Что едят на земле
01 марта 2012
Фотограф Петер Менцель объехал 15 стран мира и везде снимал только один сюжет: среднестатистическая семья на фоне продуктов, купленных на неделю.
Рассматривать снимки – удовольствие неописуемое. В Америке налегают на фаст-фуд – из-за гор чипсов, пиццы и батончиков сиротливо выглядывает пара морковок. Зато на стол египтян любо-дорого посмотреть – тут и мясо, и овощи. У немецкой семьи, где всего один взрослый мужчина, какое-то жуткое количество пива. Неужели сам все выпьет?! У эквадорцев самая здоровая пища – море зерна, овощей и бананов. Мяса нет вообще. Не из-за тяги к здоровой пище, конечно.
Под каждым снимком – сумма, потраченная на еду.
Особая деталь – интерьеры. У поляков, например, на заднем плане родная «совковая» стенка.
Увы, Россию фотограф объехал стороной. Хотя мы и так знаем, что едим. Зато можно сравнить снимки с содержимым своего холодильника.
Уникальный фоторепортаж Менцель опубликовал в книге «Hungry Planet» («Голодная планета»). Потом их перепечатал журнал «Time» . По последнему и цитируем.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Комментарии: |
Нет голосов
24.07.07 16:03
забавно: чем жарче климат в стране, тем больше овощей-фруктов (ну Африка не в счет - там вообще только зерно...), чем холодней - тем больше баночек-консервов-упаковочек.... или это с уровнем дозходов связано?
Softbreeze
10.02.09 19:41
Наверное, не с доходами, а ценами - в южных странах овощей растет больше и они дешевле. Заметьте, в Гренландии и Канаде любят полярных медведей есть, эх, нам бы попробовать. Интересно, у нас в приполярье их, наверное, тоже едят, почему в центр страны не возят?
Voha
13.09.07 22:54
А теперь на минутку представьте себе количество отходов от той же семьи в Германии, Монголия рацион однотипный с Рашей в дали от центра.
Maler
11.11.07 19:56
Немножко про отходы в Германии. В каждой квартире 3 мусорника: большой желтый мешок для пластиковой, бумажной и мелкой металлической упаковки (от консервов, йогуртов, баночного пива и т.д. ), ведро для пищевых отходов и ведро для обычного бытового мусора. Кроме того во дворе возле контейнеров для этих отходов стоят отдельные для старой бумаги-картона и для стекла (отдельно для белого, коричневого и зеленого). И народ добросовестно сам распределяет свои мешки по контейнерам.
макус
14.09.07 13:33
"хорошая реклама для гадкого напитка — кока-кола. очень познавательно"
а мне показалось что это реклама чипсов лейс
а мне показалось что это реклама чипсов лейс
Игорь
14.09.07 14:10
Еще интересный момент: кроме того сколько потрачено и что на это куплено стоит обратить внимание на какую семью это куплено (4 человека - США, Великобритания или табун в Египте)
R
18.09.07 19:44
зато почти повсемесно жрут бананы, там где их нет на столе они скорей всего в огороде растут
Mann
27.09.07 13:29
да, 500 долларов в германии много, а пиво тут многие пьют, хотя например у мужа родители (немцы) алкоголь совем не пьют.... мне аж стыдно... муж в неделю маленкую бутылочку выпивает максимум, а его брат вчера праздновал отъезд родителей, 2 ящика пива внизу стояли
ника
13.10.09 22:04
и больше платят!!!!
выходит здоровое питание стоит дешевле?(без алкоголя и экзотики в овощах, то же авакадо - 50 эро шутка не в счет)
выходит здоровое питание стоит дешевле?(без алкоголя и экзотики в овощах, то же авакадо - 50 эро шутка не в счет)
kon_ka
07.06.10 00:21
Я бы сказала так: у совсм нищих людей, типа тех, которые из Чада, еда УЖАСНАЯ, они живут впроголодь, им, очевидно, самых необходимых питательных веществ не хватает.
В странах со средним доходом - Монголия, Гватемала, Эквадор, Индия - еда нормальная, мясо, рыба, овощи.
А у тех, у кого на 200 долларов в месяц и больше - опять ужасная, синтетическая, неполезная.
