AdMe
AdMe

Комментарии к статье «10 негласных правил употребления кофе, которых придерживаются истинные кофеманы — итальянцы»

Уведомления
1 год назад
Три вещи нельзя скрыть: солнце, луну и истину. А комментарий - можно.
Спасибо! Я хотела поплевать ядом, а вы-уже
4
-
Ответить
1 год назад
Комментарий обезврежен.
1 год назад
Большой Брат не дремлет.
1 год назад
Упс. Мы не хотели удалять. Так получилось.
1 год назад
Нам нечего скрывать. Кроме этого комментария.
Можно заказать ристретто и лунго одновременно, как Челентано в "Укрощении строптивого"
3
-
Ответить
1 год назад
На этот комментарий прилегла кошка.
да, правда в оригинале там что-то типа два нечетных кусочка
2
-
Ответить
Моя любовь на всю жизнь это капучино в любое время дня. И иногда даже ночи. В среднем выпиваю в день одну - две чашки кофе. И сиропы очень уважаю.
14
2
Ответить
Не поняла за что вам минус влепили? 🤔
11
1
Ответить
1 год назад
Этот комментарий съел енот.
1 год назад
Комментарий удалил сын маминой подруги.
Я тоже. Видимо, истинная итальянка. У неё и ник "иностранка", только на английской раскладке. А вообще я заметила, что она почти всем в комментариях грубит, решила заблокировать эту мадам. Мне кажется, она хейтер, а мне свои нервы дороже, не хочу кормить троллей в интернете.
5
1
Ответить
1 год назад
Уборщица тётя Маня случайно стёрла этот комментарий.
1 год назад
Этот комментарий был опасен для окружающих.
1 год назад
Здесь были скандалы, интриги, расследования.
1 год назад
Комментарий арестован полицией нравов.
1 год назад
Этот комментарий отрастил ножки и убежал.
И кстати говоря уж не знаю, почему капучино не бодрит итальянцев, но мне бодрости добавляет.
4
1
Ответить
1 год назад
Нет комментария? Передайте вино, пожалуйста.
1 год назад
Невозможно просто так взять и не скрыть этот комментарий.
у меня первой пить кофе начала мама, еще в институте. потом подсадила на кофе папу и его друга, потом моего крестного. варят дома, правда в турке, хотя гейзерная тоже есть на микро-чашку. а пьют дозами по 200 мл 2 раза в день. сама относительно недавно подсела на кофе: пью в зависимости от давления или головной боли раз или 2 в день. а на работе как-то была кофе-машина, которая готовила и эспрессо в том числе. в мою чашку влезало 6-7 доз этого напитка. так и пила.
-
-
Ответить
по поводу "торкает" вы правы, Neinhorn, еще есть привычка. на мою маму кофе перестало действовать ободряюще и даже давление не повышает, зато от чая она может не заснуть, если выпьет вечером.
1
-
Ответить
Люблю кофе всякий. И эспрессо, и латте, и капучино и с сиропом, и без него. Жаль только в последние годы с лактозой беда, пришлось на растительное молоко перейти. Но привычка осталась. Больше всего люблю с корицей, а вот муж её терпеть в кофе не может))) а ещё люблю молоть и варить его по утрам в турке из стекла, наблюдая, как пузырьки поднимаются вверх. Тут каждому свое. А вот сахар в кофе не кладу, да в эспрессо, но это скорее идёт из детства после отказа от сахара в чай. С кофе так повелось
10
-
Ответить
1 год назад
Все. Кина не будет. Комментарий скрыт.
1 год назад
Это слишком секретные материалы.
Да как-то не зашло. Вкус не понравился. Не знаю, может стоит другую фирму попробовать.
-
-
Ответить
1 год назад
Если комменты скрывают, значит, это кому-нибудь нужно.
Её легко купить, много, где продаётся. Да, красиво и интересно, но есть свои особенности. Читала, что из-за более быстрого нагрева таких турок, кофе не успевает отдать весь свой аромат. Бред конечно, учитывая, что нагрев регулируется интенсивностью огня. В любом случае, есть и такая турка и обычная, разницы во вкусе кофе никакой. Может из-за того, что я в принципе варю его на медленном огне🤷‍♀️ Вот все с гейзерной сравнить хочу.
2
-
Ответить
1 год назад
Комментарий удалён, но он навсегда в нашем сердце.
1 год назад
Комментарий был не про авокадо. Пришлось удалить.
Нашла в инсте фото, давно снимала. Ну момент закипания так выглядит
9
-
Ответить
1 год назад
Не шумите. Комментарий спит.
1 год назад
Комментарий закрыт на реставрацию.
