20+ советов по хозяйству, которые опробовали пользователи твиттера и не пожалели

Завтра попробую с ножом. Прямо интересно стало. ))

"проворачиваю" - это сильно сказано)) прост онадо сделать такое движение (не очень сильное), будто крутите нож вокруг оси. Ну, если крышка и банка точно потом не нужна будет, то проще просто консервным ножом пробить отверстие сверху небольшое

Аналогично, переворачиваю банку, поддеваю немного ножом крышку, вышел воздух, все. Удивилась комменту что можно изрезать себе руки .

может отколоться кусочек от лезвия

я так отломала кончик тонкого ножа, теперь только стандартные сую. а вообще я тоже так уже 20 лет банки открываю.

О, ниже уже есть такой комментарий))

Это я понимаю.?

Но ту же самую манипуляцию я произвожу ложкой – прекрасно работает. ?

??

У нас ночь. Я лежу уже в кровати, а так бы пошла и нашла банку с крышкой и показала бы. ?

Смотрите: ложкой поддеваете банку не выпуклой стороной, а впуклой. Ну то есть чтобы ложка была как лодочка. Прекрасно в это пространство между горлышком и крышкой она входит и выходит! ?

Я ведь щас встала с кровати и пошла на кухню, Ноа. Если найду банку с крышкой, сфоткаю. Чтобы привести неопровержимые доказательства ценности моего лайфхака! ☝️

Нет уж, я нашла банку, ложку и задействовала мужа, мирно предвкушавшего посмотреть фильм. Со словами: «Милый, подержи вот так банку и ложку – нужно показать Ноа один лайфхак» я его сфоткала!

А, вниз головой! Вот почему нож не соскальзывает!

Муж, услышав волшебное имя «Ноа», сразу согласился попозировать, выпрямился на стуле. Но я ему сказала, что нужны только руки.

P.S. Я читала ему ваш новый стих вчера, он тоже считает, что вы настоящий поэт. )

Вот именно так он и сел. ?

Ну вот он тоже думал, что я его всего сфоткаю, говорю же, приосанился прямо.

Я чето не подумала, что можно было и всего ведь – так меня увлекла мысль предъявить вам доказательства жизнеспособности моего лайфхака.

В принципе можно ещё раз щас выбежать к нему и попросить выпрямиться на стуле. Но он там кино начал смотреть. ?

Подозреваю, что если я ему щас скажу: «Лайфхак прошёл на ура, я доказала, теперь нужно фото в полный рост» – боюсь, что он сделает это с удовольствием. Потому что кино никуда не денется, а жена бегает туда-сюда из спальни и обратно с горящими глазами – проще уступить. ??

Эмм, наверное. Говорю «наверное», потому что это детский ноут. Мы все фильмы качаем туда. А для работы у мужа стационарный Мак, потому что никакой ноут не вытянет тяжелые проектировочные программы. И у меня отдельный комп, потому что мне не нравится Мак. ?

Видите, как у нас много общего: нелюбовь к Макам, любовь к чизкейкам и стихам. ?

Спасибо вам за эти слова, прекрасная Ноа. Я тоже так думаю.)

А я сегодня делала блины. )

Панкейки с черничным вареньем – это самое то ночью. Так они ещё вкуснее.?

И вам хорошего вечера и хороших выходных. ?

А почему неудобно? )

Что касается моего мужа, он знает, что если я выбежала из спальни с телефоном наперевес – значит, дело особо важное. ?

У нас с Ноа не женские разговоры, а разговор Бисквит и Ноа. ?

Вы сделали все правильно: болталка для всех и каждого. Тем более что вы тоже были участником дискуссии «Как открыть крышку». )

Покажите – это кто? Мы с мужем? )))

P.S. Подтекст слышу в твоем комменте я. ))

А зачем? Всё равно все кто делает это ножом тае и будут делать это ножом )))

А есть такие? )

Точно. Так он не всегда есть в тот момент, когда я открываю банку с чем-то. ))

Не всегда сито помогает. У меня, например, есть замечательный старинный рецепт дрожжевого теста, который еще ни разу не подводил. Ну т.е. даже человек, ни разу с тестом дела не имевший, с первой попытки успешно сделает качественное тесто по этому рецепту. Так вот подходит оно в теплой воде: подготовленное тесто надо положить в тканевый мешочек, завязать и опустить в воду. Когда всплывет - тесто идеально подошло. Пластиковое сито, как вы понимаете, тут не поможет :)

Не дает тесту раствориться и расползтись в воде. Вода, в свою очередь, как я понимаю, не дает образующемуся в тесте газу уходить в воздух. Тесто подходит буквально за полчаса. Самое сложное - это найти мешочек и большую емкость для воды :) Поэтому в качестве мешочка у меня на этот случай живет старенькая, много раз стираная наволочка.

так. и где рецепт? дрожжевое тесто - единственное, которое мне пока не дается. готова записывать. марля есть. :)

"Утопленник".

0.5 пачки дрожжей (примерно 30 г), 3 яйца, 300 г масла, 1 ст. тёплого молока, мука - сколько войдёт.

В молоке развести дрожжи. Маргарин растопить. Тёплое масло, яйца и молоко с дрожжами смешать. Добавлять муку и замешивать тесто, чтоб не очень крутое получалось. Тесто положить в холщовый мешок (возьмите старую чистую наволочку, ну или просто в чистую тряпочку заверните, как в мешок) и опустить воду (чуть теплее комнатной температуры). Когда тесто всплывёт, вынуть и вымешивать его с сахаром (по вкусу) и, если надо, мукой.

нету :/

разве что в смысле "занадто"

У меня тоже нет марли для выжимания творога и процеживания бульона.

Я тоже. Помню в детстве, когда приезжали к бабушке и покупали у соседки парное молоко, мама процеживала его через марлю перед кипячением – и это все что я знаю о марле в кулинарии. )

Лимон и лимонная кислота, мягко говоря, разные вещи. В половине чайной ложки сухой лимонной кислоты содержится гораздо больше, чем даже в одном лимоне. С равными успехом можно было в чайник другие продукты бросать. При удачном стечении обстоятельств мог бы получится приличный супчик :) Но если цель не суп, то лучше положить лимонную кислоту или уксус.

Архитектор иногда заходит, но редко: реальность поглотила. У него все гуд.

Так ей и надо.

Ну так от фруктов)

Почему? Детские вещи чаще всего шью из хлопка, ему от кипятка ничего не будет. С более нежными тканями не пробовала.