Комментарии к статье «8 продуктов, которые мы напрасно запасаем впрок»

К тексту статьи
Уведомления

Хранить мало муки дома? Расскажите это моей бабушке! А вот что насчёт мёда? Считается же, что настоящий мёд может храниться вечно

39
-
Ответить

Первый раз вижу такую чепуху - "мёд может забродить" Древние египтяне, бывало, сохраняли мумии в меду, а в Аравии почётных членов общества превращали после смерти в "медовых человечков", пропитывая мёдом тело.
Хотя..... хорошее объяснение голливудской версии "Мумии" - просто для консервации использовали некачественный мёд, вот мумия и начала бродить, почему нет? :-))

48
-
Ответить
5 лет назад
Все. Кина не будет. Комментарий скрыт.

Мёд может забродить если его сразу после откачки закрыть,я раз так сделала,поспешила очень и он стал кислым.( он задыхается)

3
-
Ответить

Выпить пачку кофе за неделю? Ну что за глупость? Ничего с хорошим кофе не случится, даже если он месяц стоять будет (естественно в плотно закрытой банке). И если аромат самого кофе в банке и становится немного слабее, то вкус и аромат заваренного кофе ничуть не меняется. Кстати, как-то из Италии привезла совет хранить кофе в холодильнике. Вполне работающий (хотя я не заморачиваюсь, у нас кофе особо не залеживается))
Подсолнечное масло: исходя из практики, ничего ему через полгода не будет. Я о рафинированном дезодорированном высшего сорта.
А с медом все совсем не так! Настоящий мед может жить вечно :) Другое дело, что свои целебные качества он растрачивает понемногу примерно через год-второй, но не вкусовые! И вреда от него не будет!

16
-
Ответить

А я вот не кофеман, но если употреблять кофе - то отличного качества. Как результат - большой пакет каких-то эксклюзивных зёрен лежит, закрытый герметично, в морозилке. И рядом - такой же большой, но наглухо запаянный пакет очищенных кедровых орехов - есть жааалко! :-))

4
1
Ответить

Можно подумать на складах и в магазинах всё это хранится в должных условиях.

24
-
Ответить

меня всегда напрягает фраза - хранить при температуре не выше 20 градусов. это только в холодильнике что ли? а если от холода потеряет свои свойства?

2
-
Ответить
5 лет назад
Этот комментарий слишком хорош, чтобы показывать его всем.

не знаю как с едой, но с домашними растениями часто дают такие советы: "обеспечить зимовку при 10-15 градусах" :))

3
-
Ответить
5 лет назад
Комментарий закрыт на реставрацию.

Эдми же как-то писали, что мед - вечный продукт, который никогда не портится и не теряет своих свойств. Все уже поменялось что ли?

10
-
Ответить

У меня родители были фанатами меда. Для них бидон в 20 литров купить была вообще не проблема. Расфасовывали по банкам, потом весь год ели, а то и два. Забродить? Вы где такое видели? Засахаривался, да.

11
-
Ответить
5 лет назад
Упс, администратор нажал на «удалить».

на водяной бане растопить или несколько секунд в микроволновке прогреть - засахаренности как не бывало :)

12
-
Ответить
5 лет назад
Этот комментарий ушел в отпуск. Без обид.

не за что)) я так на каждое Рождество мед для кутьи привожу в жидкое состояние)) чтобы удобнее было вымешивать)) реально, 10-15 секунд в микроволновке и он уже льется)

1
1
Ответить

Ну хоть свой сайт читайте! Вы же раз пять писали, что мед - уникальный продукт, который может храниться ВЕЧНО!!!

11
-
Ответить

Вообще давно пора завести некий каталог фактов от эдми, и периодически сверяться. А то некрасиво получается, сначала статья а-ля уникальные продукты/вещи/факты, спустя некоторое время - оказывается, всё наоборот :(

10
-
Ответить

Ужас! Ну зачем писать то, в чем не разбираешься. Зачем стараться умнее, чем тв есть, в области, в которой у тебя нет профессиональных знаний!.. все сроки и условия хранения установлены нормами ГОСТ. И не надо придумывать! В морозилке хранить орехи? А крупу бурый рис выкинуть через два месяца? Кофе в морозилке??? Мне как товароведу-эксперту читать это все неприятно.
.

8
-
Ответить
5 лет назад
ХАЛК СТЕРЕТЬ ЭТОТ КОММЕНТ!

Мед, при условии адекватного содержания влаги, вообще не портится. Но если покупать мёдопродукт идентичный натуральному, то конечно, день два и совсем не съедобным станет

1
-
Ответить