Маркетинговое агентство ROIF Expert завершило подготовку готового исследования рынка растительного масла в России. Одной из задач, стоявших перед специалистами компании, была оценка места России на мировом рынке растительного масла.

Аналитики МА ROIF Expert пришли к выводу, что Россия занимает прочное положение на мировом рынке подсолнечного масла и, в то же время, не является крупным участником рынка растительного масла в целом.

По площади, занятой посевами подсолнечника, Россия занимает первое место в мире — более 5 млн. га, или 22, 9% мировых посевных площадей подсолнечника. За Россией следуют Украина (3, 4 млн. га), Аргентина (2, 58 млн. га) и Индия (1, 9 млн. га).

По объемам производства семян подсолнечника Россия также находится на первом месте (5, 65 млн. тонн). За ней следуют Аргентина (4, 63 млн. тонн), Украина (4, 2 млн. тонн), США (1, 31 млн. тонн), Франция (1, 3 млн. тонн). Лидерство по этому показателю достигается за счет большой площади посева подсолнечника. 

По показателю производительности данного сектора сельского хозяйства Россия значительно отстает от участников рынка. С одного гектара Россия собирает 1, 13 тонн подсолнечника (17 место), в то время как Франция собирает 2, 52 тонны, Италия, — 2, 21; Словакия — 2, 05; Венгрия — 2, 04; Сербия и Уругвай по 2; Аргентина — 1, 8; США — 1, 61;.

Доля России в совокупном мировом производстве подсолнечного масла составляет около 25%. Однако доля самого подсолнечного масла на мировом рынке растительного масла составляет всего 7, 7%. Принимая во внимание остальные виды масла, производимые в стране, долю России на мировом рынке растительного масла можно оценить в 2%.

Таким образом, Россия является мировым лидером в производстве семян подсолнечника и подсолнечного масла, однако на мировом рынке растительных масел в целом сильных позиций не занимает.

Причинами этого являются: низкая производительность данной отрасли сельского хозяйства, направленность отечественного производства преимущественно на удовлетворение внутренних потребностей, слабое развитие производства всех видов масла, кроме подсолнечного.

Источник: МА ROIF Expert