Комментарии к статье «19 человек, которые до конца жизни будут вспоминать свой поход в ресторан со слезами на глазах»

К тексту статьи
Уведомления

В эфиопском ресторане владелец, конечно, жёстко научил, но, наверное, они слишком долго и слишком сильно тупили и он просто не выдержал ? ну если это так и едят.

23
1
Ответить

скорее всего, не ресторан это был, а какая то семейная маленькая кафешка. и может, они там как арабы все руками едят

3
-
Ответить

Да, в эфиопских ресторанах так и едят: отрывают кусок "лаваша" или "блина" и черпают им еду. Приборов нет. Сама была в первый раз в шоке.

2
-
Ответить
3 года назад
Тайное всегда становится явным. Или не всегда.
3 года назад
А был ли комментарий?

Не воду слили, а овощи выбросили)))))

На самом деле да: варят овощи, потом их выбрасывают и добавляют перетертые томаты (в магазинах продаются в бутылках готовые заправки).

Из того, чем меня угощали:

- могут в конце добавить в кипящий борщ тесто и получится что-то типа галушек;

- могут уже в тарелку добавить колбаски

- и постный вариант, когда добавляют ушки с грибами (маленькие пельмени с белыми грибами вместо мяса)

6
-
Ответить
3 года назад
Комментарий удален. Вечер перестаёт быть томным.
3 года назад
Этот комментарий слишком хорош, чтобы показывать его всем.
3 года назад
Упс. Комментарий перехватил НЛО.

Я только 3 вида борща знаю: без особого названия, украинский и дальневосточный. Украинский от борща без названия отличается только наличием пампушки, дальневосточный с черносливом. Хотелось бы тоже узнать в чем ужас украинского борща.

7
-
Ответить
3 года назад
Комментарий улетел, но обещал вернуться.
3 года назад
Нам нечего скрывать. Кроме этого комментария.

Оранжевый!) В ее версии там обязательны: томат (каждое лето она сама закрывала батарею бутылок для борща) и зеленый перец. Очень красивый, насыщенный цвет и вкус, даже без сметаны.

4
-
Ответить

Здорово!

Вообще интересно, сколько вариантов борща - есть и с фасолью, и с красным перцем (я не люблю ни того, ни другого). Кто-то наоборот готовит без буряка или без картошки (и такие варианты слышала).

Но главное: борщ любят все!)))))

3
-
Ответить

Ну, как с любым блюдом)) Я вот с буряком терпеть не могу, да еще эти кусочки при вываривании такого неприятного цвета становятся..А вот про фасоль в броще впервые слышу)

3
1
Ответить
3 года назад
Скрыто ради всеобщего блага.

Пассеровать надо. Лук, морковку, свёклу, томат. И вот эту поджарку уже добавлять в бульон с почти готовыми картошкой и капустой. С фасолью вообще шикарно

2
-
Ответить

К сожалению, не все. Свекровь моя такое варево называла борщом, что муж не любит. Мы с мамой варим по-другому, вкусно, но он по привычке два дня отказывается, на третий ест и нахваливает, а на четвёртый заявляет "Чё ты меня неделю одним и тем же кормишь". Перестала варить сама, рада, когда мама варит

2
-
Ответить
3 года назад
Уборщица тётя Маня случайно стёрла этот комментарий.
3 года назад
Комментарий был не про авокадо. Пришлось удалить.
3 года назад
Этот комментарий будет опубликован в 2236 году.
3 года назад
Комментарий удалил сын маминой подруги.
3 года назад
Если комменты скрывают, значит, это кому-нибудь нужно.
3 года назад
Нет комментария? Передайте вино, пожалуйста.
3 года назад
Не шумите. Комментарий спит.
3 года назад
Лучший комментарий - это его отсутствие.
3 года назад
Это слишком личное, не можем показать.
3 года назад
Этот комментарий отрастил ножки и убежал.
3 года назад
Нет смысла скрывать правду, но мы попробуем.
3 года назад
Это ранило наше сердце, пришлось удалить.
3 года назад
Комментарий скрылся за пределы галактики.
3 года назад
Этот комментарий съел енот.
3 года назад
Очень скромный комментарий. Спрятался.
3 года назад
На этот комментарий прилегла кошка.
3 года назад
Никто. Не должен. Видеть. Этот. Комментарий.
3 года назад
Комментарий не прошел тест на адекватность.

