>>>которые не наскучат вашим родным.
Дорогая прислуга! Сейчас я тебе все поясню.... твой мамкин аспадин.
Комментарии к статье «Умные способы сэкономить значительную часть бюджета в продуктовом магазине»
вообще-то в булочных хлеб на порядок дороже
Зато обычно вкуснее и выбора больше :) Но тут в половине случаев выбор между временем и деньгами или экономией и качеством. Не могу представить себе, как можно сэкономить значительную! часть бюджета не потеряв при этом значительную часть времени. Или покупать только дешевые, но при этом всегда суперкачественные вещи.
тут соглашусь. хотя в больших супермаркетах теперь свои есть пекарни, там подешевле
>>> Покупайте овощи и фрукты на фермерских рынках или сельскохозяйственных ярмарках
Как правило, в подобных местах стоимость сезонных продуктов значительно ниже, чем в супермаркетах.
Вы бы для начала на фермерский рынок сходили, цены бы сравнили...
Советы либо никудышные, либо тривиальные и избитые.
А вообще, тому, у кого холодильник таких размеров и так заполнен, как на первом снимке, нестабильная экономическая ситуация не страшна :-)
Странно, что не дали самый дельный совет - вести домашнюю бухгалтерию с ежедневной подбивкой итогов. Тогда и по карте будете платить аккуратно и экономно.
Легко! Например можно бусы добавить в суп, предварительно разрезав нитку. Очень диетический суп получится, ни жиров ни углеводов.... :-)
А еще можно бусины на пару приготовить! Не добавляйте масла, оно полнит! :-))
сделать подхваты для штор, тут в одной статье советовали
Полностью согласна с тем, что в булочных хлеб дороже. Можно потратиться на хлебопечку, но это дополнительные траты, которые могут окупиться (а могут не окупиться) только в длительной перспективе. Опять же, смотря какой хлеб на такой хлебопечке готовить. Если брать рецепты безглютеновых и цельнозерновых булок, то дешевле не выходит. Но вот простое тесто из муки на пельмени или пироги выходит меньше по стоимости. Плюс хлебопечки выпекают кексы, коврижки, бисквиты. Стоимость может быть и не слишком снижается, но вкуснее и полезнее, однозначно.
Что касается вегетарианской диеты (или околовегетарианской), то она не будет дешевле по причине высокой стоимости рыбы. Плюс в неё нужно добавить гораздо бОльшее количество овощей, чем в привычную мясную диету, т.к. организм переваривает рыбный белок быстрее, чем белок из мяса. И в итоге все равно получится не дешевле. Пусть эксперты AdMe сравнят стоимость чисто углеводной диеты, низкобелковой (рыба, овощи, кисломолочка) и высокобелковой с низким содержанием жиров и углеводов. Могу сказать, что на высокобелковой диете потребление продуктов несколько снижается за определенный промежуток времени. Неделю, например. Хотя тут тоже все очень индивидуально.
И к списку «бесполезных» продуктов в виде колбасы и тортов нужно добавить алкоголь. Который чаще всего усиливает аппетит и недешев. Однако в итоге рационального питания по приемлемой цене получается весьма простое меню: мясо. яйцо, каши в небольшом количестве, овощи-фрукты, домашняя выпечка. Многие ли могут такое выдержать? Без алкоголя, колбас, тортов? Это об эмоциональной составляющей. Зачем есть еду, которая не приносит удовольствия?
если вам удовольствие из еды приносит только алкоголь, тортики и колбаса, то я вам сочувствую. из самых простых базовых продуктов можно приготовить кучу самой разнообразной вкусной и полезной еды, стоит проявить фантазию))
Приготовить можно, не спорю. Есть блюда из кабачка и тыквы на постоянной основе очень уныло.
Мне удовольствие приносят мясо и рыба. Фасоль и тофу их не заменяют, проверяла.
Мне-нет, не доставляют. Но наибольшая часть из моего окружения считает эту еду “нажористой” и даже вкусной. Я о том, что здоровая пища для многих является достаточно скучной.
