15+ ресторанов и кафе, у которых подача блюда — настоящий перфоманс

Просто хорошим меню и отзывчивым персоналом сегодня уже никого в кафе не заманишь. Зато взыскательная публика по-прежнему клюет на нововведения в подаче блюд, чем успешно пользуются прозорливые рестораторы. Например, выносят еду гостям на лопате, оленьих рогах или даже на самом обыкновенном кирпиче.

Мы в ADME решили продемонстрировать вам ухищрения, на которые идут работники ресторанов и кафе ради того, чтобы привлечь к себе посетителей.

Запеченная картошка такая свежая, будто ее только что выкопали из земли и подали к столу

А вот и пончики пожаловали

Фаршированные моллюски, подаваемые на подушке из соли на кирпиче

«Отличный ресторан. Очень вкусно и необычная подача блюд»

Cэндвичи с яйцом в коробке

Рыбные тако, завернутые в листья и подвешенные как будто на веревке для белья

Садовый горшок с картошкой фри

Не очень удобно, зато эффектно

Зачем тарелки, если блюдо можно подать прямо в сковороде

«Все часто падало: рога не самый устойчивый поднос»

Вот как это подается

В рожках для мороженого в коробке с фасолью подается сырая рыба

Мясное платье

В Мексике есть местечко, где можно отведать картофель фри, перец чили и крылышки из собачьей миски

В индийском кафе макароны подают в половине вазы

Крылышки подаются на бревне

Тако в совке в Португалии

«Мой друг заказал в ресторане шоколадный маскарпоне и печенье»

  • Ржу не могу. Блюдо выглядит так, будто кто-то просто не успел убрать со стола. © Sheldon_234 / Reddit

А вам необычная подача блюд помогает настроиться на нужный лад или, наоборот, отбивает весь аппетит?

Фото на превью maxvernik / Twitter

Комментарии

Уведомления

В большинстве случаев сразу возникает вопрос о чистоте "тарелки", в которой подают. Бревно, кирпич... они одноразовые или пропитаны десятками и сотнями прошлых блюд и колониями бактерий? Прям фу, мерзость.
p.s. сковородка явно лишняя в этой подборке, это довольно популярная подача, иногда ещё на чем-то горячем приносят эту сковородку, чтоб температуру держала

-
-
Ответить

Я всё выношу, ко всему благосклонна, кроме статей об этих мерзопакостных подачах.

-
-
Ответить

Последнее это десерт "мамин/бабушкин любимый цветок". Им уже не удивить, одно время он был очень модным и его много где подавали.

-
-
Ответить

Пиво "по-советски" 😉
Это первое и пока единственное фото еды, которое я сделал в заведениях общепита.

Комментарий с изображением на AdMe.Media
-
-
Ответить

зачем все это? Если еда вкусная. то можно ее подать в обычной посуде. Такое ощущение, что все эти выверты и "изыски" только для того, чтобы закамуфлировать неумение готовить, и одновременно привлечь посетителей.

-
-
Ответить

Похожее