У нас с папой любимое блюдо. Мне кажется, могу жить на одном борще.

Кстати, в связи с отказом от мяса, больше как полгода готовлю постный. Все равно вкусно))))

-
-
Ответить
3 года назад
Три вещи нельзя скрыть: солнце, луну и истину. А комментарий - можно.

я жидкий делаю и все равно потом на тарелке часть картошки с капустой оставляю, но для меня борщ не еда, так, баловство

-
-
Ответить

Как обещала:

1. Венегрет: 6 вареных буряков, 6 квашеных яблок, 2 горсти вареной фасоли, 6 свежих яблок, 4 вареные картофелины, 4 филе селёдки, 8 квашеных огурцов, 10 маринованных огурцов, чашка сметаны, пол-банки майонеза, ложка горчицы, соль, сахар, перец.

-
-
Ответить
3 года назад
Этот комментарий был опасен для окружающих.
3 года назад
Этот комментарий спрятан в надёжном месте.
3 года назад
Мы забрали этот комментарий в музей комментариев.
3 года назад
Невозможно просто так взять и не скрыть этот комментарий.
3 года назад
Не можете найти комментарий? Спросите маму.
3 года назад
Упс. Мы не хотели удалять. Так получилось.
3 года назад
Олег, зачем ты удалил комментарий?
3 года назад
Комментарий обезврежен.
3 года назад
Комментарий арестован полицией нравов.
3 года назад
Нет комментария - нет проблем.

просто в Польше борщ - это не полноценное блюдо. Это традиционный напиток на Рождество, или на уличных ярмарках, чтоб согреться. в ресторанах его не берут, чтоб наесться, только чтоб попить. Его и серверуют часто в чашках

-
-
Ответить
3 года назад
Это слишком секретные материалы.
3 года назад
Большой Брат не дремлет.

Наверное))) Я готовлю родные блюда. По просьбе коллег как-то приготовила украинский борщ - были в восторге.

Ну а за совместным столом ем то, что предлагают (точнее из предложенного выбираю по своему вкусу).

-
-
Ответить
3 года назад
ХАЛК СТЕРЕТЬ ЭТОТ КОММЕНТ!
3 года назад
Сдаётся место для комментария.

Не ем мяса с августа прошлого года.

Так что смело можете считать меня надежным информатором во всем, что касается мясных и колбасных изделий))))

Критериев бигоса не знаю - меня всегда пугала смесь сырой и квашенной капусты в данном блюде.

Хотя теперь готова попробовать приготовить что-то такое (без мяса, конечно), может понравится)))))

-
-
Ответить
3 года назад
Комментарий закрыт на реставрацию.

в бигосе должно быть три вида мяса. Я, вообще, сама не готовлю, но ем с удовольствием :)

-
-
Ответить

Потому что польский борщ такой - свекольный сок без ничего, вы просто не знали. А суп, к которому вы привыкли, называется здесь "борщ украинский"

-
-
Ответить
3 года назад
Все. Кина не будет. Комментарий скрыт.

Это же как японский "борщ", который продают в алюминиевых банках, и который они пьют. Тоже, говорили, кисло-сладкий овощной компот.

С тем же успехом можно бутерброд с колбасой назвать "суши"

-
-
Ответить
3 года назад
Комментарий удалён. Расходимся, господа.

Я видела))

К моему соседу-вегану пришла знакомая-веган. Очень голодная. Они наварили примерно пять литров какой-то воды, в которой плавали редкие грибочки (шт. 5) и немного рисовой лапши.

