Что случится с вашим телом, если вы полностью откажетесь от соли

Сделай сам
1 год назад

Многие из нас старались сократить потребление соли, а некоторым даже удалось совершенно исключить ее из рациона, так как соль считается вредной для здоровья. Что ж, это не совсем так, ведь соль — важный электролит, который помогает нашему организму нормально работать. Если вы решили есть поменьше соли, постарайтесь все же не отказываться от нее полностью. Вы поймете, как это может отразиться на вашем состоянии, прочитав эту статью.

Существует множество диет, в которых рекомендуется избегать соли. И именно поэтому ADME хочет поделиться с вами информацией о последствиях низкого содержания натрия в организме и обращает ваше внимание на то, что любая диета должна быть согласована со специалистом.

1. Вы можете набрать вес

Йодированная соль важна для выработки гормонов, и если вы полностью сократите потребление соли, ваши источники йода станут весьма ограниченными. В результате вы можете набрать дополнительные килограммы, на лице появятся отеки, кожа может стать сухой, а мышцы — менее сильными и выносливыми.

2. Работа сердца может ухудшиться

Доказано, что диета с низким содержанием натрия имеет много преимуществ, особенно для людей с сердечными заболеваниями. Но такой вариант подходит не всем, особенно когда сердце абсолютно здорово. Другое исследование показало, что, когда мы потребляем недостаточное количество соли, это может сказаться на нормальной работе сердца.

3. Может повыситься инсулинорезистентность

Исследования показали, что недостаток натрия в рационе может повлиять на нашу инсулинорезистентность. Это означает, что наш организм не будет хорошо реагировать на инсулин, что может привести к повышению уровня сахара в крови.

4. У вас могут проявиться симптомы обезвоживания

Когда уровень натрия в крови резко падает, у вас могут возникнуть симптомы, очень похожие на обезвоживание. Например, сухость во рту, головокружение, жажда и редкое мочеиспускание.

5. Вас может тошнить

Отказ от соли может серьезно повлиять на уровень холестерина. Хотя изменение его уровня обычно не имеет ранних симптомов, все же процесс может затронуть другие части вашего тела, например сердце. Один из признаков таких изменений — тошнота.

Вы соблюдаете диету с низким содержанием натрия? Как вы относитесь к соленой пище?

Фото на превью Piotr Rudziewicz / freeimages

Комментарии

Уведомления
3 года назад
Этот комментарий отрастил ножки и убежал.
3 года назад
Комментарий закрыт на реставрацию.

Если есть колбасу, сыр, хлеб, сосиски, кетчуп и майонез, питаться в кулинариях или есть фастфуд, то полностью отказаться от соли невозможно! Это я ещё не говорю о солёных, маринованных огурчиках, рыбных консервах и т. д.
Но я солёное люблю и имею не очень хорошую привычку досаливать и перчить еду в кафе. А дома я готовлю с той мерой соли, которая устраивает меня.
А так - рыбка, сыр, мяски-колбаски, копченое-вяленое!

9
1
Ответить

Досаливать-это да, я даже солонку на стол не ставлю, чтобы рука не тянулась. Всегда соль любила: в детстве пальчик в соль и облизнуть. К перцу равнодушна совершенно, а вот соль-моя слабость)

11
-
Ответить
3 года назад
Этот комментарий съел енот.

А я тащусь по перцу) У меня соль дома почти не кончается, я ее в качестве скраба для кожи головы использую. Перец исчезает мгновенно)

7
-
Ответить

Мне даже дарили большой набор перцев в красивой деревянной коробочке с описание каждого вида и в каких блюдах используется. Некоторые особо экзотичные еще остались)

4
-
Ответить

Когда я начинаю подпевать какой-то песенке из 90-х или нулевых, думаю: вот зачем я это помню? У меня же из-за этого нужная инфа не помещается)))

5
-
Ответить
3 года назад
Очень скромный комментарий. Спрятался.
3 года назад
На этот комментарий прилегла кошка.
3 года назад
Комментарий удалён. Расходимся, господа.
3 года назад
Комментарий на концерте любимой группы. Не ждите его до утра.

У меня с сахаром такие отношения: где можно не добавлять, обхожусь без него, а вот без соли мне невкусно)

10
-
Ответить
3 года назад
Нет комментария? Передайте вино, пожалуйста.
3 года назад
Красиво сказано… но не к месту.
3 года назад
Комментарий удалён, но он навсегда в нашем сердце.
3 года назад
Здесь были скандалы, интриги, расследования.
3 года назад
Ой, что здесь было... Но вы всё равно не узнаете.

Если верно помню, то в организме человека должен поддерживаться калий-натриевый баланс. Если он нарушается, то человек получает кучу проблем.

19
-
Ответить
3 года назад
Комментарий слишком горяч, чтобы его показывать. Берегите руки.
3 года назад
Комментарий отправился в кругосветное плавание. Без интернета.
3 года назад
А был ли комментарий?
3 года назад
Нам нечего скрывать. Кроме этого комментария.

У меня для Вас хорошая новость (пошерстите интернет): от 3х ложек соли никто не умрёт. Но получит неприятные ощущения и впечатления и кучу проблем со здоровьем в будущем.

4
-
Ответить
3 года назад
Этот комментарий ушел в отпуск. Без обид.

У меня вопрос. У девушки из первого пункта лицо стало шире, но подбородок - остренький и очерченный. Как такое возможно?

2
-
Ответить
3 года назад
Невозможно просто так взять и не скрыть этот комментарий.

