Приход в Россию крупнейших мировых сетей кофеен Starbucks и Costa Coffee вынуждает небольших операторов объединять усилия. Как стало известно, российский производитель кофе «Монтана кофе холдинг» (владеет четырьмя кофейнями в Москве) создает совместное предприятие с бельгийской сетью кафе-пекарен Le Pain Quotidien. В рамках партнерства «Монтана» может передать сети права аренды помещений своих кофеен.

«Монтана кофе» ведет переговоры с бельгийской компанией о продаже своих кофеен, рассказал Ъ представитель одной из российских кофейных компаний. Один из столичных инвестбанкиров сообщил, что речь идет о компании LPQ (Бельгия), развивающей по всему миру сеть кафе-пекарен Le Pain Quotidien. В России эту сеть по франчайзингу развивает компания LPQ Russia. Сотрудник LPQ Russia, отказавшийся назвать свое имя, подтвердил Ъ, что компания «ведет переговоры с 'Монтана кофе'». По его словам, речь идет «также и о покупке кофеен 'Монтаны'». Президент «Монтана кофе» Александр Малчик также подтвердил Ъ факт переговоров с LPQ, однако подчеркнул, что «пока сеть кофеен не продана». Он пояснил, что речь идет о создании СП, в рамках которого планируется развивать бельгийскую сеть в России. «Пока окончательных договоренностей нет. Мы можем выступить как соинвесторы в этом проекте, возможны и другие варианты совместной деятельности», -— пояснил он, уточнив, что «Монтана кофе» может передать права аренды своих четырех кофеен LPQ. По его словам, об окончательных итогах переговоров «можно будет говорить на следующей неделе».

«Монтана кофе» основана в России в 1992 году. Занимается импортом и производством элитных сортов кофе. Развивает сеть кофеен «Монтана кофе», которая насчитывает четыре заведения в Москве. Оборот в 2006 году -— примерно $6, 5 млн, из них на кофейни приходится около $3 млн.

Сеть кафе-пекарен Le Pain Quotidien (в переводе с французского «насущный хлеб») основана в 1990 году в Брюсселе. Сейчас сеть объединяет примерно 85 заведений (из них 58 франчайзинговые) в десяти странах: Англии, Швейцарии, Ливане, Турции, Канаде, Австралии и др. Оборот не раскрывается. Первая и пока единственная российская кофейня сети открылась в январе этого года в ТРЦ «Европейский». К 2008 году компания намерена открыть около пяти кофеен в Москве, а также вывести сеть в Екатеринбург.

LPQ и «Монтана кофе» заинтересованы в сотрудничестве в преддверии прихода в Россию международных операторов кофеен Starbucks и Costa Coffee, считает исполнительный директор консалтинговой компании Restcon Андрей Петраков. Кофейни Starbucks в России развивает Alshaya Group, которая планирует в этом году открыть около десяти кофеен, а Costa Coffee обещает открыть в России несколько сотен кофеен и ведет переговоры о партнерстве с оператором сети Sbarro «Бразерс и Компания».

«Монтана кофе» с 2001 года сумела открыть только четыре кофейни, их сеть не развивается, поэтому уступить права аренды своих помещений другому оператору логично, считает господин Петраков. Президент «Кофе-хауза» Владислав Дудаков оценивает стоимость сети «Монтана кофе» в $2 млн.

Источник: Кристина Ъ-Бусько
КоммерсантЪ