Какие красивые торты!!! Я хотела бы просто приложить фотографии блюд, которые я делала на дни рождения
20 человек, чей кулинарный талант прокачан круче, чем у шеф-поваров
Для некоторых людей приготовление пищи — это не просто каждодневный ритуал, а способ проявить свои творческие и кулинарные таланты. Ведь для того, чтобы сделать обычное блюдо неповторимым, нужно добавить в еду немного фантазии. Например, легко преобразить простую пиццу в цветочные поля. Или пойти дальше и сделать невозможное — приготовить сногсшибательный торт для близкого человека. А можно и вовсе совершить подвиг — впервые зайти на кухню, чтобы приготовить еду самому и удивить этим домашних.
Мы в ADME любим поесть, а еще больше любим творческих людей, которые хорошо готовят. А в бонусе вы познакомитесь с тем, кто всегда оценит старания, даже если блюдо не будет искусно приготовлено. Главное ведь, чтобы было вкусно.
1. Как будто бы эту пиццу делал художник-импрессионист
2. «Моя жена не спала всю ночь, чтобы приготовить торт на день рождения нашего сына»
3. Обычный обед не для меня, поэтому я сделал фигурки из риса в виде себя и моего кота, которого я обернул в водоросли
4. «Муж вообще не умеет готовить и обычно даже на кухню не заходит, чтобы меня не бесить. Он нашел рецепт моего любимого десерта и втихаря приготовил крем-брюле. Представьте мое удивление, когда у него все получилось!»
5. «На приготовление этого торта меня вдохновила картина Ван Гога»
6. «Свеча горела на столе», — писал Пастернак. А эту не грех и съесть
7. «Моя жена успешно справилась с приготовлением японского чизкейка»
8. Чудный барашек, которого даже жалко есть
9. «Мы с мамой приготовили черные капкейки со съедобными золотыми хлопьями»
10. Оказывается, чтобы увидеть Тоскану, достаточно просто сделать пиццу
11. «Дочка увлекается геологией и выпечкой. Поэтому я сделал ей такой торт на день рождения»
12. Геометрическая панакота
13. «Моя жена приготовила разноцветный торт с пищевыми красителями. Он прекрасен»
14. Пасхальный пирог с вишнево-черничной начинкой
15. «В этом торте съедобно все, кроме огоньков. Мы с мамой сделали его по мотивам известного мультфильма»
16. «Божечки! Мой сын сделал мне сюрприз на день рождения — гребешки с гороховым пюре. Это просто шедевр»
17. «Я только что сделала этот клубничный торт для мамы моего друга»
18. «Мой идеальный зеркальный торт»
19. Торт в виде фламинго на день рождения дочери
20. Оригинальная подача простого блюда не оставит равнодушным ни одного ребенка
Бонус: даже если вы не умеете готовить ничего сложнее жареной картошки и яичницы, всегда найдется тот, кто оценит ваше блюдо по достоинству
А у вас есть рецепты беспроигрышных блюд? Делитесь с нами их фотографиями, чтобы у нас потекли слюнки.
Комментарии
Без подсветки нет:( но есть с желтой свечкой
Надеюсь Вам они понравятся. Я очень старалась!
ващщеее
Вы молодец. Продолжайте в том же духе ?
Спасибо :) Если будут статьи на тему «кулинария», буду выкладывать ещё
Двухслойная панакота получится даже у неопытных) Я сама тот ещё рукожоп, но успешно сделала такую панакоту с первой попытки) А остальное да, шедевры, требующие опыта
Как вам мои «блюда»?
Такие вещи обычно делаются а специальных перчатках. Я в перчатках готовлю всегда.
А где же девушка с тостами из поста ранее?
Или уж хотя бы та, с яичницей, если тост сюда слишком просто ???
а это мои эклеры, надеюсь они не оставят вас равнодушными?
и подготовка к Пасхе?
Ого! Очень красиво! У Вас большой талант, Людмила! Так держать!??
Здорово! Откуда надо у людей руки растут
Ну давайте и я выпендрюсь. Вот, например. Рябиновый пирог.
А это просто осенний хлеб.
Дрожжи свежие – 18 г (сухих 6 г)
Сахар (я использую мед) – 1 ст. л.
Кабачок – 300-320 г тертого сырья
Чеснок – 3 крупных зубчика
Вода – 80 мл
Мука пшеничная – 500 г (260 г цельнозерновой, 240 г обычной и 10 г зародышей пшеницы, но можно, наверное, и просто белую муку положить)
Соль – 1 ч. л. без горки
Масло растительное – 2 ст. л.
Зелень - по вкусу, я кладу 30-40 г, обычно использую стебли укропа и петрушки, листья которых использовались в других блюдах, но можно и целиком взять по небольшому пучку укропа и петрушки
1. Кабачок очистить и натереть на мелкой терке. Если кабачок из холодильника, его нужно прогреть вместе с водой до того состояния, в котором обычно распупыривают дрожжи. Если кабачок комнатной температуры, залить чуть более горячей водой, чтобы на выходе получилась смесь чуть теплее температуры тела: 37-40 градусов.
2. Размешать в полученной смеси мед и дрожжи. Оставить на 15-20 минут распупыриваться.
3. В подошедшие дрожжи, образовавшие шапочку, просеять муку, всыпать зародыши пшеницы и зелень, выдавить чеснок, перемешать. В конце замеса влить растительное масло. Тесто будет довольно липким, но много муки добавлять нельзя, только на подпыл чуть-чуть.
5. Оставить подходить на 1 час.
6. Обмять, сформовать (листья вырезаны плунжерами, но можно и вручную нарезать листьев. Для этого небольшая часть теста тонко-тонко раскатывается на припыленной мукой доске, сверху тоже припыляется мукой, что создает эффект инея, заметный на фото), выложить на противень (на этом этапе сверху выкладываются листья для украшения) и отправить на расстойку еще на 30 минут.
7. Духовку разогреть до 230 градусов, первые 10 минут выпекать на паровой бане, затем еще 30-40 минут (смотрите по своей духовке) – при температуре 180 без пара.
8. Остудить. Теплым тоже можно есть, будет вкусно.
Bon appétit!
Без кабачка не получится, он обеспечивает там основную жидкость.
Можете попробовать взять любой рецепт хлеба и просто украсить его припыленными мукой вырубленными листьями.
Удачи Вам!
Пирог с клубникой и ревенем
Вот шашлыком горжусь ?
Как же много талантов! Все такие молодцы! И эта статья реально должна мотивировать к действию тех, кто до сих пор боится начать делать что-то впервые только лишь потому, что нет опыта