AdMe
НовоеПопулярное
Творчество
Свобода
Жизнь

12 десертов из разных стран, от состава которых даже у искушенного гурмана начнет дергаться глаз

Уведомления
Большинство из этого я бы попробовала? Может причина в моём голодном состоянии))
9
-
Ответить
Наши как всегда переплюнули всех))))),торт по рецепту можно выдавать как слабительное или рвотное)))
7
-
Ответить
Из ингридиентов для теста - можно сделать нормальное дрожжевое. Майонез и колбасу, на свой вкус, выкинула бы (хоть и знаю кучу людей, которые их любят) и тортом бы не назвала. А так - обычный пирог с овощной начинкой сверху посыпаный сыром. Или что-то вроде пиццы. Тогда только майонез лишний. Почему ж слабительное-то сразу? Даже орегано в тему.
6
-
Ответить
Моя кума готовит тертое яблочко или морковка + мелконарезаный лук заправляя все это сахаром. Это у неё "приятный десерт к чаю".
Видели бы вы лица тех, кто первый раз приглашён на чайную вакханалию?
А еще зефир с копчёной колбасой, ну это так, на случай если от первого десерта откажутся.
13
-
Ответить
Я бы лучше зефир съела с колбасой, чем лук с сахаром)
1
-
Ответить
Любит она своих гостей, балует))))
4
-
Ответить
Дайте всё, я всё хочу)))
Оладьи с кровью пробовала - вкусно)
2
-
Ответить
Вермишель с сахаром- десерт советского детства. Не благодарите
6
-
Ответить
Я вообще не понимаю, как люди, в детстве евшие молочный суп с вермишелью, могут удивляться макаронам с маком и сахаром.
6
-
Ответить
Мороженку ела из горгонзолы, в самом что ни на есть питерском ресторане. Ну ничё так. А еще в ВШ продается разное мороженое типа лавандового или грибного.
2
-
Ответить
Я пробовал лавандовое. Носками пахнет.
2
-
Ответить
в том и дело, что нет))
2
-
Ответить
Канадские ириски похожи на петушки, которые мы в детстве делали. Только не из кленового сиропа, конечно, но технология схожа)))
1
-
Ответить
Нет, они не твердые. У вас есть всего пара минут чтобы их сьесть, потому что сироп становится обратно жидким, когда не на снегу.
Сироп выливают на снег дорожкой, а вы наматываете это на палочку.
3
-
Ответить
Понятно) спасибо за разъяснения
1
-
Ответить
Торт для беременных?
-
-
Ответить
Я когда-то то пробовал оладьи из крови. За границу не выезжал, но знаю какие они на вкус. Я живу на дальнем востоке и тут много странной еды (из-за отдалённости от центра России). Какой-то народ Сибири (якуты, евены, евенки и т. д..) определённо готовит подобное!
1
-
Ответить
Чем им японское желе на агаре не угодило? Желе как желе. Кстати, одно время завозили к нам на Сахалин готовое желе из Японии с кокосовым молоком и разными фруктами - невероятно вкусно. Глаз в этом случае дёргается разве что от наслаждения. Да и вообще, основная масса продуктов не вызывает возражений, зато вызывает аппетит.
5
-
Ответить
А желе из чего-то другого готовят О_о7
-
-
Ответить
Ну, наше российское - обычно на желатине. А агар обычно для мармеладов применяют. Но это дело привычки и вкуса.
-
-
Ответить
Поддерживаю, японские желе очень вкусные, да и в целом десерты там интересные. И не переслащенные, все сбалансировано. Я в сезон пробовала желе с лепестками сакуры, вкуснятина))
Вот что там действительно странновато - это всевозможные моти и дайфуку, там и консистенция теста своеобразная, и начинка (сладкая фасоль - штука на любителя).
3
1
Ответить
По-моему, моти тоже сойдет. Но у меня это ностальгия играет: сладкая фасоль на вкус как повидло, которым начиняли пирожки в моем детсаду.
2
-
Ответить
Нет, лично мне и моти понравились, особенно в Киото, такие конвертики треугольные из того же теста с разными вкусами)) Я просто понимаю, что это своеобразно и, возможно, не всем "зайдет". Из тамошних десертов я начинкой из батата так и не прониклась, даже в тайяки.
2
1
Ответить
>>Они смешивают мак с сахаром и выливают эту смесь

Мак с сахаром.

Выливают.

Мб, высыпают?
2
-
Ответить
Скорее, перекладывают: смесь становится слегка маслянистой.
1
-
Ответить
Что удивило автора в рисе с какао? Как бы, тот же самый рисовый пудинг на десерт стал классикой...
1
-
Ответить
Как вкусно все это звучит и выглядит. Глаз дергается от желания попробовать)
1
-
Ответить
Т.н. яичный кофе ни в коем случае нельзя перемешивать. Взбиваете желток (и только желток!) с сахаром до устойчивой - насколько возможно для желтка - пены. Это красота имеет совершенно невероятный, чуть ореховый привкус. Выкладываете ложкой на кофе и пьёте. Техника такова: отхлебнуть пену, почувствовать этот невероятный вкус, а потом догнать горьким кофе. Занятие медитативное. Луче делать с закрытыми глазами).
2
-
Ответить