Короче. Прописали мне бессолевую диету, а это - 1,5-2 г соли в день. Лицо похудело значительно, скулы стали ярко-выраженными. При этом, я и так еду особо не солила. Давно стала сокращать количество соли в рационе. Сыр, сало и рыбу люблю) Но курицу, например, ем без соли вообще.
П.С. Напоминаю, что норма соли около 5 г в сутки)

4
-
Ответить

У Вас, наверное, соль "воду в организме задерживала", а когда Вы стали употреблять меньше соли, отёчность спала.
Нужно будет попробовать и себе есть чуть меньше соли ^_^

5
-
Ответить

А как вы отслеживаете количество соли, которое вы потребляете за день? Ведь не станешь же взвешивать каждую щипотку соли, прежде чем посолить ей еду. А когда сыпешь из солонок, то мне кажется вообще количество отследить невозможно.

1
-
Ответить

Простой чайной ложкой - это примерно 7 г соли, врач про нее сразу и сказал. Солонками не пользуюсь. Кстати, если верить гуглу, щепотка соли - это 1 г.

-
-
Ответить

Понятно, спасибо за объяснения. Но мне к сожалению такая система подсчёта соли не подойдёт, т.к. я подсаливаю пищу не щепотками, а из специальной банки с дырочками. Мне очень нравится покупать морскую соль. Из банки не подсичтаешь. Авот на счёт того, что одна щепотка соли- это 1 грамма это конечно тоже очень спорно, ведь размер руки у всех разных и щепотка тоже будет разной. Но всё равно спасибо большое за то, что объяснили.

1
-
Ответить

Если вы решитесь сократить соль в рационе, даже на глаз можно солить меньше.
Про солонки и прочие соляные штуки врач тоже упомянул - потому что именно так обычно солят больше)
Я использую розовую соль) Мне, например, любая колбаса кажется капец какой соленой, т.к. все полуфабрикаты и переработанное мясо много солят, особенно колбасное)

2
-
Ответить

Сама по себе мало соли ем. Всякими полуфабрикатами тоже не увлекаюсь, маринады в рационе появляются раз в несколько месяцев. Сыну 15,этот вообще может есть полностью несолёную пищу и наслаждаться. Вот конкретно сейчас ест курицу жареную, без соли и приправ. И да, он даже майонез не ест 😅. Никто не приучал/отучал, просто ему так нравится.

-
-
Ответить

Ладно, фиг с ним, с натрием. А что скажете про роль хлора в организме? Ведь под словом «соль» подразумевается хлористый натрий NaCl.

-
-
Ответить

А в нете почему не поискали? Уж всяко более развернутый ответ можно найти. Например, такой:
"В кислой среде желудка NaCl диссоциирует, то есть распадается, на катион Na+ (положительно заряженный ион) и анион Cl- (ион со знаком минус).
Хлор тесно связан с натрием. Он уравновешивает его заряд, являясь главным анионом внеклеточной жидкости.

Суточная потребность в хлоре – около 3 г. Пути поступления и выведения – как и у натрия. Содержание в крови 97-108 ммоль/л.

Учитывая синергическую роль хлора по отношению к натрию, главная функция хлора, как основного внеклеточного аниона, тоже сводится к поддержанию постоянства внутренней среды организма и водного баланса (в том числе и артериального давления).

Кроме того, анионы Cl- в желудке соединяются с водородом и образуют соляную кислоту – один из основных компонентов желудочного сока. Хлор необходим для активации амилазы (фермента поджелудочной железы), участвует в транспорте углекислого газа эритроцитами, в образовании секрета многих желез."

-
-
Ответить

Обследовалась в прошлом году у эндокринолога, имею кучу заболеваний гормональных, в т.ч. с щитовидной. Ужасно себя плохо чувствую, сил нет. И значит из всех анализов, самые плохие это низкая глюкоза и натрий хлор. Оказалось низкое содержание соли даёт такие вот тоже симптомы. Мой врач настоятельно просила солить пищу всю. А я не люблю соленое, мало солю, даже яичницу не солю,а она буквально заставляла, сказала что очень низкое содержание соли в организме моём. Никогда бы не подумала что это так важно! Причём я ем колбасу, сыр, консервы, ну, чтобы понимали, что соль попадает в мой организм, и я даже думала чрезмерно. Нужно всё есть, соль и сахар создают в нашем организме что-то типа обратный осмос, без которого вода которую пьем просто проходит по кишечнику и наружу, а клетки обезвоживаются, не впитывается жидкость. Диеты нужны только для больных людей, например диабет, язва или другой орган больной. А обычному человеку не стоит отказываться от продуктов, как модно сейчас, не есть совсем соль, сахар, животный белок (яица,мясо, молоко...)

-
-
Ответить

Ну вот я в какой-то момент вообще отказалась от соли. И так ее не люблю, не солю ничего обычно - а тут прямо полностью.
И что поменялось? Теперь я стала любить соль. Я солю бутерброды с авокадо, огурцы с помидорами, тащусь от соленой рыбы, зауважала консервированные овощи в соленой воде. А вот еду не солю по-прежнему. Мало ли.

-
-
Ответить

Был у меня подобный опыт: маман, начитавшись Поля Брэгга и прочих модных "гениев 90-х", решила, что соль вредна для ее печени, и вся семья должна есть еду без соли. То есть вообще без соли. В итоге, с солью у меня проблемы, мне ее надо для вкуса совсем чуть-чуть, и многое кажется жутко пересоленным. Пришлись эти "развлечения", слава богам, на мое детство, на здоровье вроде не сказалось никак

-
-
Ответить

Не ем соль 7 лет, ничего из вышеперечисленного, полет нормальный. Хлор и натрий содержится в пище. Про йод вообще смех. Сдавала кстати не так давно - норма.

-
-
Ответить

Похожее