Все время готовки они обсуждали, как они хотят есть. Поделили честно, примерно по 2-3 литра на человека и хлебали это ложками. Назвали японским супом.

Мой украинский менталитет кричал о том, что жаренная картошечка (например) с квашенной капусточкой, вполне себе веганское, но сытное и вкусное блюдо)))))

-
-
Ответить
3 года назад
Ой, что здесь было... Но вы всё равно не узнаете.
3 года назад
Упс, администратор нажал на «удалить».
3 года назад
Красиво сказано… но не к месту.
3 года назад
Комментарий удалён, но он навсегда в нашем сердце.
3 года назад
Этот комментарий наказан.
3 года назад
Здесь были скандалы, интриги, расследования.

К польскому борщу: когда впервые получила в ресторане в Польше такую красную юшку, тоже недоумевала. Потом в другом месте был нормальный борщ. Тогда вообще обидно стало, думала, что в первом заведении меня просто надули. И только много лет спустя мне поляки объяснили ситуацию.

-
-
Ответить
3 года назад
Тайное всегда становится явным. Или не всегда.
3 года назад
А был ли комментарий?
3 года назад
Комментарий удален. Вечер перестаёт быть томным.
3 года назад
Этот комментарий слишком хорош, чтобы показывать его всем.
3 года назад
Упс. Комментарий перехватил НЛО.
3 года назад
Комментарий улетел, но обещал вернуться.

И там даже не написано, что это за 100 грамм? Потому что если не написано, то смахивает на дешёвое кидалово, а если написано, значит сами виноваты, смотреть надо не только на цену, а и на вес

-
-
Ответить
3 года назад
Нам нечего скрывать. Кроме этого комментария.

Не, если написано, значит всё в порядке. Что не читают, то сами дураки. В следующий раз будут читать, а как глупость ещё лечить?

В статье, кстати, тоже. Как с теми крохотными порциями - ну там же вес в меню должен быть указан. Если там написано, что это за 50г, то что они хотели, наесться этим?

-
-
Ответить
3 года назад
Скрыто ради всеобщего блага.
3 года назад
Уборщица тётя Маня случайно стёрла этот комментарий.

Мой сотрудник как-то рассказывал: пошли с девушкой в кафе. Он заказал салат, в меню было указано, что порция 200 гр. Принесли как-то подозрительно мало. Потребовал взвесить - около 75 гр.

И главное, ему было неудобно, что он просил перевзвесить, а вот сотрудникам кафе - норм. Еще и недовольны были, что он придирается.

-
-
Ответить

Ну так ужарилось.

Это была история с доставкой еды от какой-то кафешки типа "заказ пиццы". Клиент попался требовательный и дома всё взвесил. Оказалось что всё доставленное было процентов на 20 меньше, чем указано на сайте. Написал он отзыв и поставил низкий рейтинг. Владельцы очень обиделись и убедительно расписали про потерю влаги и ещё какую-то ересь. Хитрожопые

-
-
Ответить

1. Скорее это стегозабуреки и на мой взгляд симпатично, для меня чебуреки лепить то ещё испытание, а тут такой креатив!

13. С ограниченным бюджетом в Италии питаться два раза в сутки в ресторане? Мы с ограниченным бюджетом могли позволить себе только стрит-фуд и еду из супермаркета.

-
-
Ответить
3 года назад
Комментарий был не про авокадо. Пришлось удалить.

В 90-е ходили по ресторанам, очень редко где можно было прилично поесть. Даже на Тверской. То рыба полутухлая, то салат прокисший. Но доказать что то или отправить обратно тогда не было возможности. Не люблю с тех пор рестораны.

-
-
Ответить
3 года назад
Этот комментарий будет опубликован в 2236 году.
3 года назад
Комментарий удалил сын маминой подруги.
3 года назад
Если комменты скрывают, значит, это кому-нибудь нужно.

