Тяга к сладкому уже стала настоящей проблемой всего человечества. С одной стороны, мы понимаем, что от него нужно отказаться ради здоровья и хорошей фигуры. С другой стороны, как можно пройти мимо кондитерской и не соблазниться? Оказывается, есть хитрости, которые могут спасти от пагубной страсти.
ADME расскажет, как преодолеть тягу к сладкому, и речь пойдет не о продуктах, содержащих натуральный сахар, вроде фруктов. Сокращать нужно количество пищи, которая не имеет никакой питательной ценности.
Недавно ученые доказали, что во время употребления сладкой, соленой или жирной пищи мозг человека вырабатывает химические вещества, которые действуют подобно наркотику. Это означает, что зависимость от сладкого — не отговорка безвольных людей, а самая настоящая физиологическая проблема.
Исследования ученых показали, что сахарозаменители неэффективны при избавлении от тяги к сладкому и похудении. На самом деле они усиливают аппетит и еще больше способствуют накоплению жировых тканей в теле.
Выберите сладость, которая нравится вам больше всего (например шоколад), и полностью исключите ее из рациона. Такая хитрость поможет: если вы теряете самоконтроль и не можете остановиться на одном кусочке, лучше вообще вычеркнуть эту сладость из жизни.
Если сильно тянет к сладкому, выбирайте те продукты, которые нравятся вам меньше всего. Так сладкое перестанет ассоциироваться только с одним любимым продуктом, и от него будет проще отказаться совсем.
Чтобы обмануть мозг, каждую сладость, которую вы собираетесь съесть, делите на кусочки. Например, вы можете съесть целую полоску от плитки шоколада, и мозг воспримет ее как одну единицу. А можете поделить ее на квадратики, и тогда получится уже 4–5 кусочков. Количество будет одним и тем же, но морального удовлетворения куда больше.
Делить можно не только шоколад: каждую сладость разрезайте на части, а потом уменьшайте количество этих самых кусочков. Даже если останется один маленький кусочек пряника, лучше его оставить, лишь бы постепенно снизить количество сладкого.
Если вы встали на путь избавления от сахара, то вам лучше сократить количество кофеина, считают ученые. Дело в том, что кофеин при длительном и регулярном потреблении вызывает рост уровня инсулина в крови.
К тому же большинство людей пьет кофе с сахаром или с чем-то сладким, что только усугубляет проблему. Замените его фруктовыми соками (натуральными, а не пакетированными!) или травяными чаями.
Ученые доказали, что витамины группы В помогают нервной системе бороться со стрессом, который преследует нас повсеместно. А поскольку часто сладким заедают стресс, прием этого витамина поможет избавиться от желания побаловать себя печеньем в конце тяжелого рабочего дня.
Такая простая вещь, как яблочный уксус, помогает существенно снизить уровень сахара в крови, говорят ученые. Доктора рекомендуют это средство даже тем взрослым, у кого высок шанс развития диабета.
Возьмите бутылку чистой воды, добавьте туда 1-2 столовые ложки уксуса (чтобы концентрация была приемлемой на вкус) и выпивайте эту воду в течение дня.
Это может показаться банальным, но очень важно следить за временем приема пищи, чтобы поддерживать уровень сахара в норме. Постарайтесь не увеличивать интервалы между приемами пищи: если вы привыкли есть трижды в день, не нарушайте этот режим. В противном случае вы будете ощущать голод, и он будет хорошим оправданием для многочисленных перекусов, в том числе употребления сладкого.
Фрукты очень полезны, и их, как и овощи, необходимо употреблять несколько раз в день. Вы можете попробовать заменять ими сладости, и если вам нравятся фрукты, то это станет хорошим решением.
Однако иногда съеденный фрукт может только спровоцировать желание съесть что-то сладкое. В таком случае нужно есть их утром, чтобы держать в узде свою страсть к сахару. Так натуральный сахар во фруктах успеет нормально усвоиться и даст энергию на весь день.
Доктор Дэвид Уильямс рассказал, что употребление пары ложек лимонного сока в день способно снизить уровень сахара в крови в среднем на 10 %. Просто добавляйте лимонный сок в блюда каждый день: для этого отлично подойдут салаты и тушеные овощи, рыба и некоторые виды мяса.
А зачем отказываться от сладкого насовсем и полностью? И самое "травмирующее" - откажитесь от любимой сладости. То есть тут идет двойной удар по психике и привычкам - мало того что просто убирается сладкое из рациона, но еще и ЛЮБИМОЕ! Если у человека нет контроля в поедании сладкого, это одно дело, но просто так исключать сладкое при сбалансированном рационе - имеет ли смысл?
Разбавленный яблочный уксус неопасен. Менее бредовым совет не становится, но...
Чтобы понизить уровень сахара в крови, совсем необязательно пить уксус, можно просто не есть. Правда, зачем уровень сахара специально понижать, мне не совсем понятно.
Это актуально для людей с диабетом и преддиабетом
Можно отказаться от сладкого без ущерба для работы мозга. Мозг по сути работает на глюкозе, конечно, но глюкоза получается по-разному, и сладкое (быстрые углеводы) это самый простой способ получить нужный сахар. Но углеводы же не только в сахаре. Каши, овощи, фрукты - это всё углеводы, которые насыщают мозг. Только они лучше в том плане, что не создают резких скачков сахара в крови, и упадка сил после их прогорания (как с сахаром) не случается.