Доставка на дом😂👍
-
-
Ответить
1 год назад
Нет смысла скрывать правду, но мы попробуем.
Как раз к новому году будет😂👍☕🎄🎄
1
-
Ответить
1 год назад
Этот комментарий будет опубликован в 2236 году.
Я с вами). Только без сиропа).
1
-
Ответить
1 год назад
Олег, зачем ты удалил комментарий?
1 год назад
Это слишком личное, не можем показать.
1 год назад
ХАЛК СТЕРЕТЬ ЭТОТ КОММЕНТ!
1 год назад
Комментарий скрылся за пределы галактики.
1 год назад
Ой, что здесь было... Но вы всё равно не узнаете.
1 год назад
Красиво сказано… но не к месту.
Вам надо манты с тыквой попробовать.
1
-
Ответить
1 год назад
Скрыто ради всеобщего блага.
Мясо для начинки режут очень мелко, и также кубиками режут тыкву для начинки. Всё перемешивают, солят, перчат. Манты получаются очень вкусными и сочными.
3
-
Ответить
Один итальянец приехал в Бразилию давно, когда там не было эспрессо, наверно, до 2000 года. Попросил curto - ему дают нормальный в чашечке. Попытался объяснить жесткми, что должно быть мало кофе, в полчашки, но крепкий. Бармен удивился и вылил половину кофе из чашки в раковину, дал ему остаток.
9
-
Ответить
1 год назад
Тайное всегда становится явным. Или не всегда.
Святой кофе неправильно пьем!
-
-
Ответить
Лет 30 назад был один столетний арабский дедушка-кофевар в Старом городе в Иерусалиме, в христианском квартале. У него был маленький закуток, где он неспешно варил кофе в турке. Стакан стоил шекель, потом чуть дороже. Он его подавал со стаканчиком холодной воды. Насыщенный тягучий шоколадный, пряный и задумчивый привкус востока, и никакого молока или взбитых сливок. В кофе дедуля клал кардамон, это был один из лучших кофе в городе, его варили по рецепту времен британского мандата.
-
-
Ответить
1 год назад
Комментарий удален. Вечер перестаёт быть томным.
1 год назад
Это ранило наше сердце, пришлось удалить.
Эспрессо в Италии - жесть! Глоток - и шок, такой он крепкий. Попросила американо - дали эспрессо и большую кружку горячей воды.
-
-
Ответить
1 год назад
Нет комментария - нет проблем.
Это мысль! Хряпнуть кофе и закусить водой :)
-
-
Ответить
Кстати, слышала, что это даже правильно. Кто-то говорил, что кофе обезвоживает и надо пить воду. Ещё слушала лекцию в инете, фиг знает, конечно правда или нет, о двойном действии кофе. В общем, не буду углубляться, но чтобы не началась сонливость от кофе через 30-40 минут, надо выпить стакан воды после него. Так что не так все плохо в этой идее. :)
-
-
Ответить
1 год назад
Комментарий улетел, но обещал вернуться.
Может быть. Не знаю наверняка. Там суть в двух составляющих кофе. Кофеин и ещё один, забыла название. У них ровно противоположное действие, и вода смягчает действие второго компонента, из-за которого мы и спим. Но видимо полностью не блокирует.
-
-
Ответить
1 год назад
Не можете найти комментарий? Спросите маму.
Lungo и американо- разные вещи. В lungo кофеина гораздо больше и готовится он по-другому.
-
-
Ответить
а я люблю капучино без сахара в любое время суток, не знаю о каких там проблемах с пищеварением идёт речь, в день обычно три чашки выпиваю, всё хорошо) и меня кофе не бодрит совсем, возможно ядерно крепкий эспрессо и взбодрит, но я такой кофе просто не люблю
-
-
Ответить
обычно, для капыча) используют молоко жирнее обычного и с высоким содержанием белка, что бы пенка была настоящая. вот от этого молока многих, извиняюсь, пучит). ну, если не ограничиваться одной чашкой)
-
-
Ответить
как хорошо, что на меня это не действует)
-
-
Ответить
а может, просто молоко не такое жирное в пенку взбивают...
-
-
Ответить
Не понимаю, почему итальянцы считаются законодателями в этом вопросе. Они даже даже не так много пьют как Нидерландов или датчане
-
-
Ответить
Предположу, кто успел себе создать такую репутацию, тот и стал "законодателем". :)
-
-
Ответить
Почему же, все знают про их кофешопы
-
-
Ответить
потому что там продают сами знаете что)
-
-
Ответить
Они законодатели, потому что придумали такой кофе, что никто другой пить не может!
-
-
Ответить
1 год назад
Упс. Комментарий перехватил НЛО.
