17 пользователей сети, которые владеют мастерством кулинарии в совершенстве

Замораживаем, короче, все, что видим) На всякий случай!

Импровизированная шумовка - это нечто)) Почему нельзя просто взять ложку?

Что-то здесь не так...

Я просто замораживаю все, что по осени в палисаднике нахожу и всю зиму живем с витаминчиками ))))

Миллениалы из подборки про парикмахерские пошли на кухню... продолжать свои подвиги. Заморозить/разморозить - высший пилотаж кулинарии.

Зачем над чесноком так издеваться?? Что с ним бедненьким вообще сделали?! И зачем из томатной пасты шарики крутили? Мытье ключа в супе, это не от Бога, это от дьявола. Морозить оливковое масло?! Зачем?! Оно же потеряет вкус и полезность.

Пофиг на форму яиц, хочу жареного лука

Меня поразил не столько ключ в супе, сколько грязная пена на уже готовом, похоже, блюде %-0

Заморозка в тонком измельченном порционном виде - постоянно так котам еду замораживаю)) морозить укроп в масле так себе идея, почему не просто а) заморозить нарезанный б) насушить и измельчить в) нарезанный засолить в банках?

Там уже не бульон, а суп готовый. Поздновато "грязную пенку" снимать.

?

?

?

?

Я как раз только про томатную пасту и поняла. Ну в холодильнике открытая реально портится быстро, а надо её, чаще всего, пару ложек.

Так что заморозить пасту - это совет годный (пожалуй, единственный из подборки ?). Да вот только как он связан с "мастерством кулинарии в совершенстве"?)

Скажите кто-нибудь чуваку с замороженными чесноком, что головки чеснока очень даже хорошо хранятся, и точно так же можно дозировать. Ах, да - его ж самому решать ещё придется, а ручки под это не заточены, только отломать кусочек уже нарезанного могут...

Не получалось взбить белковый крем - да и наш блендер, как оказалось, не предназначен для работы дольше 1 минуты. Засунули венчик в дрель - взбилось просто прекрасно! И даже не на максимальных оборотах.

Так это что, у меня не просто лень каждый раз банку доставать и лезть за чистой ложкой в ящик, а кулинарное мастерство 80лвл?!

Так это что, у меня не просто лень каждый раз банку доставать и лезть за чистой ложкой в ящик, а кулинарное мастерство 80лвл?!

Ну почему такой дурной перевод?☹️

Французский тост... Это он в Америке french toast, а в России - гренок. Или "мясные шарики"... Это они, опять же, у себя дома meat balls, а по-русски всё же фрикадельки.

Ну, и насчет "бобов", из которых сделана панировка. Это может быть абсолютно что угодно из бобовых. Скорее всего, зеленая фасоль, либо горошек, а возможно, и вовсе какое-нибудь экзотическое для нас бобовое растение - это всё среднестатистический американец назовет просто "beans".