Российские кондитеры создают торты, которые покоряют весь мир своей элегантностью

3 года назад

Сегодня сложно удивить публику и потенциальных покупателей, если ты кондитер. Кажется, все самые смелые фантазии уже были воплощены инстаграм-виртуозами. Чего только стоит один торт «Невеста». Однако, если отойти от порядком поднадоевшего гиперреализма, удивить можно, и еще как. Тортами московской кондитерской студии «Тортик Аннушка» удивляются в инстаграме уже почти полмиллиона человек. О них пишут в модных журналах, таких как Elle и Vogue. При первом взгляде их легко принять за произведения современного искусства — настолько необычны их формы и линии, цвета и фактуры.

AdMe.ru предлагает вам лично убедиться в этом, посмотрев нашу подборку. И, чтобы у вас не осталось сомнений насчет съедобности тортов-скульптур, в конце вас ждет сладкий бонус.

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

Бонус: вот как выглядит начинка

А какой тортик понравился вам больше всего?

Комментарии

Уведомления

Как-то неаппетитно, плюс сразу представляется этот синтетический вкус "современного" шоколада..

10
8
Ответить

Konseki, ▸ Какого "современного"? Марки назовите, пожалуйста! ))

2
1
Ответить

Ой, я не сильна в марках шоколада, честно говоря. У меня на него аллергия, хоть и хочется иногда. Х)
Ну вот.. как-то я во FrenchKiss что-то хотела кому-то в подарок купить и для начала взяла себе на пробу, чтобы не дарить невесь что - дарить так и не стала. Несмотря на красоту подачи, шоколад-то невкусный. Слишком сладкая, к зубам липнущая "замазка". И в импортных марках, у молочного и белого шоколада чаще всего теперь такой вкус попадается. Как бы и не шоколадный, а приторно-липкая масса.

1
4
Ответить
5 лет назад
Красиво сказано… но не к месту.

Я не знаю, что используют в таких тортах, я их не пробовала. Я говорю о том, что представляется при виде представленных образцов. Полагаю, что Вы тоже не пробовали конкретно те торты, что были на фото. Хотя кто Вас знает.
Я не сужу о всём шоколаде по одной шоколадке, откуда Вы это взяли? Я привела пример, ибо меня попросили о примере. Кто пробовал конкретно этот, тот поймёт, какой именно вкус я хотела описать.
Если Вы поглядите на состав большинства шоколадных плиток в магазине, то заметите, что сахар практически во всех идёт на первом месте, а какао-масло не всегда даже хотя бы второе в списке.

-
1
Ответить
5 лет назад
Нет комментария? Передайте вино, пожалуйста.

Среди кондитеров пользуется популярностью очень хороший швейцарский шоколад Callebaut, продаётся в специализированных магазинах. На крайний случай дома можно использовать Бабаевский, тоже очень достойный среди недорогих и доступных марок.

1
-
Ответить

Да, Бабаевский ещё вполне остаётся "шоколадным" шоколадом.)

-
1
Ответить

Чтоб вызнали, кондитерский шоколад в общей своей массе очень вкусный и очень дорогой. Здесь в основном белый шоколад. Не нужно писать, если вы не в курсе вообще

-
-
Ответить
5 лет назад
Все. Кина не будет. Комментарий скрыт.

Айса, ▸ Вы не знаете, что торты с розочками и лебедЯми не везде уместны? Не на всех мероприятиях. Торт может и должен быть не только вкусным, но и красивым, плюс многим место как раз в журнале о моде ))

5
2
Ответить

А когда торты, кроме домашних, были вкусными? Раньше просто выбор невелик был и не все так доступно, поэтому каждый мечтал чтобы кусок торта с жуткой розочкой достался именно ему. По-моему, только в последнее время стали появляться по настоящему достойные торты и десерты.

-
-
Ответить
5 лет назад
Комментарий был признан слишком крутым для этой планеты.

Что-то не нашла такой. Даже на её сайте поиск не выдал торт с таким названием. Не могли бы вы скинуть картинку?

-
-
Ответить
5 лет назад
Комментарий удалил сын маминой подруги.
5 лет назад
Слишком остроумный комментарий. Наш сервер не смог справиться.
5 лет назад
Этот комментарий съел енот.

Мне, наоборот, никогда не нравились эти масляные ужосы, вроде Киевского торта. Хуже их вкуса был только внешний вид.

4
1
Ответить
5 лет назад
Комментарий был не про авокадо. Пришлось удалить.

ну сейчас умеют делать вкусные торты и неземной красоты внешне, но здесь такое ощущение, что сами торты не очень, хоть и выглядят потрясающе. но много бисквита по мне

2
-
Ответить

Похожее