народ, недавно нашел уникальный способ как быстро накачать пресс (и другие мышцы) без физических усилий, диет и прочей лабуды. После двух недель использования миостимулятора убрал пивное пузу и начали проступать кубики, подкачал бицепс и ноги, а жена убрала в талии пару сантиметров и сделала красивый живот. Дa и прикoл что нe надo ничeгo дeлать прocтo надeл и включил, этo рeальнo cамый лeнивый и быcтрый cпocоб похудеть и подкaчатьcя, да и стоит копейки. Вот здесь я о нем и вычитал--- http://myway.2sms.ru
Сравнивая в течение некоторого времени цены на одни и те же товары при покупке их в разных магазинах, можно оценить, какой из них в среднем дешевле, в него и ходить. Заодно, если эти цены регулярно записывать, можно понять и цену досужих утверждений о том, что "все дорожает с неимоверной быстротой". Дорожает, но не все, и не всегда быстро. Какие-то товары - да, дорожают на глазах. А на какие-то цена может держаться и год, и два (хотя два - это редкость).
Про акции мне и без интернета сообщают СМС-ками все магазины, в которых у меня есть дисконтные или бонусные карты. Иногда бывает полезно, хотя чаще надоедает.
А вот бегать по десяти специализированным магазинам - ерунда. И не дешевле. Скорее, за "экологическую чистоту" сдерут двойную цену.
есть приложение едадил, которое пишет про акции и, заодно, можно цены сравнить.
Вспомнил ! В школе на уроке ботаники было такое домашнее задание - поставить луковицу в баночку с водой на подоконнике и вырастить зелёный лук из репчатого. Это же способ сэкономить.
только если вы в принципе покупаете зеленый лук
забавно, когда говорят об экономии, имея в виду получение чего-либо бесплатно. Типа "шла себе шла, на улице росла ничейная абрикоса, я насобирала абрикос, вот тебе и экономия!" Экономия, это если она шла за абрикосами, они ей были нужны и она планировала на них бюджет. А так - это просто бесплатная вкусняшка
Была большая белая луковица, которой, возможно, хватило бы на 2 разных блюда. После проращивания получили 3,5 тощих зеленых перышка, которые можно покрошить в бульон для запаха. В чем экономия, собственно?
Как говорили в "Симпсонах": Вы слишком глупы, чтобы экономить и планировать бюджет, поэтому просто больше зарабатывайте
захотелось в поддержку что-нибудь написать,
в булочную рекомендуют ходить, потому что там не дешевле, а ничего кроме хлеба с булками нет, лишнего не прихватите
ну и на рынке рядом ближайшем к моему дому, действительно многое дешевле, куриное филе например, 200-230 р., а в магазинах дешевле 270 не видела.
куриное филе например, 200-230 р., а в магазинах дешевле 270 не видела
_________________________________________________________________________
160 рублей, Дикси, Москва, июнь. Вчера курицу там же целиком по 99 за кило купила. В целях экономии брать тушку с последующим разбором на запчасти крайне выгодно.
В разных регионах, конечно, разное ценообразование.
чистое филе и курица целиком это все-таки не одно и тоже. Кроме того я сравнивала из интереса цену филе, и чистое "мясо" с курицы, в пересчете на 1 кг. Выгоды не обнаружилось, а возни с разбором нет.
В дикси я не бываю, но насколько мне известно, в подобных магазинах периодически бывают такие акции, временно снижение цены на отдельные товары, для привлечения покупателей видимо
160 - это была цена кило филе по акции, производителя не вспомню, бело-красная этикетка, филе приличное. Целиком курицу для последующего препарирования я крайне редко беру - у меня нет столько свободного времени, если только целиком запечь. Но акции на филе бываю очень приличные в сетевых магазинах. Я сама не так давно открыла для себя Дикси.
В том то и дело, что акция, а есть нужно каждый день. Да и когда на рынке покупаешь, вынимают из холодильника без упаковки, и если сразу понятно, что свежее. А в магазинах затянутое пленкой, еще неизвестно сколько пролежало и нет ли запаха нехорошего.
Я спорить не буду, я лишь отметила, что филе в магазинах бывает дешевле 270. Чисто для справки.
на рынке они мне достают голый кусок из холодильника и я могу взять и хотя бы понюхать (не говоря уже и о других признаках), а в магазине на поддоне и под пленкой, я могу это сделать уже после покупки, и неизвестно сколько эти поддоны там пролежали.
Кроме того, я сравнивала, и мне нравится с рынка. Получается вкуснее, на мой, подчеркиваю, вкус. И мне, только это и важно - чтобы самой нравилось.
И еще, у меня как-то раз пролежало в холодильнике это корытце затянутое пленкой, -забытое пару дней. И помню все изменения с этой курицей. Это уже говорит о том, что имеет значение и срок и способ хранения.
