AdMe

15 простых способов сохранить продукты свежими и перестать бесконечно их выбрасывать

Уведомления
Орехи лучше хранить в морозилке, а не холодильнике...
3
-
Ответить
О, тут сразу вопросы возникают, начиная с заголовка!

Что значит "перестать бесконечно их выбрасывать"? Для меня это проблема-выбрасывать еду. Если испортилось что-то, выброшу конечно, но в следующий раз очень постараюсь не допускать такой ситуации. Не знаю, с чем связано такое отношение к продуктам-может, генетическая память предков, переживавших голод-не знаю, но факт остаётся фактом: чтобы не испортился хлеб, я сделаю из него гренки, остатки колбаски/сыра-будет пицца, творог пойдёт на запеканку и т.д.
6
-
Ответить
а я еще приловчилась все в морозилку отправлять, это если наготовила, а есть вдруг не хочется
2
-
Ответить
У нас такое не часто бывает, но морозильная камера в наличии: люблю иметь стратегическмй запас продуктов)
2
-
Ответить
/Очищенные и нарезанные редис, морковь или сельдерей сохранятся свежими и хрустящими в емкости с водой/ Слабо верится, что качество редиса, полежавщего в воде не пострадает, а вот с почищенным картофелем это работает: если почистила больше, чем нужно и не использовала весь, можно положить в воду, убрать в холодильник и использовать на следующий день.

Кто-то хранит муку в холодильнике? Она прекрасно хранится и без холодильника и ничего в ней не зводится.

Молоко, купленное на рынке, обязательно кипячу, но не ничего в него не добавляю-зачем? И в статье не объясняется.

Крупы-и опять жучки. Что за инсектофобия! Когда-то ещё в детстве один раз видела этих жучков, когда у бабушки какой-то крупы стоял целый мешок (её потом курочкам отдали), а если у тебя килограмм недавно купленной овсянки-откуда там жучки?

И вообще, какого размера должен быть холодильник, чтобы столько всего там хранить? Добавьте ещё некоторые лекарства, требующие хранения в холодилнике и некоторые косметические средства (патчи,кремы, маски)-и места для яиц, которые точно не выживут вне холодильника, уже может не найтись)
6
-
Ответить
кажется, картофель после суток хранения в воде хуже разваривается, не?
-
-
Ответить
Да, варится несколько дольше, но не замечала, чтобы это влияло на вкус)
1
-
Ответить
Мамкино сокровище дорвалось до супермаркета

Автор

1. не надо покупать слишком много

2. организуйте хранение так, чтобы вы не забывали о том, что у вас в наличии - прозрачные емкости или как хотите по вкусу

3. жучки не заводятся просто так. если бы вы не прогуливали биологию, вы бы это знали.

если такая напасть вас посетила, вымойте шкаф, где это случилось и вне зависимости от того есть жуки или нет, храните все, что может теоретически пострадать, в закрытых контейнерах. Этого достаточно и не надо устраивать цирк с мукой в холодильнике и лавровыми листами в неожиданных местах
11
-
Ответить
Жучки не могут завестись из воздуха. Значит они изначально были в муке. Покупайте качественную муку и не морочьте себе голову.
6
-
Ответить
Все крупы, вермишель, сахар храню в 1.5 литровых бутылках из-под напитков с широким горлом: закрываются герметично.Если изначально там никого не было, то и не заведется. Обязательна наклейка со сроком годности. Насчет имбиря, совсем недавно, не помню где прочитала, что морозилка убивает в нем все полезное. Где истина?
2
-
Ответить