Очень многое не соответствует действительности. Я в Лиме живу больше 6 лет. В тексте типичные заблуждения человека, недолго живущего в Перу.
Я уже полгода живу в Перу и хочу рассказать об этой стране, где дома специально не достраивают, а Uber используют для перевозки лам
Привет, меня зовут Лиана, и вот уже полгода я живу в столице древнего Перу Лиме. Я хочу поделиться с вами тем, что точно не найти в путеводителях, ведь речь пойдет не о достопримечательностях, а о том, как и чем живут люди этой удивительной страны.
Специально для АdMe.ru я составила список самых удивительных особенностей жизни в Лиме.
Большинство местных домов специально не достраивают
Первое, что бросается в глаза по дороге из аэропорта, — это то, что многие жилые здания построены будто лишь наполовину. Дело в том, что государство не занимается строительством жилых домов. Люди просто покупают участок и строят себе 1- или 2-этажный дом, кто как хочет, но с расчетом на то, что строительство этажей нужно будет продолжить, когда дети вырастут. Отсюда торчащие прутья арматуры из железобетона и отсутствие единого архитектурного стиля.
Центр и пригород Лимы выглядят примерно так: как две разные страны
Удивляет сильный межклассовый контраст, средний класс, на первый взгляд, как будто вовсе отсутствует. Когда находишься в районе аэропорта, создается впечатление, что ты приехал в беднейшую страну. Но стоит попасть в престижные районы (Мирафлорес или Сан-Исидро), как открывается другая реальность: современные высотки, красивейшие парки и фонтаны, отели, казино и рестораны — вся роскошь буквально в получасе езды от беспросветной бедности.
На Uber иногда перемещаются весьма колоритные пассажиры
Uber в Перу по-настоящему популярен, это вам любая лама скажет. А вы когда-нибудь видели ламу, которая садится в такси? Конечно, не скажу, что это не редкость, но такое тоже встречается. Кстати, лам в Лиме нет, они живут только высоко в горах (не считая зоопарка).
Еда на улице стоит дешево, а блюда национальной кухни просто шокируют. Например, тут можно купить жареную морскую свинку
За 1 соль ($ 0,3) на улицах Лимы можно купить уже очищенные и нарезанные фрукты, свежевыжатые соки, напитки, хлеб с авокадо на завтрак и прочее. Ларьки с едой здесь через каждые 5 метров. Все свежее и дешевое, все делается на ваших глазах.
Удивительно и то, что на рынке можно поесть так же вкусно, как в хорошем ресторане. Средняя стоимость комплексного обеда (напиток, первое и второе) на рынке — 6 солей. За эти деньги вам дадут свежий сок из маракуйи (или из другого фрукта), суп или севиче (на выбор), рис с курицей или жареную рыбу. Средняя стоимость обеда в кафе — 10–20 солей, в ресторане — 25–30 солей. А традиционным блюдом на особенный случай считается жареная морская свинка — куй.
К слову, перуанская кухня настолько разнообразна, что занесена в Книгу рекордов Гиннесса. Только одного картофеля здесь более 2 000 видов, а кукурузы — более 50 видов.
Встречи с родными и друзьями проходят в необычной обстановке
Собрание родственников, Новый год или даже помолвка в Перу — это определенно не то, что вы ожидаете увидеть. Вы точно не найдете на столе несколько видов салатов, разнообразных нарезок, оливок или маринованных грибов в красивых вазочках — и не потому, что здесь этого нет, а потому, что просто так не принято. Вместо этого каждый из кухни приносит себе тарелку с едой и садится там, где есть место, а если места нет, то просто стоит.
Первое время с этим сложно смириться — ведь как же так, мы же должны все сидеть за одним столом, попросить стулья у соседей или соорудить скамейку из двух стульев и деревяшки, но только чтобы все сидели за одним столом! На самом деле об этом здесь никто не задумывается, и это абсолютно никак не влияет на общую атмосферу — все смеются, о чем-то болтают и просто приятно проводят время с родными.
Дни рождения в Перу не отмечают. Кроме одного возраста, празднование которого сравнимо со свадьбой
Интересно, что такой праздник, как день рождения, здесь обычно игнорируется. Даже подарки дарить не принято, максимум — это поздравление в фейсбуке и звонок от мамы. Но только если это не касается 15-летия девочки. С этим праздником сравнится разве что свадьба. Событие настолько грандиозное, что для этого снимают ресторан минимум на 100 человек, девочку одевают как настоящую принцессу, гости заходят исключительно по приглашениям, а у входа стоит охрана.
Здесь существует необычная традиция в честь успешного поступления в университет
Поступить в университет здесь очень сложно, и у перуанцев на этот счет есть особая традиция - брить голову мальчика налысо, если он поступил. Это могут сделать даже незнакомые люди, увидев, как парнишка радуется оттого, что поступил, причем делать это можно без спроса. Мой муж - преподаватель в университете, и когда он заходит в аудиторию с первокурсниками, то всегда видит целую группу лысых мальчиков. Почему перуанцы выбрали именно такой способ поздравления - непонятно. Но к девочкам это, к счастью, не относится.