Я так понял, что не стоит ходить в т.н. "дорогие" рестораны, если только вы не любители заплатить кучу денег за какую-то размазанную по тарелке фигню и остаться голодными.

Ходите в нормальные, которые для людей, а не для кулинарных снобов.

Ну, когда их снова разрешат открыть.

"Маргарита" конечно шидевр, я такого отстоя даже в киоске на автовокзале не видел.

-
-
Ответить

Я понимаю, когда люди жалуются на слишком маленькие порции - но на слишком большие? Вы чего? ))

-
-
Ответить

Жаловаться, глупо, конечно, но мы с женой до сих пор вспоминаем обед в пивном ресторане в Хельсинки. Предварительно уточнили размеры порций, нам сказали, что все порции маленькие... А мы голодные... И каждый заказал по два блюда. Выносили их нам пять человек! Потому что к каждому блюду шла огромная тарелка со своим гарниром. Я переспросил, действительно ли фины называют это маленькими порциями? Мне ответили: конечно, маленькие - за вечер обыватели вполне справляются со своим заказом, а некоторые даже берут добавку. У нас не было в запасе целого вечера, поэтому пришлось расправиться с заказом за 30 минут, и с тех пор в сомнительных случаях я спрашиваю вес готового блюда и иногда прошу ладошками показать размер порции.

-
-
Ответить
3 года назад
Нет комментария? Передайте вино, пожалуйста.

во время поездки в Вену поразил венский шницель. Сначала меня смутила цена в 20 евро, но в туристических справочниках это блюдо значилось как традиционное и обязательное для пробы. Шницель оказался просто огромным, в четыре раза больше по длине лимона. Четыре! К нему еще и тарелка картошки прилагалась. Официантка очень расстроилась, когда я собралась уходить, не в силах доесть до конца.

-
-
Ответить

А нас с мужем во время посещения Польши и Чехии экскурсоводы сразу предупреждали что здесь вам не Европа, здесь одной порции еды на двоих может хватить. Мы не поверили и на очередной стоянке да обед заказали по одной порции отбивной, картофель фри и салат с овощами. Так вот, доедали мы свои порции через силу т.к. за все уже было заплачено и оставлять жалко было.

Да и про знаменитое вепрево колено в Чехии нас сразу предупредили, что брать его надо на несколько человек и на все остальные блюда места в желудке больше не останется ;)

-
-
Ответить
3 года назад
Не шумите. Комментарий спит.

Ага, а вы в Европе заходили в ресторан или кофе? Там же так и наровят 100 грамм салата так размазать по тарелке,что кажется что его много. Пол зарплаты оставил и не наелся :)

Может это и красиво, но я предпочитаю попроще, но побольше и посытнее:)

-
-
Ответить
3 года назад
Лучший комментарий - это его отсутствие.

В Греции один раз ела в кафе: порцию салата и тарелку жареной рыбы ели втроем - еле одолели. А в Польше и Кракове порции обычные, больших не попадалось ни разу.

-
-
Ответить
3 года назад
Это слишком личное, не можем показать.
3 года назад
Этот комментарий отрастил ножки и убежал.
3 года назад
Нет смысла скрывать правду, но мы попробуем.

И в Праге я тоже какой-то неправильной была :( порции как порции, ничего сверъестественного мне ни разу не попалось. Ну колено да, на двоих взяли с подругой, не лопнули

-
-
Ответить

На Кипре в том году зашли в небольшой ресторанчик... На 18 евро вынесли такой обед, что мы вдвоем наелись до отвалу. Отварная баранина, причем серьезный кусок, картошка двух видов, салат с морепродуктами, две кружки пива... Короче, оставшиеся дни мы только туда и ходили обедать.

-
-
Ответить
3 года назад
Это ранило наше сердце, пришлось удалить.

Ела пасту со сливочным соусом и 3-мя видами сыра. Вспомнила детство, т.к. на вкус это были макароны на молоке - один в один)))

-
-
Ответить