Мне очень понравилась атмосфера римских кофеен)) 9 утра, кофейня полна джентельменов (донов?) среднего возраста, все пьют капуччино, оживленно общаются, кто-то читает новости в телефоне. И что меня удивило, никто никуда не спешит! Ауууу, люди, это я турист, вам на работу надо! Такой потрясающий ритм dolce vita)) возможно, в каждом регионе и даже кофейне по-разному, но это утро прямо очень запомнилось)
-
-
Ответить
В Риме. В 9 утра дама пожилая, так незаметно элегантная - пьет бокал вина с бриошем. Римляне - единственные в своем роде. Они настолько в себе уверены, что им не нужно ничего доказывать. Элегантность такая наплевательская немного. Парижане больше зависят от других.
-
-
Ответить
А ещё меня умиляли дядечки за 60. Они все как один в костюмах и с нашейным платком. И ходят с такой важностью! Мой муж каждого подозревал в том, что это кто-то очень известный)))
-
-
Ответить
1 год назад
Лучший комментарий - это его отсутствие.
Насколько я помню больше всего кофе пьют финны. Видимо ребята так разгоняются до приемлемой скорости. Фиг его знает, как они там жили до массового кофепития.
-
-
Ответить
Чота в вашем посте слово кофе лишнее.
-
-
Ответить
У нас есть сеть магазинов-кафешек, где продают выпечку и кофе. Называется 85°C Bakery Cafe. Я не могла понять, почему 85 градусов? Что за название? Прочитала у них на сайте, что считается, что это идеальная температура для кофе. Я, правда, кофе у них не пробовала, но выпечка там очень вкусная. Теперь я понимаю, почему кофе в моей эспрессо-машине не обжигающе горячий, а просто горячий.
-
-
Ответить
Знаете секретик, как снова начать получать удовольствие от кофе и правильное вштыривание? Нужно на пару дней сделать кофе-детокс, не пить кофе может 3 дня. И потом заваришь в кофеварке и вкус такой и аромат и эффект, эффект.
-
-
Ответить
Со мной такой номер не пройдёт. При моём низком давлении я без кофе просто не смогу работать. Кроме того, начнётся головная боль, которая не снимается таблетками. Обнаружила у себя такую зависимость в больнице на второй день после операции. Мне кололи сильные обезболивающие, а головная боль не проходила. На третий день моего доктора осенило, и он спросил меня про кофе. После чего мне дали таблетку Экседрина с кофеином, и голова прошла)) Ко всему прочему, мне никакой детокс не нужен, мне кофе вставляет почти всегда. Тем более, что я пью только свой домашний кофе, который сама выбрала в интернет-магазине методом проб и ошибок. Так что и вкус, и аромат, и крепость - всё моё, родное.
-
-
Ответить
1 год назад
Комментарий удалён. Расходимся, господа.
Кофеголики всех стран -объединяйтесь)))
-
-
Ответить
1 год назад
Никто. Не должен. Видеть. Этот. Комментарий.
Да, у меня такая же фигня с комментами. Увы, кофеёк с вами не разделю сейчас, у меня уже вроде как ночь)
-
-
Ответить
1 год назад
Очень скромный комментарий. Спрятался.
"Так, капучино принято пить только по утрам, так как его густая молочная пена после 11:00 вовсе не добавит энергии и бодрости, а лишь станет причиной расстройства пищеварения и тяжести в желудке."
А до 11 утра молочная пена, видимо, говорит "я тут посижу тихонько, тревожить вас не буду, после обеда увидимся"?
-
-
Ответить
Интересно, а как называется крепкое кофе, сваренное в турке? Еспрессо (выдавленное) - явно же не подходит...
-
-
Ответить
1 год назад
Этот комментарий спрятан в надёжном месте.
1 год назад
Сдаётся место для комментария.
"кофейные напитки, к которым даже почитатели эспрессо относятся благосклонно: капучино с корицей и шоколадом в Трентино, марочинно с какао и молоком в Милане, анисовый кофе в Марке, эспрессо с взбитым кремом из лесных орехов в Неаполе, кофе в арабском стиле с гвоздикой, корицей и какао на Сицилии.
И как говорится, не так уж и важно, какой кофе вы предпочитаете. Главное, чтобы это был эспрессо."
Мне кажется или здесь имеется какое-то противоречие?
-
-
Ответить
Перенимать культуру у итальянцев - моветон. Для этого есть французы.
-
-
Ответить
по поводу французов: они чаще взаимодействовали с англичанами, вот где обоюдное проникновение в культуру.
-
-
Ответить
В 2019 была в Киеве и нашла вот такую кофейню, но почему-то зайти туда не решилась)
-
-
Ответить