20 октября этого года в отеле «Метрополь» Торговое и экономическое представительство посольства Испании в России при участии Института Внешней торговли Испании и Независимого винного клуба проведет в Москве вино-гастрономический салон, получивший название Gourmet. Презентация такого масштаба будет проходить в России впервые. На этом событии вниманию публики будут представлены многочисленные эксклюзивные образцы вин и гастрономических продуктов от более, чем 40 компаний-производителей.
Выдающиеся успехи испанского виноделия, которые были достигнуты за последние годы, сегодня признают все, винные критики и пресса, жюри престижных международных конкурсов и, конечно же, потребители. Культовый американский винный критик Роберт Паркер констатирует: «Уже сейчас Испания выходит в лидеры по качеству вина и винодельческому “креативу”, удачно сочетая лучшее из традиций виноделия с современной прогрессивной философией производства вин». Его слова подтверждает известная британская вина писательница Дженсис Робинсон: «Трудно назвать другую страну, где качество вин так радикально улучшилось. Сегодня Испания может предложить практически столь же широкий спектр вин, как и Франция».
На вершинах винных рейтингов, которые становятся в последнее время весьма важными, все чаще мелькают испанские названия. 145 вин получили от Роберта Паркера в этом году оценки более 90 баллов. Количество престижных наград, полученных испанских виноделов на международных выставках и конкурсах, стремительно растет. На недавно завершившемся британском International Wine Challenge испанские вина получили 116 медалей, включая приз за лучшее красное вино и за лучшее соотношение цены и качества. На крупнейшей в мире «слепой» дегустации Mundus Vini, проходящей ежегодно в Германии, в этом году наибольшее количество больших золотых медалей, присуждаемых при оценках в 96 баллов и более, досталось именно Испании. Беспрецедентным количеством наград отметили успех испанского виноделия французский конкурс Citadelle du Vin и конкурс авторитетного журнала Decanter.
Отменное качество вин из Испании начинает сказываться на предпочтениях потребителей. На крупнейшем в мире винном рынке США объемы продаж выросли на 17 процентов, что дало основание говорить о появлении моды на испанские вина.
Салон предоставит возможность ознакомиться с различными винными регионами — от знаменитых Риохи, Рибера-дель-Дуэро до новомодных Сомонтано и Хумилья. Среди производителей которые представят свои вина на салона есть по-настоящему прославленные имена, такие как Bodegas Lan и Martinez Bujanda из Риохи, Bodegas Sumarroca и Mont-Ferrant из Каталонии. Также будут представлены молодые современные хозяйства, которые сейчас еще набирают силу и завоевывают международное признание. Отдельного упоминания заслуживает участие в салоне Федерации производителей хересного бренди, которая не только представит престижнейшие образцы своей продукции, но и проведет семинар для российских специалистов. Вина неотделимы от гастрономии, поэтому получить полное впечатление от них помогут представленные на салоне традиционные испанские сыры, рыбные и прочие деликатесы, оливковое масло и конечно же знаменитый сыровяленый окорок «хамон». В программу мероприятия включены семинары по темам «Испанские сыры: великое разнообразие» и «Хамон — легенда Испании».
Выдающийся испанский винный эксперт Хосе Пенин в своем недавнем интервью, посвященном предстоящей поездке в Россию, сказал: «Сейчас для российских потребителей приходит время познакомиться с лучшими испанскими винами». Салон Gourmet предоставит прекрасную возможность для такого знакомства.
Источник: Yarmarka