А у продавца на рынке, которого я давно знаю и давно покупаю, всегда много покупателей и залежаться ничего не успевает. И это свое собственное наблюдение. Иногда и не успеваю покупать, потому что уже закончилось.
Суповой набор к Вашим услугам. В нем практически одни спинки ))
сегодня сам сделал банку майонеза:
1 ч ложка горчицы - 1 рубль
немного растительного масла - 2 рубля
немного уксуса (яблочный был) - 1 рубль
1 желток - 5 рублей
бзззжжжж в блендере - и вуяля - гатова
итого: 9 рублей и 5 минут времени
банка майонеза в магазине - 50 - 60 рублей
ЗЫ майонез, естессна, получился вкуснее магазинного
Поздравляю! Давно готовлю майонез дома (с какими угодно добавками), яйцо использую целиком. Калькуляцию не составляла, но соус и правда получается гораздо вкуснее и экономичнее. И всегда свежий )))
я просто обычно, не ем майонез, не люблю его, а тут приехал родителей навестить - они попросили салат замутить.
обычно использую гораздо более вкусные заправки для салатов
Ну да конечно... Майонез в основном (50-70%) состоит из растительного масла. Сколько это "немного" масла на 2 рубля, одна ложка? Очевидно, чтобы получить такой же вес, как в банке, нужно больше компонентов. Экономия будет небольшая. И блендер потом мыть.
Хотя да, вкуснее, правда такой майонез нужно сразу же съедать, в отличие от магазинного, он не хранится
Я время от времени готовлю домашний майонез когда хочется салатик им заправить или сделать слоеный салат, где слои промазываются им. вот по опыту отмечу, что на 2 желтка у меня уходит примерно пятая часть литровой бутылки, а это где-то грамм 200-250, а исходя из средней стоимости бутылки масла 100р. - это будет рублей 20-25, все зависит от того, какой густоты нужен конечный продукт. Но это если нужна консистенция, очень похожа на магазинную, чтоб ложку воткнуть можно было :) если масла добавить пару ложек, то это получится жижица, думаю, что вкусная, для заправки салата вполне подойдет. Но что касаемо хранения скажу, что в майонез обязательно входит уксус, который является консервантом, а так же может входить горчица. которая тоже сама по себе консервант. У меня хранится в "нулёвке" в холодильнике где-то неделю. Насчет дольше - не скажу, за это время небольшая порция съедается.
Можно ещё вместо уксуса брать лимонный сок. Даже лучше выйдет
Согласна с Вами, Natalia. А хранить рекомендуют не более 4-5 дней. Но готовится он так быстро, что хранить просто не имеет смысла.
обычная
Покупать хлеб и выпечку? Вы серьезно? А в чем, собственно, разница с покупкой полуфабрикатов? Те же улучшители и консерванты.
2 года пеку хлеб дома. Разный. Питу, лаваши, любые лепешки, в основе всегда отруби и цельнозерновая мука. Ну и выпечку только домашнюю, конечно, едим.
Покупайте овощи и фрукты на фермерских рынках или сельскохозяйственных ярмарках
________________
Угу, все немного наоборот
в Киеве сейчас часто по выходным бывают ярмарки, мне кажется там действительно дешевле
если это не какой-нибудь крутой хипстерский рынок, то на рынке тоже дешевле и на порядок качественнее
Ну в Украине может и так)
Сделайте 2–3 дня в неделю вегетарианскими
_________________________________________
Закрыла статью, побрызгала монитор святой водой
Правильно сказали - экономия денег за счет времени.
Но никто не отметил, что готовка сама по себе жрет кучу времени. Чем "базовее" продукты, тем дольше собирать из них покушать. Я правда рад за людей, которых это не напрягает. Мы вот с семьей готовить не любим. Поэтому мне легче купить полуфабрикат, быстренько его зажарить и съесть, а время потратить на что-то приятное или полезное.
И да, больше зарабатывать, чтобы не мотать себе нервы мыслями об экономии. Тут недавно после отпуска "сел на мель", кредитку выплачивал. С ужасом обнаружил, что выбираю сыры по акции, мясо по акции и чай тоже чтоб по акции. Очень неприятное состояние.
Я очень ответственно отношусь к выбору продуктов.Лишнего себе не позволяю и в магазин только со списком. Конечно смотрю акции в магазинах и вперед. Вот есть отличное предложение от пятерочки https://www.listrojka.ru/пятёрочка/каталог-москва-cо-вторника-26-06-2018/