения знаю по наркозу, наверное, оно другое. Это единственное, для чего мне нужен образец, сама пробовать и запоминать не хочу))))
Пачка в день??? И вино??? Вы монстр, Лилит. Как Вы поняли, я и не курю тоже, это же самоубийство. В вопросе имела в виду всех пьющих, а не только Вас. Кстати, почему-то мне никто никогда не предлагал выпить, всем непьющим предлагают, а мне нет. Повезло
Перечитала свой комментарий , как-то он категорично получился, как будто бы я против алкоголя и сигарет и готова насильно спасать от них мир)). Теперь понимаю, зачем в интернете нужны смайлы.))
Я знаю, что Вы поняли, просто стало смешно от своей серьезности.)) А у Вас хорошая реакция, так быстро ответили. Ну, пойду спать, доброй ночи.
Мне, например, сегодня приснился Паваротти, который приготовил для меня и Бетховена тушеное человеческое мясо.
Мой мозг фиксирует не то, что нужно:)
Если это Вам действительно приснилось, то Ваш мозг сошел с ума. Не пугайте меня, у меня хорошее воображение. О, Господи...
Действительно, мне еще и не такое снится.
Не буду бояться, пока тихие.))
Тихопомешанные на Ганнибале Лектере:)
Я перечитываю еще до кучи и книги.
Такое не для меня, но увлеченные люди мне нравятся.
Причем сразу несколькими вещами:)
Нет, я перечитывал на днях Ромена Роллана:) Биографию Бетховена из "Героических жизней", а вчера весь день слушал 9 симфонию.
Скорее не очень нормален:)
Примерно так, да. Вы напомнили мне, что когда-то я хотел прочесть "Осень патриарха":) Думаю, пришло время поставить ее в очередь.
Забыли уточнить, что сало только соленое, но не жареное, и без хлеба, а со свежим огурцом, например. Пальмовое масло само по себе не вредно, но оно именно мешает усвоению ненасыщенных жирных кислот из других масел. В сгущенке и мороженом, а тем более в коле, столько сахара, что вред может превысить потенциальную пользу. А кола ещё и зубную эмаль разрушает, особенно, если пить из соломки. Ой, короче, одно лечим, другое калечим.
Ну вообще-то организм тратит какое-то количество калорий, чтобы холодную еду разогреть до температуры тела. Другое дело, что калорийность еды все равно может оказаться выше расхода на подогрев. Идеальное средство для похудения с отрицательной калорийностью - ледяная вода. Калорий ноль, один расход на подогрев.
Фууууууууу я такое вообще не ем. Ну соль ещё ладно, остальное не ем ВООБЩЕ.
Ура, мы обнаружили человека, питающегося солью! Открытие в мировой диетологии!
Ни в чем из этого себе не отказываю, и, как показывает статья, правильно)
Я все это ем и отказываться не намерена)) Плевала я на ваш холестерин))
Только вот сало чтобы не свиное, мы же не каннибалы все таки! Сало баранье или конины лучшее что есть!
татары с вами не согласятся)
Не назову себя конником в полном смысле, но верхом езжу, лошадок люблю и едой не считаю...
Конину едят специально откормленных а не рабочих лошадок. Мы казахи едим только специально выращенных, а те кто нас возят, помогают в пашни и еще в этом роде не едим если что!
Сами вы конь)))
Кто вообще будет есть баранье сало??? Вот как свиное, а не для приготовления еды?
А про конское сало вообще впервые слышу.
Нет, ну вместе с мясом конечно.
Но я о том, чтобы есть курдюк как свиное, засолить и с хлебом, это странно, учитывая его специфичность.
А к конине я бы и не прикоснулся, честное слово. Для меня это примерно так же, как съесть дельфина или обезьяну.
AdMe похудательный:)
Я, к сожалению, не могу отказаться от поедания коров и свиней, но стремлюсь к тому, поэтому поедание лошадей для меня уже за гранью.
С каких пор свиньи настолько умны стали, чтобы пользоваться интернетом и тем более писать комменты?
все можно из этого списка, только вот добавлять пальмовое масло непонятно каким путем добытое да и кока колу пить и сгущенкой каждый день заедать привидет к сахарному диабету, а поедание жвачки особенно на голодный желудок язвенникам да еще с солькой уж никак не способствует заживлению язвы)))
Многие тут не поняли мой ответ про конину, поясню, мы казахи едим специально откормленных а не скакунов или рабочих лошадей. Так что скачите с удовольствием))) Так же хочется пояснить, что мясо конины доказано многими странами мира, даже тем кто никто не ест их. Лошадь не ест что попало, выщипывает траву только самое свежее, не ест всякие кормы, так что у них не бывает болезни как ящер или тому подобного, не бывает глисты как у свиней. Ее молоко КУМЫС считается самой полезной, и помогает постепенно уничтожать опухали рака , полезен беременным женщинам при нехватке гемоглобина и детям страдающим малокровии. Я не заставляю никого ее употреблять, каждый вправе сам сделать свой выбор, но я пояснил вам. Здоровье всем вам!