В странах со средним доходом - Монголия, Гватемала, Эквадор, Индия - еда нормальная, мясо, рыба, овощи.
А у тех, у кого на 200 долларов в месяц и больше - опять ужасная, синтетическая, неполезная.
Татьяна
09.10.07 18:01
Я живу в Украине. Среднестатистическая семья из 4 человек. Готовим только натуралку, колу не пьем и пиццу не едим. Из кулинарии только глазированые сырки для ребенка. В неделю на еду уходит примерно 50 баксов. Каждый день готовим мясо (разное). Овощи фрукты. Если не покупать полуфабрикаты и фсякую фигню типа колы и чипсов - здорово экономишь.
t
15.10.07 13:32
что вы пристали к этой кока-коле? ни чем она не хуже буратин и тархунов, которыми мы давились всю жизнь до колы. напиток есть напиток - он любой от части гадость.
Waldi
23.11.07 15:21
Po Germanii nemnogo perebor. 500$ eto pocti hwatajet na Mesac dla semji s $ celowek. To sto na Foto i est na odin mecas. S piwom nemnogo perebrali. Po wsej widimosti ego w etoj Semje lubjat. Kstati s sinimi naklejkami ne nemeckoje. Otsutstwujet Butilka Wisky ili Korn. Wodku sdes pjut tose. Teper k Dengam. W srednem i srednaja Semja imejet sdes Dohod 2000 - 2500 Euro cistimi w mesac. Kwartira stoit (na 4 celoweka)ot 600 do 1200 Euro w mesac. K etomu esco stoimost Auto (nebolsoje) - 200 -300 Euro/Mesac. K etomu esco i rasnije nalogi i.t.d.. Wot wsej sumi i net. Tak sto silno sawidowat to i necemu. Konecno rec idot o srednej semje so srednim dohodom. Wot tak i siwjom.
uqin
23.11.07 21:32
Недельный рачион: 7 бутылок кефира, 3,5 ботона..
Не представляю себе жизни без молочного, а если долго мяска не есть, то и не хо, и не захо, и даже протмвно...
Не представляю себе жизни без молочного, а если долго мяска не есть, то и не хо, и не захо, и даже протмвно...
esmo
24.12.07 17:19
А я не понял про Канаду и Гренландию: они че там, реально нарвалов, белых медведов и тюленей едят??? :0 посмотрите на список любимых блюд!!!!
Dasha
31.01.08 13:57
Оказывается вон сколько еды можно купить в американских супермаркетах!!!! А я ходила по ним и недоумевала, чем же люди питаются...... Жесть!!!
Nina
20.10.08 14:23
Комментарии про США в начале - чушь. На второй американской фотке много овощей, мяса. А "пакетики" - там не только фастфуд. Кстати, в америке только небогатые едят фастфуд. Среди остальных бзык на здоровой пище и спорте. На мой взгляд даже чересчур.
А по поводу американских супермаркетов - надо привыкнуть к упаковке. А так тоже самое. Только полуфабрикаты это не то, что у нас. Часто это те же продукты, как и у нас, только подготовленное к приготовлению. Например, подготовежепочищенная и порезанная картошка, и т.д. Даже такие полуфабрикаты, которые надо только разогреть, не сравнимо лучше качеством.
В России рынок полуфабрикатов пуст практически. Бизнесмены, не хотите занять его? ;)
А по поводу американских супермаркетов - надо привыкнуть к упаковке. А так тоже самое. Только полуфабрикаты это не то, что у нас. Часто это те же продукты, как и у нас, только подготовленное к приготовлению. Например, подготовежепочищенная и порезанная картошка, и т.д. Даже такие полуфабрикаты, которые надо только разогреть, не сравнимо лучше качеством.
В России рынок полуфабрикатов пуст практически. Бизнесмены, не хотите занять его? ;)
Ника
02.11.08 01:24
а знает ли кто-нибудь каким образом фотограф устраивал съемки? как договаривался с семьями? на какие средства объехал 15 стран? это ведь не editorail-фотография, насколько мне понятно, а независимый проект, или?
было бы очень любопытно узнать.