В Лиме есть рестораны с неоднозначной развлекательной программой
В центре Лимы есть необычный ресторан — «Прыжок монаха». Его особенность в том, что он находится на скале и каждые полчаса с этой скалы сбрасывается монах (актер). Легенда этого места такова: когда-то дочь благородного маркиза и парень из бедной семьи полюбили друг друга и девушка забеременела. Отец девушки, узнав об этом, был вне себя от ярости и отправил юношу в монастырь, а девушку на корабле в Испанию. Отплывая от берега, девушка в бинокль увидела своего возлюбленного, тот стоял на краю скалы, расправив руки, а после бросился вниз. Его тело так и не нашли.
После своего выступления актер, рискующий жизнью, подходит к зрителям и получает свое вознаграждение.
А это именно то, чего я больше всего боялась перед поездкой
Единственное, о чем я переживала, отправляясь в Перу, — это о насекомых, огромных и кусачих. И я не ошиблась: здесь их очень много, только они в основном не кусачие.
Тут очень популярна перуанская орхидея — священный символ древних индейцев. И это не цветок
Речь пойдет не о красивом цветке, а о голой собаке. Да, именно такое название носит порода голых собак инков. У этих животных темная кожа, на голове и ушах они имеют хохолок и щетину, зубов очень мало или вовсе отсутствуют, что делает эту собаку вегетарианкой. Орхидея считалась одним из свещенных животных у инков. Сейчас такие собаки встречаются редко, а их вывоз за границу строго контролируется. Они отличные сторожа, очень привязываются к хозяину и совсем не доверяют посторонним людям.
Если вы не посещаете обязательные мероприятия, например выборы, готовьтесь заплатить штраф
Здесь, в Перу, на выборы любого члена правления обязан приходить каждый гражданин, в противном случае ему придется заплатить штраф в размере $ 30 с каждого члена своей семьи.
Чтобы Новый год был удачным, встречать его нужно определенным образом
В Перу, как и в других странах Южной Америки, принято встречать Новый год в желтом нижнем белье. Поэтому, оказавшись здесь перед праздником, не удивляйтесь тому, что практически в каждом магазине встретите вывешенные на продажу желтые трусы. Перуанцы очень чтят эту традицию. Может быть, поэтому они всегда счастливы и доброжелательны?
А вы хотели бы побывать в Перу? Что из перечисленного удивило вас больше всего?
Комментарии
А расскажите, какие в статье неточности. Мне на самом деле интересно.
1.Недостроенные дома. Во-первых, многие районы возникли незаконно, самозахватом. Во-вторых, строить это дорого поэтому такой вид. Вечная стройка. 2. Даже в хороших районах есть нехорошие части, куда туристы может быть опасно ходить. Исключение составляет полностью туристический мирафлорес и то никто не застрахован. 3. На фото не убер. 4. Морская свинка, лама, кошки-все это едят. 5. В основном так и происходит, но зависит от того это белый перуанцы или нет и еще от социального уровня. 6. В основном так и есть, но день рождения не отмечают взрослые, а детские отмечают только так. 15 лет да, отмечают шикарно, рестораны и лимузин. Белые перуанцы и перуанцы выше чем средний класс - отмечают в любом возрасте. 7. Может где-то в провинции такое осталось или (опять таки) у выходцев из бедных слоёв. Никто из моих знакомых перуанцы так не делал. 8. Есть такое. С подобной программой есть масса заведений. 9. Правда. Моя фобия тут расцвела. В лиме пока только тараканы встречались. В джунглях весь набор. 10-11-12 так и есть. Девушке удачи в Перу, лёгкой эмиграции и побольше статей, читать все равно было интересно. ?
Спасибо, интересно. Насчет еды - я бы морскую свинку попробовала. Когда была в Боливии, хотела попробовать ламу. Было реально трудно найти ресторан, где такое мясо предлагают, хотя лам там немерянно. Если бы не помог местный знакомый, не получилось бы. Слышала, что морские свинки в Перу - обычная еда. И разную картошку и кукурузу бы обязательно попробовала.
Я не ела?? ламу только и то случайно. Не могу себя заставить. Чёрная кукуруза-огонь, в виде напитка.
А на самом деле разные кукурузы и картошки отличаются по вкусу? А то я пробовала жареные плантаны - ну банан как банан, абсолютно никакой разницы. (лично для меня - и одно, и другое фу. Не люблю бананы.)
Да, отличаются. Выбор сорта зависит от блюда. Я бананы розовые люблю ?
пробовала черную кукурузу виде напитка! действительно огонь)) и какая-то кукурузина с огромными зернышками порадовала)
Пробовала морскую свинку в соседнем Эквадоре, там это блюдо считается праздничным. На вкус — вполне сносно, даже вкусно, может, чуть жирновато, имхо. Выглядит немного устрашающе, если тушка зажаривается целиком с головой )
.