мы реально едим слишком много сладкого и количество потребляемого сахара нужно снижать. Я отказалась от сладостей во время Великого поста. Вот так: не от мяса и сала, а от сахара. Семь недель без сладостей не только привели в норму сахар в крови, но и избавили от привычки есть сладкое по 9 раз на дню. Теперь мне вкуснее съесть кусочек сыра с листиком капусты. Чем я и пользуюсь. Стараюсь не возвращаться к вредной привычке.
Снижать и отказываться, это разное, не? Я стараюсь ограничивать после снижения веса. Не жрать как раньше, а в меру. Пост - отличная вещь, уважаю Вас! Но насовсем отказываться без показаний, тем более от ЛЮБИМОГО блюда... Я, вот, без шоколада и кофе не могу. Уж лучше, на мой взгляд, от всего остального отказаться, а любимое оставить.
Я не ем слишком много сладкого, потому что мне тошно становится, если есть к примеру больше двух конфет за раз. И чай без сахара уже давно пью. Кофе только с сахаром. И да, кусочек сыра с листком капусты вкусней чем яблоко или банан, потому что они сладкие.
Как по мне, все это вкусно, но по-разному.
Можете считать меня наркоманкой, но от сладкого я не откажусь никогда. Что значит "нужно снижать"? Кому нужно? Я позволяю себе сладкое один раз в день и в небольшом количестве. И каждый день. Без этого я просто не могу работать нормально, а работаю я в основном мозгами. При этом рост 174, вес 56, сахар в крови выше 4,2 никогда не поднимался. Нет, ну может кто-то и на капусте и "кусочке сыра" может пахать как танк, но это не моя история. Сами пейте свой уксус и запивайте лимонным соком.
Я тоже не хочу добровольно лишать себя такого удовольствия как кусок пирожного или чизкейка время от времени. Представляю, встретилась с подругой в кафе, сидим, болтаем, но чего-то не хватает. Зачем? Лучше вечером не поем или мало поем
В точку! Главное, мера. И вообще, лучше б уж посоветовали одно любимое блюдо оставить, а все остальное исключить. А так пытка какая-то...
1-2 конфеты в день или пироженка не мешает.
Я отказалась от сладкого. Реально снится почти каждую ночь. То торты в виде замков с башнями из шоколадного крема, то булки с кремом. Прямо хоть спать не ложись )))
Это ж как надо любить сладости, чтобы такое снилось...
Я очень люблю сладкое. Но оно мне не снится, потому что я его и так ем. Зачем отказываться от маленьких радостей, если тому нет медицинских показаний?
Попробуйте, сядьте на строгую диету. Посмотрим, что Вам приснится )))
Так тут вопрос - зачем, если нет показаний?
Для расширения кругозора?
Каким образом это расширит мой кругозор? Скорее человека начнет циклить на этой еде, а совсем ничего не расширит.
Новый опыт приобретете. А разве я Вам предлагала на диету?
Ну да, предлагали, может не мне, но мне стало интересно, зачем.
Вариантов несколько... Чтобы проверить, что приснится человеку на строгой диете... Чтобы мне не было одиноко...
Хаха, ну в этом случае, я только за то, чтобы поддержать товарища :)
Как бывший курильщик, сигареты тоже снятся, но только первые пару лет, потом забываешь.
Значит, мне еще год и 8 месяцев помучиться, а потом отпустит )
Ох-ох, это очень сложно. Мне снятся, ну может раз в полгода. И тянет в моменты когда начальник задолбал и кто-то рядом курит, думаешь - вот бы сейчас тоже. Расслабиться. Но быстро проходит.
А я, самое интересное, булки и торты с кремом практически не ела до диеты. Я больше по шоколадкам, какао, зефиру и конфетам. А снятся почему-то именно тортики с кремом.
Ещё раз: глюкоза это простейший сахар, и он прекрасно достаётся из любых углеводов. Так что не "немного" в "некоторых" овощах, а много и во всех. По сути своей овощи это углеводы, почти без жиров и белков. Каши, абсолютно все, это углеводы. Фрукты, естественно. Бобовые, кстати, тоже дофига углеводов содержат. Ну и, конечно, любые мучные изделия, от макарон до хлеба.
Так что ваше утверждение про "никак на получится" абсолютно неверно.
Мне в свое время в буквальном смысле пришлось отказываться от сахара, так как появились начальные признаки диабета..так что сразу заказала себе на сайте шоп.эвалар олиджим, убрала из рациона все запрещенные продукты, стала больше двигаться и регулярно наблюдаться у врача. К счастью, пока удается поддерживать норму сахара..
>Выберите сладость, которая нравится вам больше всего (например шоколад), и полностью исключите ее из рациона. Такая хитрость поможет: если вы теряете самоконтроль и не можете остановиться на одном кусочке, лучше вообще вычеркнуть эту сладость из жизни.
а потом в один прекрасный день сорвитесь, сжуйте три плитки за раз и, плача, сидите над унитазом, как над трупиком сдохшей псины, и остервенело пихайте пальцы в горло в надежде проблеваться. вот только за всё время практики такого "очищения" рвотного рефлекса у вас уже подавно нет.
ничего негативного, личный опыт