было бы очень любопытно узнать.
kon_ka
07.06.10 00:45
Авторы этого проекта - корреспонденты журнала GEO (немецкого издания), а раньше они работали на какой-то японский телеканал, снимали для него многосерийный документальный фильм про то, что у людей в разных странах в домах.
В послесловии к книжке они пишут, что только в три страны они ездили за свой счет: в Эквадор, в Гренландию и в Чад (потому что было очень интересно), в остальных странах снимали, когда они оказывались в них по работе.
Про то, как договаривались, как потом их интервьюировали (многих интервьюировали через много месяцев, по мобильной связи или по скайпу, поляков, например, интервьюировали, работая в Эквадоре) тоже в послесловии написано.
Только в самых бедных странах, вроде Чада, где с людьми потом не свяжешься, старались сразу все выспросить.
В послесловии к книжке они пишут, что только в три страны они ездили за свой счет: в Эквадор, в Гренландию и в Чад (потому что было очень интересно), в остальных странах снимали, когда они оказывались в них по работе.
Про то, как договаривались, как потом их интервьюировали (многих интервьюировали через много месяцев, по мобильной связи или по скайпу, поляков, например, интервьюировали, работая в Эквадоре) тоже в послесловии написано.
Только в самых бедных странах, вроде Чада, где с людьми потом не свяжешься, старались сразу все выспросить.
Дмитрий
20.07.10 00:06
kon_ka, спасибо!
Книга авторов фотопроекта - "Hungry Planet " (только на английском, бумажная версия в Озоне)
Книга авторов фотопроекта - "Hungry Planet " (только на английском, бумажная версия в Озоне)
Новатор
10.12.09 04:22
Монголы молодцы! Долго искал докторускую колбасу глазами и только у низ заметил на фоне мяся колбасы копченной )) И пирожки! А остальные как-то на фоне бананов снимались...
Мексиканцы видимо воспользовашись халявой затарились колой и пивасиком...
Японка симпатичная за селедкой там на фото )))
Мексиканцы видимо воспользовашись халявой затарились колой и пивасиком...
Японка симпатичная за селедкой там на фото )))
Нет голосов
Интересно, что французские багеты лежат на столах семей разных стран, кроме Франции)))
Нет голосов
09.03.12 05:05
семьи не равные хотябы по количеству детей, а цены местные, надо было все по расценкам какого нибудь средненкого городка брать, не совсем правильное мнение получается!
Нет голосов
14.03.12 17:27
Я тоже удивилась сумме 500 евро в Германии.
Да еще по ценам на 2008 год (вроде), все же подешевле была еда, чем сейчас.
Ну, конечно, если в Edeka закупаться (дорогой супермаркет), да био-еду брать то выйдет 500.
И так много алкоголя, видимо семейка такая, с алко-проблемой! Пиво, 4 (!!) бутылки вина на неделю, ничего себе.
У нас выходит 80-100 евро в неделю (тоже Германия) на 2их, покупаем еду в Lidl/Aldi в основном, что-то в Rewe/Real.
Получается у нас в среднем по 50 на нос (именно на еду дома). В рационе говядина, птица, овощи-фрукты, вино сухое иногда, колбаса, сыр, хлеб, яйца. Сладости, чипсы, газировка не покупаются. Сладкая выпечка крайне редко, полуфабрикаты никогда - слежу за весом.
Да еще по ценам на 2008 год (вроде), все же подешевле была еда, чем сейчас.
Ну, конечно, если в Edeka закупаться (дорогой супермаркет), да био-еду брать то выйдет 500.
И так много алкоголя, видимо семейка такая, с алко-проблемой! Пиво, 4 (!!) бутылки вина на неделю, ничего себе.
У нас выходит 80-100 евро в неделю (тоже Германия) на 2их, покупаем еду в Lidl/Aldi в основном, что-то в Rewe/Real.
Получается у нас в среднем по 50 на нос (именно на еду дома). В рационе говядина, птица, овощи-фрукты, вино сухое иногда, колбаса, сыр, хлеб, яйца. Сладости, чипсы, газировка не покупаются. Сладкая выпечка крайне редко, полуфабрикаты никогда - слежу за весом.