Куя ела в заведении, которое на них специализируется, и до сих пор затрудняюсь с его названием... Куйная? Куйхана? )))
Куйхана :)))))
Вот как раз её фото )
Девиз заведения - "Отведай жареных куёв!"?)
Куйерия, куйня :)))
Куйерия - отличная версия!
Про последний вариант тоже думала, но постеснялась тут озвучить )))
Cuyeria ??
Это вас вегетарианцы заминусовали, наверное)) ну или противники картошки с кукурузой)))
Да, навернре кому-то не понравилось, что я б могла поехать в Перу и объедать морских свинок :))) А уж в каком именно значении объедать... ;)
А морские свинки попробовали бы вас
Ну конечно. И кролики, и куры, и свинки, и утки. Пусть пробуют, мне не жалко.
а кошек только едят или и как питомцев держат? я кошатница, не смогла мимо такого пройти
Держат конечно. Кошек можно в городе Чинча попробовать и то не везде, это местное блюдо. Так то это не популярное блюдо. Дома и кошек и собак держат. Многие держат собак на крышах домов, целыми стаями.
как интересно..
А скажите, Юля, действителько на Макчу Пикчу нельзя добраться по-другому, чем на спкциальном транспорте для туристов, который просто ужасно дорогой даже для европейцев? Я была в длительном путегествии по Боливии и Чили, а вот от Пкру мы тогда отказались. Кроме прочего и из-за того, что прочитали об условиях подъема на Макчу Пикчу. Я люблю в путешествиях использовать местный транспорт, а там по отзывам это вообще кащалось невозможным. Но это давно было, на знаю, какая сейчас ситуация. Мне бы было интересно посетить и менее ищвестные и наверняка не менее интересные похожие места.
Можно по-другому. Из куско доезжаете на комби (такая маршрутка маленькая) до города Оllataytambo, и там покупаете билет на тот же поезд только в вагон не для туристов. Будет дешевле но не намного. Тут в принципе все дорого для туристов. Если у вас нет местного удостоверения личности то все будет дороже. Во все туристические места перуанцам вход намного дешевле. В Перу много не раскрученных мест, есть где разгуляться. Если будет интересно то спрашивайте. Не знаю, можно ли здесь оставлять свои контакты ?
Я могу оставить свой номер (есть ВотсАп), а как только его лайкнете, сотру. Честно скажу, что в ближайшие 2 года в Перу не собираюсь, сейчас совсем другие планы. Мне просто интересно, чтобы подлержать разговор в трамвае, как говорится
и мне интересно, расскажите..
Насчет недостроенных домов интересно. В Боливии их тоже не достраивают, но по другой причине - налоги. Пока дом не достроен, с него не надо платить налог. Поэтому их просто никогда не достраивают. Самых частый вариант - неоштукатуренный фасад или как-будто недостроенный один этаж. Иногда просто 1-2 окна не вставляют. И живут в таких десятилетиями, даже не собираясь достраивать.
Ага, в Индии такая же тема - по крайней мере, была несколько лет назад. Забавно, я думала, что только там так - ан нет)
После пандемии хочу посетить латинскую америку
Приезжайте, тут интересно
Приезжайте, тут интересно
Не подскажете, как найти в Лиме родственников? Давно не общались. Может, сайт какой-то есть?
Простите, только увидела сообщение. Можете попробовать в фейсбуке в группе русские в перу. Или через посольство.
Спасибо!
Очень интересная статья, и комментарии.
К своему стыду, не знал практически ничего о Перу, но благодаря этой информации и стилю изложения, очень хочется там побывать!
Пишите ещё, правда, очень интересно!
Спасибо! ?❤️??
Ужасно про поедание морских свинок. У меня семь лет жил морской свиненок. Умнейшим оказался парнем: на имя отзывался, гулял по всей квартире, был приучен к лотку.
Вы только что описАли моего бывшего ??
Так-то все, кого мы едим могут быть очень милыми и сообразительными. Но нужно таки разделять эмоции и потребности. Не думаю, что от хорошей жизни появляются национальные традиции в виде поедания кошек, собак, свинок, и прочей домашней живности, которой в других странах принято только умиляться.
Те же сыры с плесенью и червями... Вот кто в своём уме стал бы даже пробовать это есть, имея нормальную еду?
Ну вот да. Те же первые суши - еда рыбака, тупо кусок рыбы на комок рыбы, и имбирём-васаби заесть, чтоб глистов не нахвататься.
А я никого не ем. Нет противоречий между потребностями и чувствами. Любовь к живым существам уж никак не эмоция. При желании можно все оправдать традициями, но можно привести потребности и эмоции в гармоничное состояние.
Растения ащет тоже живые. Ну, так, для сведения.
Или вы из солнцеедов, питающихся святым духом?..
Вот свинок мне жалко...
Божечки, как я хочу там побывать!! ?
Люблю подобные статьи, спасибо! Ребят, и вам спасибо за интересные истории =)
Ага. А еще тащат всё, что плохо лежит и сцут где ни поподя)Привет из Арекипы?
Не будем о грустном ?
Было интересно и познавательно)
*Теперь хочу такие же труханы с мордой Пикачу)*